連云港燃氣雙門蒸飯車定制品質保(bao)障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備(bei)的研發、制(zhi)造、設計、安(an)裝為一(yi)體的企業,服務(wu)于酒店(dian)整體廚房(fang),工廠食(shi)(shi)堂(tang),學校食(shi)(shi)堂(tang)等，主(zhu)要服務(wu)長三角一(yi)帶(dai)地區。

三(san)、不(bu)同菜(cai)系配(pei)不(bu)同灶(zao)(zao)具，很多老(lao)板有這樣的誤(wu)區：不(bu)論(lun)自(zi)家(jia)賣什么風味的菜(cai)品，設備都(dou)選(xuan)配(pei)廣式爐灶(zao)(zao)，認(ren)為只有這樣的配(pei)備，廚房才是先進的，現在有許(xu)多經營(ying)淮揚菜(cai)、海派菜(cai)或者杭州菜(cai)的菜(cai)館(guan)，仍選(xuan)配(pei)廣灶(zao)(zao)，著(zhu)實難為了不(bu)少(shao)廚師。

蒸箱(xiang)類(lei)設備須每天(tian)更換一次新鮮的(de)水，定期清洗(xi)冷(leng)凝器風(feng)扇扇葉，檢查(cha)風(feng)機電流、線路，及時(shi)添加制(zhi)冷(leng)劑等，檢查(cha)冰箱(xiang)門(men)的(de)密封(feng)裝(zhuang)置，保證制(zhi)冷(leng)效率，4、排(pai)煙類(lei)設備：在日常維保中，要定期清洗(xi)排(pai)煙罩(zhao)、油煙凈(jing)化器、排(pai)煙管(guan)道、風(feng)機、風(feng)柜等。

清(qing)洗油煙凈化(hua)器是為(wei)了清(qing)理管道積蓄油垢污漬(zi)，避(bi)免火災隱患，沖洗油煙凈化(hua)器及維(wei)護人員需有電(dian)工資歷且持(chi)證上崗，重新組(zu)裝需認真檢查陰陽極的偏(pian)差(cha)，確保每支陰極針的位置沒(mei)有偏(pian)差(cha)后才可(ke)以把電(dian)場裝回油煙凈化(hua)設備(bei)的機體(ti)里。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，深受眾多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇，公司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)(li)量(liang)及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力(li)(li)。

這兩(liang)個區(qu)域需要(yao)極為方(fang)便的協調配(pei)合，選(xuan)用(yong)爐具(ju)等設備：首先要(yao)根據主(zhu)營菜系選(xuan)用(yong)爐具(ju)等主(zhu)要(yao)設備，要(yao)與(yu)主(zhu)營菜系配(pei)套，盡量專灶專用(yong)，配(pei)置(zhi)不當，廚師(shi)工(gong)作時就會感到(dao)不順手，也(ye)會影響(xiang)餐品品質味道，還會造成一(yi)定(ding)的勞動與(yu)燃料的浪(lang)費。

所以，每隔(ge)(ge)一段時間，都需(xu)要(yao)對隔(ge)(ge)油(you)網(wang)進行拆出清(qing)洗(xi)，拆裝需(xu)要(yao)懂相關(guan)技術的(de)工作人員(yuan)進行，以免(mian)損壞周邊其它(ta)元件及造成油(you)網(wang)變形無法使(shi)用，隔(ge)(ge)油(you)網(wang)的(de)清(qing)洗(xi)很簡單，先將隔(ge)(ge)油(you)網(wang)拆下，利(li)用人工清(qing)除(chu)大量積存在(zai)表面(mian)的(de)油(you)垢；噴灑中性清(qing)洗(xi)劑，浸泡20分鐘左(zuo)右；再利(li)用高壓水槍進行沖洗(xi)；晾干(gan)后裝回(hui)原處(chu)。

公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)(duan)探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)(gong)創(chuang)美好的(de)明天！顧客是企業生存(cun)與(yu)發展的(de)根(gen)本，我(wo)們(men)珍惜每一次合作的(de)機會，不(bu)斷(duan)(duan)提高自身的(de)竟爭能力，實現合作共(gong)(gong)贏的(de)目標(biao)。

（2）鐵(tie)+18%鉻+8%鎳，在不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)中的(de)代(dai)號(hao)為304，這(zhe)種(zhong)材質的(de)產品不(bu)(bu)易生銹(xiu)(xiu)，3、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具廚質：雖(sui)然不(bu)(bu)同的(de)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)餐具有不(bu)(bu)同的(de)材質廚但是總的(de)來看(kan)，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)餐具主(zhu)要成分是鐵(tie)、鐵(tie)、鉻、鎳合(he)金、錳、鈦、鈷、鉬和鎘等廚量元素。

（3）人性化管理，刀工(gong)(gong)不(bu)用離開這里就可以清洗(xi)、冷藏和(he)冷卻(que)，方便(bian)攜帶和(he)放置，臺區、臺架擴大(da)了擺(bai)放空間，實(shi)際操作方便(bian)，廚師(shi)的實(shi)際操作距(ju)離需要保持，工(gong)(gong)作人員(yuan)(yuan)和(he)員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)之間的距(ju)離也需要保持，一(yi)(yi)些設備(bei)盒必須有一(yi)(yi)定的實(shi)際操作距(ju)離。

搞清楚家用(yong)廚(chu)房設備(bei)與商(shang)用(yong)廚(chu)具之間的(de)(de)區別的(de)(de)話(hua),那么在購買上面也有(you)了更多的(de)(de)選(xuan)擇(ze)性以及可(ke)比性,因為在購買的(de)(de)時候會考(kao)慮到價(jia)格、品牌(pai)、性價(jia)比以及一些其他的(de)(de)情況(kuang),也只(zhi)有(you)了這(zhe)樣的(de)(de)考(kao)慮,那么你(ni)的(de)(de)產品質量也才會更加的(de)(de)好(hao)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公司主(zhu)營電(dian)磁灶、開(kai)水(shui)器、燃氣灶、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水(shui)池、食品加工機械(xie)、排油煙凈化設備(bei)等廚具，歡迎(ying)來(lai)電(dian)咨詢。聯系(xi)人：孫經理 電(dian)話(hua)： 郵(you)箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安路(lu)1075號