商用電(dian)磁爐用于廚房等潮濕、油煙(yan)產生的地方，設計上雖然達到IPX6的防塵防水等級(ji)，在(zai)使用上仍需注意：

1.商用電磁灶需放置(zhi)在(zai)地(di)面平整的(de)地(di)方(fang)，離地(di)高20cm以(yi)上。

2.背部不能緊貼(tie)墻面(mian)，保證大功(gong)率電磁爐內散(san)熱系(xi)統正常(chang)運作(zuo)。

3.商用電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)熱輻射小，基本能(neng)保(bao)持(chi)電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)周圍溫度與環(huan)境(jing)一致，但仍需(xu)放置(zhi)在(zai)通風環(huan)境(jing)良好的(de)地方(fang)。

4.微晶面板上不能有(you)積水，保持(chi)微晶面板和超過接觸(chu)面干(gan)爽(shuang)整潔。

5.桌(zhuo)面是烹飪工作臺，容(rong)易產生積水(shui)，每天需(xu)及時清潔。

6.爆炒時會(hui)產生一定油(you)煙(yan)，建(jian)議配(pei)置油(you)煙(yan)機等通(tong)風(feng)設備。

7.臺式商(shang)用電磁(ci)爐需放置(zhi)在平整的桌(zhuo)面(mian)上，保證商(shang)用電磁(ci)爐水平放置(zhi)。

8.柜(ju)式商用電磁爐可(ke)多臺拼接，完(wan)全的模(mo)塊化(hua)設計。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備,衢州酒店廚房設備,衢州不銹鋼廚房設備及廚房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計(ji)、安裝為一體的(de)企(qi)業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來(lai)電咨詢：！