專業從事(shi)切菜機(ji)可(ke)定制(zhi)加工精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研(yan)發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營(ying)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

否則，不(bu)合理(li)的(de)(de)設(she)(she)計，不(bu)僅增加(jia)廚(chu)房(fang)投資，而且將在廚(chu)房(fang)生產(chan)中(zhong)暴露出各(ge)種不(bu)足，增加(jia)人(ren)工及(ji)機械的(de)(de)運營成本(ben)，給酒店的(de)(de)管理(li)帶(dai)來(lai)諸多不(bu)便，實用(yong)與方(fang)便廚(chu)房(fang)設(she)(she)計必須(xu)符合人(ren)體工程學的(de)(de)原理(li)，方(fang)便使用(yong)，更(geng)大限度地(di)減(jian)輕(qing)操作者的(de)(de)勞動強度，以提高(gao)工作效(xiao)率，降低運營成本(ben)，美國(guo)的(de)(de)一(yi)(yi)位管理(li)學家曾經說過，世界上(shang)除(chu)了連(lian)鎖(suo)(suo)店或聯鎖(suo)(suo)飯(fan)店的(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計布局大致相(xiang)同之外(wai)，不(bu)可能再(zai)找到兩(liang)家廚(chu)房(fang)在設(she)(she)計布局上(shang)一(yi)(yi)致的(de)(de)了。

二、不易暫停不易損(sun)壞，易燃的物體應(ying)該獨立擺放，三、要便(bian)利，隨手，酒(jiu)店廚房(fang)有不少人員(yuan)走動，所以在擺放的規(gui)劃上要依照普(pu)通烹調的流程來布置，便(bian)利適用，而(er)灶(zao)臺(tai)的高(gao)度和柜子(zi)的方(fang)位，都能(neng)(neng)影(ying)響到運(yun)用，所以要選擇契合(he)人體工程的灶(zao)臺(tai)和廚房(fang)設備，廚房(fang)的環境能(neng)(neng)影(ying)響職工的使(shi)命心境，甚(shen)至能(neng)(neng)抽象食物的質量，而(er)且不少酒(jiu)店會有廚房(fang)的賞識(shi)活(huo)動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我(wo)公司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。

作為改革開放后開展起來的南京商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，南京商用廚房設備職(zhi)業(ye)在(zai)我(wo)國(guo)歸于(yu)朝陽職(zhi)業(ye)，從上世紀80年dai開端開展(zhan)，有近三十年的歷史，商用廚房(fang)設(she)備由西方傳到我(wo)國(guo)，歸于(yu)經用產品和高端消費品，廣泛(fan)應用于(yu)中餐(can)、西餐(can)、酒店(dian)、面(mian)包房(fang)、酒吧、咖啡廳、職(zhi)工餐(can)廳、學校(xiao)餐(can)廳、燒烤店(dian)、快餐(can)店(dian)、面(mian)食館、壽司店(dian)等場所。

然(ran)后(hou)事實(shi)并不(bu)(bu)是這(zhe)樣，現(xian)在年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)(de)(de)消費觀(guan)占據了上(shang)風(feng)，我們需要越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)了解這(zhe)群人(ren)才能獲(huo)得(de)自己渴望的(de)(de)(de)利潤，主題餐(can)飲成當下(xia)熱門(men)，主題餐(can)廳在如今越(yue)來(lai)越(yue)火，為什么呢(ni)？年(nian)輕(qing)人(ren)厭煩了老一(yi)套的(de)(de)(de)白墻木桌，你(ni)(ni)必須得(de)把自己的(de)(de)(de)餐(can)飲店(dian)搞出些特(te)色(se)(se)來(lai)，消費者們才覺得(de)新(xin)鮮(xian)有趣好玩(wan)，否則你(ni)(ni)只能淪為“爛大(da)街(jie)”，說實(shi)話這(zhe)年(nian)頭直接競爭的(de)(de)(de)餐(can)飲店(dian)不(bu)(bu)多(duo)(duo)(duo)，做(zuo)得(de)難吃的(de)(de)(de)餐(can)飲店(dian)也(ye)不(bu)(bu)多(duo)(duo)(duo)，但就沒(mei)那(nei)么多(duo)(duo)(duo)人(ren)來(lai)你(ni)(ni)的(de)(de)(de)店(dian)呢(ni)？主要還是如何(he)讓你(ni)(ni)的(de)(de)(de)店(dian)擁有特(te)色(se)(se)起(qi)來(lai)，沒(mei)有特(te)色(se)(se)你(ni)(ni)自然(ran)就那(nei)么吸引人(ren)。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

而鋁(lv)合金正常情況下(xia)，因表面(mian)(mian)三氧二鋁(lv)保(bao)(bao)護(hu)膜來提高強度(du)和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)，其(qi)實，銅質(zhi)爐頭(tou)才(cai)是消費者的選(xuan)擇(ze)，專家認為，銅質(zhi)爐頭(tou)具(ju)有以下(xia)優(you)點：銅的導(dao)熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效(xiao)率高，不易(yi)產生回火，而鋁(lv)制合金通(tong)常在(zai)表面(mian)(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)護(hu)膜防止腐(fu)(fu)蝕(shi)，然(ran)而在(zai)廚(chu)房中，經常會接觸到酸(suan)鹽等，這樣表面(mian)(mian)的保(bao)(bao)護(hu)膜就易(yi)被腐(fu)(fu)蝕(shi)破壞，表面(mian)(mian)出現腐(fu)(fu)蝕(shi)斑點，影響美觀，降(jiang)低使用壽命。

三、貯(zhu)藏設(she)(she)(she)備(bei)，貯(zhu)藏設(she)(she)(she)備(bei)分爲冷藏存儲(chu)(chu)和(he)非冷藏存儲(chu)(chu)；冷藏存儲(chu)(chu)設(she)(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電(dian)冰箱和(he)冷藏柜，非冷藏存儲(chu)(chu)設(she)(she)(she)備(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等，四(si)、調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)，調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通(tong)照料的(de)(de)臺(tai)面和(he)收拾配料醬(jiang)料或(huo)切菜所用(yong)的(de)(de)東西的(de)(de)器皿(min)，選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺(chi)非有(you)必要有(you)下面幾點：，酒(jiu)店的(de)(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)都必需有(you)抵擋(dang)污(wu)染(ran)或(huo)許不(bu)易污(wu)染(ran)的(de)(de)才調(diao)，沒有(you)衛生(sheng)死角，以防甲由(you)老鼠螞蟻等污(wu)染(ran)到食物(wu)。

廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備應符合(he)《中華人(ren)民共(gong)和(he)國食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)(can)飲業食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)辦(ban)法(fa)》、《學(xue)(xue)校食堂與集體用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)規定》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集體用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)(can)廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計的(de)好壞，科學(xue)(xue)合(he)理(li)與否，不僅(jin)影響到飯店的(de)直(zhi)接建設(she)(she)(she)投資和(he)菜品(pin)出(chu)品(pin)質量，也會(hui)牽(qian)涉到出(chu)菜的(de)速度，工(gong)作效率的(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產能力及(ji)員工(gong)人(ren)數產生(sheng)(sheng)長遠的(de)影響，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不能簡單地(di)順其自然，貪圖省事，草(cao)率定案。