不銹鋼櫥柜保養(yang)的注意(yi)事項:
1.不(bu)要將高溫物體直(zhi)接放在不(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺面(mian)上(shang),直(zhi)接從(cong)灶臺或烤箱、微(wei)波爐中取(qu)下來(lai)的(de)熱鍋、熱壺或者其他溫度過高的(de)用(yong)具等都會給臺面(mian)帶來(lai)損害。請使(shi)用(yong)帶橡皮腳(jiao)的(de)鍋支座(zuo),或在臺面(mian)上(shang)放一塊隔熱墊(dian)。
2.操作中(zhong)應盡(jin)量避免(mian)用尖銳的(de)物品(pin)觸擊(ji)臺(tai)(tai)面,以免(mian)產生(sheng)劃痕。無論選擇何種臺(tai)(tai)面,都(dou)應在砧板上切菜(cai)料(liao)理食(shi)物,除了(le)可(ke)以避免(mian)留下(xia)刀痕之外,損傷刀鋒外還能做到更好的(de)清潔衛生(sheng)。
3.臺(tai)面盡量保持干燥,避免長期(qi)浸水,防止臺(tai)面開膠變(bian)形。人(ren)造石(shi)臺(tai)面要防止水中漂白劑和水垢(gou)使臺(tai)面顏色變(bian)淺,影響美觀(guan)。
4.嚴(yan)防烈(lie)性化學品接觸臺面,如去(qu)油漆劑、金屬清(qing)洗(xi)劑、爐(lu)灶清(qing)洗(xi)劑、亞甲(jia)基氯化物(wu)、丙酮(tong)去(qu)指甲(jia)油劑強酸清(qing)洗(xi)劑等(deng)。若不慎與以上(shang)物(wu)品接觸,立即用大(da)量肥(fei)皂水沖洗(xi)表面。若沾(zhan)上(shang)指甲(jia)油請用不含(han)丙酮(tong)的清(qing)洗(xi)劑擦拭,再用水沖。
5、化(hua)學物質的侵蝕,對于(yu)很多材(cai)質來說是不允許的。例(li)如,不銹(xiu)鋼臺面沾(zhan)到鹽(yan)分(fen)就有可(ke)能生(sheng)銹(xiu),因此平(ping)時應注意(yi)避免將醬油瓶(ping)等物品直(zhi)接放(fang)在(zai)臺面上。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備,衢州酒店廚房設備,衢州不銹鋼廚房設備及廚(chu)房(fang)設備的研發、制造(zao)、設計、安裝為一(yi)體(ti)的企業,服(fu)務于(yu)酒店整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食堂,學校食堂等,歡迎(ying)來電咨詢:!
商用(yong)廚(chu)房如何保持(chi)空(kong)氣清(qing)新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng):每(mei)天(tian)定時(shi)開窗通(tong)(tong)風(feng),保持(chi)廚(chu)房空(kong)氣流通(tong)(tong),有助于將油(you)(you)煙、異味(wei)等(deng)排出室外。在烹飪(ren)過程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減(jian)少油(you)(you)煙在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使(shi)用(yong)排氣扇或抽油(you)(you)煙機等(deng)...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)(cheng)所(suo)需的(de)時間因多(duo)種(zhong)因素(su)而異,無法給出一個準確的(de)固定(ding)時間。主要(yao)影響商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)(cheng)完成時間的(de)關(guan)鍵因素(su):一、項目規(gui)模項目規(gui)模是決(jue)定(ding)施工周期的(de)基(ji)本因素(su)之一。一般來(lai)說,商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)(cheng)的(de)規(gui)模越大,所(suo)需的(de)時間...
查(cha)看詳細2024
商用廚(chu)房設(she)(she)計(ji)需考(kao)慮(lv)安(an)全、衛生、通風、動線、照(zhao)明(ming)、用電、人性化(hua)和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體(ti)解決免費(fei)設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購等一(yi)站式(shi)服務,承接各類商用廚(chu)房工程。商用廚(chu)房...
查看詳細2024