宿(su)遷單頭帶(dai)架(jia)開水器(qi)生產歡(huan)迎(ying)咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。

大廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企業管理(li)人對于打造一(yi)個(ge)滿(man)意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)很關心的(de)(de)，而(er)這也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為(wei)大家講(jiang)解(jie)：商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)細(xi)則，首先要(yao)明確(que)的(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中國飲(yin)食習慣多(duo)為(wei)炒菜，油煙大，污(wu)染重(zhong)，所(suo)(suo)以廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)；而(er)西方飲(yin)食習慣重(zhong)蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)(suo)以開(kai)放(fang)式(shi)即可。

關于一些非(fei)連鎖式的西(xi)(xi)式餐廳，首要會集在(zai)北京(jing)、上海、深圳(zhen)等外(wai)國(guo)(guo)人較(jiao)多的一線城市，但其(qi)商場(chang)份額占(zhan)比相對(dui)較(jiao)小，跟著西(xi)(xi)式連鎖餐廳在(zai)我國(guo)(guo)的不斷浸(jin)透，其(qi)他(ta)類型的西(xi)(xi)式飯館也在(zai)不斷入駐，業(ye)內人士(shi)稱我國(guo)(guo)的西(xi)(xi)廚商場(chang)估計將繼(ji)續增加(jia)，跟著國(guo)(guo)際化程度的進一步(bu)加(jia)深，來(lai)華常駐或久居的外(wai)國(guo)(guo)人也會越(yue)來(lai)越(yue)多，更(geng)多類型的國(guo)(guo)外(wai)餐飲模式將逐步(bu)進入我國(guo)(guo)一二線城市。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準備階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，根據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的技(ji)術要求(qiu)與(yu)現場勘測記錄，開展廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)；完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作流程、走向、通道(dao)進出口、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)備等具體(ti)設(she)(she)(she)計(ji)；經過反復的技(ji)術協調，完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)圖(tu)紙及(ji)方案說明，并取得廚(chu)(chu)房(fang)決(jue)策人的確認，根據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，開展廚(chu)(chu)房(fang)_下(xia)水、供電、排煙(yan)、空調、消防、裝修等各種(zhong)專(zhuan)業(ye)輔助系統配(pei)套設(she)(she)(she)計(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有(you)雄厚的技術力(li)(li)量(liang)及(ji)較大規模的生產能力(li)(li)。

2，灶臺和(he)廚房(fang)(fang)門要采用防(fang)火材料，地(di)板防(fang)滑、防(fang)腐、不吸水，墻(qiang)壁光滑、瓷磚貼至天花板，均易于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢，要保持廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)潔(jie)(jie)(jie)凈，及時清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用設備(bei)和(he)地(di)面，廚房(fang)(fang)排(pai)污(wu)流(liu)向(xiang)從高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區流(liu)向(xiang)低(di)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區，冷熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈與污(wu)染(ran)區均不能(neng)產(chan)生交(jiao)叉，潔(jie)(jie)(jie)凈區不能(neng)設置(zhi)明(ming)溝，設備(bei)要選擇(ze)安全的(de)(de)(de)設備(bei)，質量有(you)保障的(de)(de)(de)，帶(dai)有(you)安全防(fang)護措施(shi)，不易傷人的(de)(de)(de)。

設(she)計時應全(quan)面了解(jie)實(shi)際情況(kuang)，充分尊(zun)重廚房(fang)(fang)生(sheng)產的(de)客(ke)觀規律，自覺遵守(shou)設(she)計的(de)原則，保證廚房(fang)(fang)生(sheng)產流(liu)程的(de)暢(chang)通，避免廚房(fang)(fang)內人員(yuan)的(de)交(jiao)叉與碰(peng)撞，合理劃分各(ge)功能(neng)區域(yu)，各(ge)區域(yu)間即獨立又(you)能(neng)互相(xiang)配合，多選用(yong)節能(neng)環保的(de)優質設(she)備，要有利(li)于其使(shi)用(yong)、清潔、維修、安全(quan)及(ji)節能(neng)，布局時要考慮到(dao)采(cai)光、照明和通風，較大限(xian)度利(li)用(yong)自然條件，節約運營成本。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的發展(zhan)對廚房設備(bei)的更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的公司理念(nian)，服務永遠沒有終點的原(yuan)則；愿成為您(nin)的朋友，攜手共創美(mei)好的明天！

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隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南京不銹鋼廚房設備有那些(xie)優(you)點?，一(yi)、防水(shui)不(bu)怕熱，防污(wu)滲性好，永不(bu)變色(se)，永遠亮新；。