杭州電磁單眼(yan)大鍋灶廠家(jia)口碑(bei)推薦

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)研發、制造(zao)、設計、安裝為一(yi)體的(de)(de)企業,服務(wu)于酒店整體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務(wu)長三角(jiao)一(yi)帶地區。

如何選擇廚房(fang)設備(bei)的(de)尺寸(cun)？廚房(fang)操作臺面的(de)高度應該在(zai)800-850mm之(zhi)間，寬度在(zai)600mm左右，油煙(yan)機(ji)與吊柜、爐灶之(zhi)間需保持550-700mm的(de)距離(li)，依(yi)據使用(yong)者的(de)身高來(lai)確定，在(zai)不影響(xiang)操作的(de)情況下越(yue)低越(yue)好。

這樣的做法不利于勺子干燥，還會給(gei)抽(chou)屜和鍋帶來(lai)水分，導(dao)致(zhi)它們上(shang)潮和上(shang)銹，四(si)、廚具(ju)保(bao)養要點——切菜(cai)板(ban)要清潔徹底，切菜(cai)板(ban)是容(rong)易(yi)藏細菌的，平時使(shi)用的時候會出現一些劃痕和細縫經常藏有(you)各種食物的殘渣，如果清潔不徹底這些食物殘渣腐爛后會有(you)很多細菌生出來(lai)，我們遲(chi)到嘴里的食物安全就得不到保(bao)障。

清洗油煙(yan)凈(jing)(jing)化器(qi)是為了清理管道積蓄(xu)油垢污(wu)漬，避免火災隱患，沖洗油煙(yan)凈(jing)(jing)化器(qi)及維護人員需有(you)電(dian)工資(zi)歷且持證上崗，重(zhong)新組裝需認真檢(jian)查陰(yin)陽極(ji)的偏差，確保(bao)每支陰(yin)極(ji)針的位置沒有(you)偏差后(hou)才可以把(ba)電(dian)場裝回(hui)油煙(yan)凈(jing)(jing)化設備的機體里。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業，深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇(chong)，公司具有雄(xiong)厚的技術力量及(ji)較大規模的生(sheng)產(chan)能力。

保證(zheng)出(chu)餐(can)產(chan)能：設(she)(she)(she)備種類、型號、數量(liang)要(yao)滿足(zu)出(chu)餐(can)質量(liang)、速度與(yu)數量(liang)需要(yao)，同類爐灶要(yao)設(she)(she)(she)置在一起，并(bing)有相對應的切配工作臺，設(she)(she)(she)備布局與(yu)通(tong)(tong)道銜接簡捷順(shun)暢：設(she)(she)(she)備之間由通(tong)(tong)道連接，傳菜(cai)通(tong)(tong)道要(yao)有足(zu)夠(gou)的寬(kuan)度，設(she)(she)(she)備布局與(yu)通(tong)(tong)道銜接要(yao)簡捷順(shun)暢。

清洗油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器(qi)是為了(le)清理管道積(ji)蓄(xu)油(you)垢污漬，避免火(huo)災(zai)隱患，沖洗油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器(qi)及維(wei)護(hu)人員需有電工資(zi)歷且持證上崗(gang)，重新組裝需認真檢查陰陽極的(de)偏(pian)差，確保每支陰極針的(de)位(wei)置沒有偏(pian)差后才可以把電場(chang)裝回油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化設備(bei)的(de)機(ji)體里(li)。

由于油(you)煙(yan)蒸(zheng)汽頻(pin)繁，必須配備一系列(lie)微波爐食品設備，還有面條機(ji)、面條機(ji)、壓床機(ji)、攪拌(ban)機(ji)、覺醒箱，其他是木制(zhi)面條、蔬(shu)菜(cai)架(jia)，3、飲(yin)食室：將熱水器和(he)茶盒放在一起(qi)，4、涼菜(cai)房(fang)：有工(gong)作臺、蔬(shu)菜(cai)架(jia)、雪箱、水池就可以了。

公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！顧(gu)客是企(qi)業(ye)生存與(yu)發展的(de)(de)(de)根本(ben)，我們(men)珍惜每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)機(ji)會(hui)，不斷提(ti)高自身(shen)的(de)(de)(de)竟爭能(neng)力，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)(de)目標。

根據實際(ji)(ji)需要選擇設(she)(she)備，按(an)照工(gong)(gong)藝順序合(he)理規劃廚房設(she)(she)備的布置(zhi)和(he)設(she)(she)備，保證操作過程的順利進行，在規劃中(zhong)，要考慮(lv)員工(gong)(gong)的操作、實際(ji)(ji)的操作措施和(he)物(wu)流(liu)順序，按(an)照操作步驟運(yun)行流(liu)水線，提高(gao)有效的休息時間，做到生熟物(wu)流(liu)與潔凈物(wu)流(liu)分離。

5、洗滌室(shi)：可配備洗碗(wan)(wan)機或(huo)洗碗(wan)(wan)機，看(kan)看(kan)餐(can)具的(de)(de)數(shu)量來決(jue)定，如(ru)果(guo)不是太大，只能配備三星盆，消毒(du)柜是必不可少(shao)的(de)(de)，還有餐(can)具架、殘留食品桌，如(ru)果(guo)有更多(duo)的(de)(de)燒烤(kao)食品，烤(kao)豬肉爐(lu)和燉菜材料是矮爐(lu)、麥(mai)芽糖箱的(de)(de)顏色和烤(kao)鴨架。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電(dian)(dian)磁灶、開水器、燃氣灶、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸(zheng)煮設(she)備(bei)、不銹鋼水池、食(shi)品加工機械、排油煙凈化設(she)備(bei)等廚具，歡迎來(lai)電(dian)(dian)咨詢(xun)。聯系人：孫(sun)經理 電(dian)(dian)話： 郵(you)箱： 地址(zhi)：蘇州市吳中區臨湖鎮和安(an)路1075號