常州(zhou)廚房(fang)改(gai)造設計歡(huan)迎(ying)來電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造、設計、安(an)裝(zhuang)為一體(ti)的(de)企業,服(fu)務于酒店(dian)整體(ti)廚房,工(gong)廠食(shi)(shi)堂(tang),學校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)等，主要服(fu)務長三角一帶地區。

因此(ci)，對廚(chu)房(fang)進行設計布(bu)局(ju)必須充分(fen)研究(jiu)，切實(shi)遵循相關原則，以免(mian)產(chan)生遺憾，反之，廚(chu)房(fang)面積過(guo)小，設備設施配備不足或功率(lv)不夠，生產(chan)和使(shi)用過(guo)程中(zhong)就會捉襟見肘(zhou)，不僅需要追加(jia)投資以滿足生產(chan)需要，而(er)且還會影響正常生產(chan)和出(chu)品。

反之，廚房(fang)設(she)計(ji)間隔多(duo)，流程(cheng)不暢，作業點分散，設(she)備功能欠缺，無疑將(jiang)直接影響出口速(su)度妨礙出口質量，3、廚房(fang)設(she)計(ji)布局是(shi)提供顧客良好就餐(can)環境的(de)基礎，廚房(fang)相對于顧客就餐(can)的(de)餐(can)廳來說是(shi)餐(can)飲的(de)后臺(tai)，沒有(you)分別明顯(xian)的(de)后臺(tai)，則不可能有(you)獨(du)立完(wan)整的(de)前臺(tai)。

此外、庫(ku)房(fang)(fang)要(yao)加裝防(fang)盜門(men)窗(chuang)、通道等，庫(ku)房(fang)(fang)不要(yao)與(yu)營(ying)業(ye)區相通，烹調(diao)作業(ye)區域與(yu)衛生間要(yao)分開(kai)，人(ren)性化的原則廚房(fang)(fang)內的操作要(yao)有一(yi)個(ge)合理的流程，在廚房(fang)(fang)設備(bei)的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列(lie)，對日后使用方便(bian)十(shi)分重要(yao)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽(yu)與推崇，公司具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模的生產能力。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的南京商用廚房設備，相應(ying)的根據功能也(ye)有不同的設計特點，一般格局：灶(zao)具(ju)、廚(chu)師操(cao)作(zuo)間距、打荷(he)臺(tai)為烹調(diao)區;墩(dun)臺(tai)、刀工操(cao)作(zuo)間距、輔助設備區為切配(pei)區;烹調(diao)區與切配(pei)區中(zhong)間設傳(chuan)菜通道。

酒店烹調廚房(fang)，負責將(jiang)已經切(qie)割、漿腌(a)的原料(liao)，根據零(ling)點和宴(yan)會等(deng)不同出品(pin)(pin)規格(ge)要求(qiu)，將(jiang)主料(liao)、配料(liao)和小料(liao)進行合理配伍，并在適(shi)當的時(shi)間內烹制成符合風味要求(qiu)的成品(pin)(pin)；再將(jiang)成品(pin)(pin)在盡可能短的時(shi)間內遞送服務于賓客，因此其設計必須(xu)符合以下要求(qiu)。

公司(si)(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)對(dui)廚房設(she)備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！顧客是(shi)企業生存(cun)與發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)根本，我們(men)珍惜每(mei)一次合作(zuo)的(de)機會，不斷提高(gao)自身的(de)竟爭能力，實現合作(zuo)共(gong)贏的(de)目(mu)標。

油煙管道清洗解決方案，后廚(chu)油污重(zhong)、排煙霧不暢一直(zhi)是困擾餐飲業老板(ban)的問題，三(san)、未定期清洗：油煙機在運行一段時間(jian)后，油煙機葉輪、煙道上將粘(zhan)有少量油污，增(zeng)加葉輪重(zhong)量，這樣也勢必增(zeng)加了風輪轉動動能，使電(dian)機啟動電(dian)流(liu)加大。

3、不銹(xiu)鋼水池(chi)(chi)主要包括：單眼水池(chi)(chi)（方形(xing)/圓形(xing)）、雙眼水池(chi)(chi)，三眼水池(chi)(chi)，洗(xi)手池(chi)(chi)，遠(yuan)紅外(wai)線感應(ying)洗(xi)手池(chi)(chi)、浸(jin)泡池(chi)(chi)、高溫消毒池(chi)(chi)、洗(xi)菜池(chi)(chi)等，4、不銹(xiu)鋼貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)(jia)單層(ceng)貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)(jia)、三層(ceng)貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)(jia)、四層(ceng)貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)(jia)、五層(ceng)貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)(jia)，另外(wai)還有單層(ceng)掛(gua)墻(qiang)架(jia)(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)掛(gua)墻(qiang)架(jia)(jia)(jia)(jia)、三層(ceng)掛(gua)墻(qiang)架(jia)(jia)(jia)(jia)，單層(ceng)臺面立架(jia)(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)臺面立架(jia)(jia)(jia)(jia)、三層(ceng)臺面立架(jia)(jia)(jia)(jia)等。

3、不(bu)銹(xiu)鋼水池(chi)(chi)主(zhu)要包括：單(dan)眼(yan)水池(chi)(chi)（方形(xing)/圓形(xing)）、雙(shuang)眼(yan)水池(chi)(chi)，三(san)眼(yan)水池(chi)(chi)，洗手(shou)池(chi)(chi)，遠紅外線感應洗手(shou)池(chi)(chi)、浸泡池(chi)(chi)、高溫消毒(du)池(chi)(chi)、洗菜(cai)池(chi)(chi)等(deng)，4、不(bu)銹(xiu)鋼貨(huo)架單(dan)層貨(huo)架、雙(shuang)層貨(huo)架、三(san)層貨(huo)架、四(si)層貨(huo)架、五層貨(huo)架，另外還有單(dan)層掛(gua)(gua)墻(qiang)架、雙(shuang)層掛(gua)(gua)墻(qiang)架、三(san)層掛(gua)(gua)墻(qiang)架，單(dan)層臺面(mian)立架、雙(shuang)層臺面(mian)立架、三(san)層臺面(mian)立架等(deng)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)主營電磁灶(zao)、開水(shui)器、燃氣灶(zao)、調理設備(bei)(bei)、消毒設備(bei)(bei)、蒸煮設備(bei)(bei)、不銹鋼水(shui)池(chi)、食品(pin)加工機械、排油煙凈化(hua)設備(bei)(bei)等廚(chu)具，歡迎來電咨詢。聯(lian)系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市(shi)吳中區(qu)臨湖鎮和安路1075號