商(shang)用爐灶(zao)日(ri)常使(shi)用時(shi)的(de)注意事項：

1、商用(yong)爐灶內有(you)冷卻風扇，應放(fang)置在(zai)空氣流通處使(shi)用(yong)，出風口要離墻(qiang)和其他(ta)物品(pin)10cm以上，使(shi)用(yong)濕(shi)度為10-40度。

2、商用爐灶不(bu)能(neng)使用如玻(bo)璃、鋁(lv)、銅(tong)質的容器加熱(re)食品，這些(xie)非鐵磁(ci)性(xing)物質是不(bu)會升溫(wen)的。

3、在使用(yong)時灶(zao)(zao)面(mian)板上不要放置小刀(dao)、小叉、瓶蓋之類(lei)的鐵磁物件，也不要將(jiang)易受磁場(chang)影(ying)響的物品放在灶(zao)(zao)面(mian)上或帶在身(shen)上進(jin)行商用(yong)爐(lu)灶(zao)(zao)的操作。

4、不要讓鐵(tie)鍋(guo)或其(qi)它鍋(guo)具空(kong)燒、干(gan)燒。

5、在(zai)商用爐灶2-3米的范圍內(nei)，不要(yao)放置電(dian)視(shi)機、錄音機、收(shou)音機等(deng)怕(pa)磁的家(jia)用電(dian)器，以免(mian)收(shou)到不良影(ying)響。

6、商用(yong)爐灶使用(yong)完畢(bi)，應把(ba)功率電(dian)位器調到較小位置，關閉電(dian)源(yuan)，再取下鐵(tie)鍋(guo)，這時面(mian)板的加熱范圍圈(quan)內切忌用(yong)手直接觸摸。

7、清(qing)潔商用(yong)(yong)爐灶(zao)時(shi)，待其完(wan)全冷卻，可用(yong)(yong)少許中性清(qing)洗(xi)劑(ji)，切忌使用(yong)(yong)強洗(xi)劑(ji)，也(ye)不要用(yong)(yong)金(jin)屬刷子刷面(mian)板，更不允許用(yong)(yong)水(shui)直(zhi)接沖洗(xi)。

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