南京柜(ju)式風(feng)機可(ke)定制加(jia)工

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)(de)研(yan)發、制造和(he)銷售(shou)的(de)(de)企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

食堂廚(chu)房(fang)設計要注意(yi)(yi)些什么(me)(me)？在做食堂廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)時候，其(qi)實我們有很多(duo)值得去(qu)注意(yi)(yi)的(de)(de)事(shi)項，那么(me)(me)，到底有哪些需(xu)要注意(yi)(yi)的(de)(de)事(shi)項呢？在這里(li)給(gei)大家(jia)匯總了(le)關(guan)于食堂廚(chu)房(fang)設計注意(yi)(yi)事(shi)項，希望(wang)能夠幫(bang)助(zhu)到大家(jia)，讓客人一(yi)主題餐廳在視覺(jue)(jue)和感覺(jue)(jue)上都能強烈地感受到形(xing)式美與(yu)藝術美，如果廚(chu)房(fang)需(xu)要做成(cheng)透明，可以根據(ju)店面(mian)的(de)(de)平面(mian)圖風格來布局我們的(de)(de)廚(chu)房(fang)。

六、水(shui)盆、擋板、臺面一(yi)體化(hua)使整(zheng)個臺面的(de)整(zheng)體構造十分(fen)好，沒有任(ren)何(he)縫(feng)隙(xi)，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生細(xi)菌(jun)；，七(qi)、好清洗，不(bu)(bu)(bu)論用(yong)幾年你都(dou)能夠用(yong)抹布(bu)沾(zhan)點(dian)洗潔靈(ling)就(jiu)可清洗干凈，而(er)且不(bu)(bu)(bu)會(hui)留(liu)(liu)下痕跡(ji)，且不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)臺面折角為圓弧狀，使清洗不(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)死角，人們的(de)消費觀念趨向理性(xing)，不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具性(xing)能結構穩(wen)定，使用(yong)壽命(ming)較(jiao)(jiao)長(chang)，實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價(jia)比較(jiao)(jiao)高(gao)，所(suo)以(yi)當前對于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)行業(ye)的(de)發展也有著更多期待。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

要考慮各工種人(ren)(ren)員(yuan)要相對集中，避(bi)免人(ren)(ren)員(yuan)大幅(fu)度走動(dong)，避(bi)免生產(chan)工序顛倒，貨物回流現象，防止廚(chu)房內行走路線交(jiao)叉，防止出(chu)菜人(ren)(ren)員(yuan)與廚(chu)房工作人(ren)(ren)員(yuan)相互碰撞，因此(ci)，根據廚(chu)房的(de)種類及廚(chu)房的(de)位置，宏偉隆(long)盛(sheng)廚(chu)房設(she)備致力于把廚(chu)房設(she)計得更(geng)加(jia)合理化；例如(ru)，廚(chu)具；節能爐灶(zao)，餐廚(chu)垃圾處(chu)理機、油煙凈化機器、鍋巴機、全自動(dong)面條機、全自動(dong)包子機和餃子機等產(chan)品。

否則，不合(he)(he)理(li)的設(she)(she)計，不僅增加廚(chu)(chu)房投資(zi)，而且將在(zai)廚(chu)(chu)房生產中暴露(lu)出各種不足(zu)，增加人(ren)工及機械的運(yun)營成本，給酒店的管(guan)理(li)帶來諸多不便，實用與方(fang)便廚(chu)(chu)房設(she)(she)計必(bi)須符合(he)(he)人(ren)體工程學的原理(li)，方(fang)便使用，更大(da)限度(du)地減輕操作者的勞動強(qiang)度(du)，以提高工作效率，降低運(yun)營成本，美國(guo)的一位(wei)管(guan)理(li)學家曾經說過(guo)，世界(jie)上(shang)除(chu)了(le)連鎖店或聯鎖飯店的廚(chu)(chu)房設(she)(she)計布局大(da)致相同之外，不可(ke)能再找到兩家廚(chu)(chu)房在(zai)設(she)(she)計布局上(shang)一致的了(le)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑(ping)借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)(de)明天！

3、星級飯店(dian)(dian)的(de)廚房(fang)，一(yi)般飯店(dian)(dian)廚房(fang)要求有(you)很強(qiang)的(de)承接(jie)各(ge)種宴(yan)席的(de)能力，要求菜肴品質(zhi)高、出品精美，小(xiao)型飯店(dian)(dian)和餐(can)館的(de)廚房(fang)則要根(gen)據需要配(pei)置相應的(de)人才和設備(bei)，按菜系(xi)分析，不管是什么樣的(de)結(jie)構(gou)的(de)廚房(fang)，功能分隔(ge)以(yi)及設備(bei)的(de)選(xuan)擇都是和其產(chan)品的(de)菜系(xi)、風格和特色相適(shi)應的(de)，其中任何一(yi)個(ge)的(de)變化都將(jiang)對(dui)場(chang)地的(de)要求的(de)設備(bei)的(de)選(xuan)擇產(chan)生影響。

1，主(zhu)題餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程布局時，以保證(zheng)員(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)時互不干擾和便于清理衛生(sheng)，它(ta)影響到工(gong)作(zuo)效率和工(gong)作(zuo)質量，此外、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通道等，庫房(fang)不要(yao)與營業區相(xiang)通，對主(zhu)題餐廳廚(chu)房(fang)內空間進行(xing)(xing)合理布局，通道布局要(yao)便于發(fa)生(sheng)緊急情況時進行(xing)(xing)人員(yuan)疏散(san)、維護(hu)等費用(yong)、庫房(fang)，根(gen)據(ju)其(qi)產(chan)品和工(gong)作(zuo)流(liu)程，餐飲生(sheng)產(chan)場所的(de)(de)區域(yu)安排(pai)是指(zhi)根(gen)據(ju)餐飲生(sheng)產(chan)的(de)(de)特點。

一(yi)(yi)、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具臺(tai)面的(de)(de)優點(dian)，1、防水不(bu)(bu)(bu)(bu)怕熱，防污滲(shen)性好，永不(bu)(bu)(bu)(bu)變色，永遠(yuan)亮(liang)新(xin)；，2、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)面屬于(yu)金(jin)屬類(lei)，既無輻射(she)，又(you)不(bu)(bu)(bu)(bu)含(han)甲(jia)醛；，3、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具防沖擊性好，硬度高；，4、水槽、臺(tai)面、箱體(ti)(ti)采(cai)用無縫焊接(jie)、是一(yi)(yi)體(ti)(ti)的(de)(de)，永遠(yuan)不(bu)(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面一(yi)(yi)體(ti)(ti)化使整(zheng)個臺(tai)面的(de)(de)整(zheng)體(ti)(ti)構(gou)造十分好，沒有任何縫隙，不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生細(xi)菌；。