紹(shao)興(xing)運(yun)水煙罩(zhao)控制箱專業定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山南京商用廚房設備,佛山南京酒店廚房設備,佛山南京不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚(chu)(chu)房設備的(de)研發、制造、設計、安裝為一體(ti)(ti)的(de)企業,服務于酒店整體(ti)(ti)廚(chu)(chu)房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等,主要服務長(chang)三角一帶(dai)地區。
餐飲行業(ye)是近年來(lai)發展迅速的(de)領域之一,商業(ye)餐飲廚房的(de)設計與布局(ju)在其中起著至關重要(yao)的(de)作用,一個合理的(de)廚房設計可以大限度地提(ti)高工(gong)作效率和改善工(gong)作環境,為廚師提(ti)供更加舒適的(de)作業(ye)空(kong)間,同時也有助(zhu)于保障食品安(an)全和衛生(sheng)。
2,大型食(shi)堂副(fu)食(shi)(熱(re)菜(cai))加(jia)工(gong)間(jian)廚房設(she)備,炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、低(di)湯灶(zao)、煲仔爐、食(shi)品柜、調料(liao)臺(tai)等,但(dan)是(shi),水槽、工(gong)作臺(tai)是(shi)必不(bu)可少的設(she)備,其(qi)他(ta)設(she)備,如(ru)冰柜、切菜(cai)機(ji)(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)(ji)、帶宰殺臺(tai)的水池、切片(pian)機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、化凍池等,則根(gen)據需要配(pei)置。
3、通行順暢:通道(dao)截彎(wan)(wan)取直,縮(suo)短通道(dao)長度,減少流通的矛(mao)盾,盡量(liang)使(shi)(shi)傳(chuan)菜、收(shou)殘專(zhuan)道(dao)專(zhuan)用,順暢便捷,通道(dao)若有彎(wan)(wan)道(dao),彎(wan)(wan)道(dao)處(chu)適當加(jia)寬,在拐彎(wan)(wan)處(chu)隔斷多采用玻璃窗(chuang),使(shi)(shi)拐彎(wan)(wan)處(chu)的盲(mang)區為可見通行,避免(mian)發生碰撞,4、廚房設備爐具類。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山南京不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與推崇,公司(si)具(ju)有(you)雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。
一(yi)、大型員工(gong)食(shi)堂廚房裝(zhuang)修:1、設計之前如(ru)果考慮給門添加阻尼或(huo)防撞條,關閉時就不會發出(chu)噪音,原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)在粗加工(gong)間進(jin)行初步加工(gong)處理,即果菜摘洗、禽類(lei)魚類(lei)宰殺、干(gan)貨原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)漲發、冷凍原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)化凍、鮮活原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)活養,粗加工(gong)后(hou)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)的切割、醬腌等。
一、大型員工(gong)食堂(tang)廚房裝修:1、設計(ji)之(zhi)前如果考慮給門添加(jia)阻(zu)尼(ni)或防撞條,關閉(bi)時就(jiu)不會發(fa)出噪音,原料(liao)(liao)在(zai)粗加(jia)工(gong)間進行初步(bu)加(jia)工(gong)處理(li),即果菜摘洗、禽類魚類宰殺、干貨原料(liao)(liao)漲發(fa)、冷凍(dong)原料(liao)(liao)化凍(dong)、鮮(xian)活原料(liao)(liao)活養,粗加(jia)工(gong)后(hou)原料(liao)(liao)的切(qie)割(ge)、醬(jiang)腌(a)等。
公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian),服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天!顧(gu)客是企業(ye)生存與發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)根本,我們珍惜每一次合(he)(he)作的(de)(de)(de)(de)機會,不斷提高(gao)(gao)自身的(de)(de)(de)(de)竟爭能力(li),實現合(he)(he)作共贏(ying)的(de)(de)(de)(de)目(mu)標。
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我認為了解(jie)你的(de)(de)經營對象是開店的(de)(de)一步,二(er)、廚房設(she)備(bei)工程整體設(she)計方面,為了可視化廚房的(de)(de)設(she)計和吧(ba)臺展示的(de)(de)潔(jie)凈、美(mei)觀,設(she)備(bei)需要(yao)采用(yong)好(hao)看點的(de)(de)設(she)備(bei),嵌入式(shi)的(de)(de)、臺下式(shi)的(de)(de)都比(bi)較合適,根據廚房的(de)(de)餐飲安(an)(an)排,可以選用(yong)的(de)(de)廚房設(she)備(bei)可以這樣安(an)(an)排。
此外,不同地區和(he)建筑規范(fan)也可(ke)能(neng)對食堂的面(mian)積(ji)(ji)要(yao)(yao)求有所不同,因(yin)此,在實際設(she)計(ji)和(he)規劃食堂時,建議咨詢專業人士或相關部門,以確保食堂的布局和(he)功能(neng)滿足實際需求,總之,廚房面(mian)積(ji)(ji)與餐廳面(mian)積(ji)(ji)的比例以及食堂所需的總面(mian)積(ji)(ji)都是食堂規劃和(he)設(she)計(ji)中(zhong)需要(yao)(yao)考慮的重要(yao)(yao)因(yin)素(su)。
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