鎮江立式絞切機廠家定制誠信互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在(zai)長(chang)三角一(yi)帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計(ji)有什么原則和(he)(he)規范呢？，一、注意類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)由于(yu)其(qi)主(zhu)營菜系不(bu)同，使用設(she)備(bei)及設(she)計(ji)方案也截然相同，目前常見的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)類(lei)型包括：中(zhong)餐(can)(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)和(he)(he)特(te)色餐(can)(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)地理位置會(hui)影響(xiang)排(pai)煙系統(tong)和(he)(he)高(gao)噪(zao)音(yin)(yin)設(she)備(bei)的(de)使用，例如附近有小(xiao)區的(de)話，對(dui)排(pai)煙系統(tong)的(de)凈化效果(guo)要(yao)(yao)求(qiu)就會(hui)相對(dui)較高(gao)、還要(yao)(yao)控制噪(zao)音(yin)(yin)，不(bu)能對(dui)周(zhou)圍(wei)的(de)環(huan)境產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正常生活。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，南京商用廚房設備在整體廚房設(she)計(ji)中使(shi)用(yong)比(bi)較(jiao)多，在商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)設(she)計(ji)和裝修(xiu)的(de)(de)過程(cheng)中，有(you)的(de)(de)細節(jie)雖小，但卻很重要，商(shang)用(yong)廚房裝修(xiu)要點，1，地(di)磚選(xuan)擇，地(di)磚必須選(xuan)擇防(fang)滑、防(fang)水、容易(yi)干燥的(de)(de)，廚房設(she)備一(yi)次性采購能(neng)夠(gou)在廚房裝飾風格上達成一(yi)致(zhi)，而且能(neng)夠(gou)得(de)到廚房設(she)備供應商(shang)提供的(de)(de)優(you)惠，因(yin)此這是一(yi)個不(bu)失為明智的(de)(de)選(xuan)擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)。

1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)要晾干(gan)(gan)(gan)著用(yong)，然而這種方式并(bing)不適(shi)用(yong)與(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)的消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原(yuan)來是采用(yong)紅外(wai)發(fa)熱管(guan)對(dui)柜(ju)(ju)內進行加熱，帶溫度上升至200到300設置(zhi)度之后才能(neng)達(da)到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果，然而紅外(wai)線加熱管(guan)極易因為潮(chao)濕而氧化，如果洗干(gan)(gan)(gan)凈(jing)的碗(wan)在(zai)沒(mei)有擦(ca)干(gan)(gan)(gan)水的情況下放(fang)入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，由(you)于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)本身(shen)的密封性較好，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程(cheng)中產生的水蒸氣無(wu)法得到排除從而導致(zhi)紅外(wai)發(fa)光(guang)管(guan)受(shou)潮(chao)。

2、連鎖(suo)(suo)餐飲品牌(pai)，如(ru)外婆家這類的(de)(de)餐飲連鎖(suo)(suo)品牌(pai)，都(dou)有(you)由自己的(de)(de)中央廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)半成品餐品，再統一配送到(dao)各個(ge)門店(dian)，后廚(chu)只需按步驟簡單加(jia)工即可，所以對廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能要求也不會很高，只需要有(you)烹調區和(he)收藏區即可，這樣在廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計與布局時，就要考慮各種設(she)備的(de)(de)合理(li)布局及保證工作流程的(de)(de)高效(xiao)和(he)順(shun)暢，避免(mian)貨物與人員走動路線(xian)交叉。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)(you)限公(gong)(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有(you)(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

作為改革開放后開展起來的南京商用廚房設備職(zhi)業(ye)(ye)又會(hui)有(you)怎樣命運以及(ji)未來呢？，商(shang)用廚房設備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)在我國(guo)歸(gui)于(yu)朝陽職(zhi)業(ye)(ye)，從上世(shi)紀80年dai開端開展，有(you)近三(san)十年的(de)歷史，商(shang)用廚房設備(bei)由西(xi)(xi)方傳到我國(guo)，歸(gui)于(yu)經用產品和高端消費(fei)品，廣泛應用于(yu)中餐(can)(can)、西(xi)(xi)餐(can)(can)、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖(ka)啡廳、職(zhi)工餐(can)(can)廳、學校餐(can)(can)廳、燒烤店(dian)、快餐(can)(can)店(dian)、面食(shi)館、壽司(si)店(dian)等(deng)場所。

三、貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)(chu)和非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)(chu)；冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)就包括電冰(bing)箱和冷(leng)藏(zang)柜(ju)，非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四(si)、調(diao)度設(she)(she)備(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)就是普通(tong)照料(liao)(liao)的臺面和收拾(shi)配(pei)料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切菜所用(yong)的東(dong)西的器(qi)皿(min)，選(xuan)購(gou)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的繩尺非(fei)有(you)(you)必(bi)要有(you)(you)下(xia)面幾點：，酒店的全(quan)部(bu)設(she)(she)備(bei)都必(bi)需有(you)(you)抵擋污染或許不易污染的才(cai)調(diao)，沒有(you)(you)衛(wei)生(sheng)死角，以防甲(jia)由(you)老鼠螞蟻等污染到(dao)食物。

二、不(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)易損(sun)壞，易燃的(de)(de)物體應(ying)該(gai)獨立擺(bai)放(fang)，三、要(yao)便利，隨手，酒店(dian)廚(chu)房有不(bu)(bu)少人員走動，所以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)規劃上要(yao)依照普通(tong)烹調的(de)(de)流程來布置，便利適用，而灶(zao)臺的(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)方(fang)位，都能(neng)影(ying)響到運用，所以要(yao)選擇契(qi)合人體工(gong)程的(de)(de)灶(zao)臺和廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)環境能(neng)影(ying)響職工(gong)的(de)(de)使命心境，甚至能(neng)抽(chou)象食(shi)物的(de)(de)質量，而且不(bu)(bu)少酒店(dian)會有廚(chu)房的(de)(de)賞(shang)識活動等。