上海臺式電磁爐訂制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要(yao)經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南京不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?,一、防水不怕(pa)熱,防污(wu)滲性好,永(yong)不變色,永(yong)遠亮新;。
產品(pin)應具有耐磨、耐酸(suan)堿(jian)、防火、防菌、防靜電,設計上應兼顧美(mei)觀、實用、便利(li)的(de)(de)基本(ben)要(yao)(yao)求(qiu),辨(bian)別節(jie)能(neng)灶(zao)優劣,這里有幾個方法供大(da)家(jia)參考:,2、節(jie)能(neng)率:節(jie)能(neng)率是很多客戶關心的(de)(de)問(wen)題,很多廠家(jia)會(hui)在這個數(shu)(shu)據(ju)(ju)上大(da)做文章,實際還是要(yao)(yao)以測(ce)試的(de)(de)數(shu)(shu)據(ju)(ju)為準(zhun),一(yi)般大(da)灶(zao)的(de)(de)節(jie)能(neng)率在40%以上就很不錯了,3、廢(fei)氣排放:燃燒(shao)產生(sheng)的(de)(de)一(yi)氧化(hua)碳是對人體(ti)(ti)和環(huan)境(jing)有害的(de)(de)氣體(ti)(ti),標準(zhun)是不大(da)于(yu)0。
1,主(zhu)題(ti)餐廳廚房工(gong)程(cheng)布(bu)局時,以(yi)保證員工(gong)在工(gong)作時互(hu)不干擾和便于清理衛生(sheng),它影響(xiang)到工(gong)作效率和工(gong)作質量,此外、庫房要加裝防盜門窗、通(tong)道(dao)等,庫房不要與(yu)營業區(qu)相通(tong),對主(zhu)題(ti)餐廳廚房內空間(jian)進行合理布(bu)局,通(tong)道(dao)布(bu)局要便于發生(sheng)緊(jin)急情況時進行人員疏散、維(wei)護等費用、庫房,根據(ju)其產(chan)(chan)品和工(gong)作流(liu)程(cheng),餐飲生(sheng)產(chan)(chan)場所的區(qu)域(yu)安排是指根據(ju)餐飲生(sheng)產(chan)(chan)的特點。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
一、一定要干凈衛(wei)生,這(zhe)是廚(chu)房(fang)設備(bei)必需求遵照干凈衛(wei)生繩(sheng)尺(chi),二(er)、不(bu)易(yi)(yi)暫停不(bu)易(yi)(yi)損壞,易(yi)(yi)燃(ran)的(de)(de)物體應該獨(du)立擺放,三、要便利(li),隨手,酒店(dian)廚(chu)房(fang)有(you)不(bu)少(shao)人(ren)員走動(dong)(dong),所以(yi)在擺放的(de)(de)規劃上(shang)要依照普通烹調的(de)(de)流程來(lai)布置,便利(li)適用,而(er)灶(zao)臺的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位(wei),都能(neng)影響到(dao)運(yun)用,所以(yi)要選擇(ze)契合人(ren)體工(gong)程的(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)房(fang)設備(bei),廚(chu)房(fang)的(de)(de)環境(jing)能(neng)影響職(zhi)工(gong)的(de)(de)使命心境(jing),甚至能(neng)抽(chou)象食物的(de)(de)質(zhi)量,而(er)且(qie)不(bu)少(shao)酒店(dian)會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)(de)賞識(shi)活(huo)動(dong)(dong)等。
2、連鎖餐飲品牌,如外婆家(jia)這類(lei)的(de)餐飲連鎖品牌,都有(you)由(you)自(zi)己(ji)的(de)中央廚(chu)房生產(chan)半(ban)成品餐品,再(zai)統一配送到各個門店,后廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工(gong)即可,所以對廚(chu)房的(de)功能要(yao)求也(ye)不(bu)會很高,只(zhi)需要(yao)有(you)烹調(diao)區(qu)和收(shou)藏區(qu)即可,這樣在廚(chu)房的(de)設計(ji)與(yu)布(bu)局時,就要(yao)考慮各種(zhong)設備的(de)合理(li)布(bu)局及保(bao)證工(gong)作流(liu)程的(de)高效和順暢,避免貨物與(yu)人員走動路線交叉。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念,服務永遠沒(mei)有終點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
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以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是南京商用廚房設備企(qi)業(ye)發展的(de)應(ying)有之義,企(qi)業(ye)應(ying)當摒(bing)棄過去的(de)粗放式經營(ying)和(he)粗制濫(lan)造,端正心(xin)態,定位于做(zuo)精(jing)(jing)、做(zuo)特(te)、做(zuo)優,發揚“工(gong)匠精(jing)(jing)神(shen)”,努力(li)提高創新(xin)設計水平,充分利(li)用(yong)來(lai)之不易的(de)材料(liao)資(zi)源(yuan)、制作出富有藝術底蘊的(de)精(jing)(jing)品(pin)、藝術品(pin),賦予材料(liao)第二次生命(ming)。
其優點大多(duo)和(he)不銹鋼廚(chu)具(ju)有相似(si)之處,但是近期科學研究發現,鋁廚(chu)具(ju)中的(de)鋁離(li)子不能盛放強酸或(huo)者堿(jian)性食物,在(zai)正常的(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)時候,也會溶出不少鋁離(li)子,而鋁離(li)子會加速人體的(de)衰老,甚至導致老年癡呆癥,所以說,在(zai)選購廚(chu)房設備(bei)(bei)前就要知道不同的(de)價(jia)位,它(ta)有不同的(de)等值,我們(men)可(ke)以選擇(ze)一(yi)套優惠的(de)廚(chu)房設備(bei)(bei)廚(chu)具(ju),也可(ke)以選擇(ze)不同材(cai)質(zhi)的(de)廚(chu)房設備(bei)(bei)。
商(shang)(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)是一個(ge)寬泛的概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校(xiao)、企(qi)事業單(dan)位、火(huo)車(che)等單(dan)位的食堂(tang)(tang)(飯堂(tang)(tang))廚房(fang)的設計、安裝、改造過程(cheng)的統稱。商(shang)(shang)用廚房(fang)生產(chan)規模大(da),提供眾多顧客同時用餐,由不同功(gong)能的工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚房工程的(de)(de)人(ren)(ren)員配(pei)置(zhi)是一個(ge)復雜而細致的(de)(de)過程,它涉及多個(ge)環節和(he)角色(se)。全(quan)面的(de)(de)商(shang)用廚房工程人(ren)(ren)員配(pei)置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)管理(li)團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經理(li):負(fu)責整(zheng)個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協調(diao)、進度控制和(he)質量管理(li)。2、工程部技術(shu)員/文員:...
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學(xue)校食堂(tang)廚房工程的費(fei)(fei)用(yong)因多種因素而異,包括工程規模(mo)、地理位(wei)置(zhi)、材料選擇、設(she)計要(yao)求、施(shi)工難(nan)度以及當地市場(chang)價格等(deng)。一、費(fei)(fei)用(yong)范圍學(xue)校食堂(tang)廚房工程的費(fei)(fei)用(yong)可以從幾(ji)(ji)萬元(yuan)到幾(ji)(ji)百萬元(yuan)不等(deng)。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)生食堂(tang)...
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