溫州(zhou)不銹鋼刀具消毒柜生產(chan)廠

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造、設計(ji)、安裝為一體的(de)企業,服(fu)務于(yu)酒(jiu)店整(zheng)體廚房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等(deng)，主要服(fu)務長三角(jiao)一帶地區。

不(bu)給(gei)細菌滋(zi)生(sheng)的(de)條件，二、廚具保養(yang)要(yao)點——碗(wan)碟(die)架(jia)方便衛(wei)生(sheng)，很多人(ren)在洗完碗(wan)碟(die)后會用抹布擦干(gan)凈，再(zai)放進(jin)碗(wan)碟(die)架(jia)里，可(ke)以(yi)將碗(wan)碟(die)架(jia)包放在離水池較近的(de)地方，一洗完順手(shou)就能放上去，沒(mei)一會水就瀝干(gan)凈了，讓自(zi)然風把碗(wan)碟(die)吹干(gan)才能保證碗(wan)碟(die)的(de)衛(wei)生(sheng)。

老(lao)舊(jiu)問(wen)題(ti)，在清(qing)(qing)洗(xi)(xi)維修后(hou)仍不能解決，我們就需(xu)要考慮更換(huan)部件，我們需(xu)要定(ding)期(qi)對(dui)油煙機、排(pai)煙管道進行清(qing)(qing)洗(xi)(xi)，一般每年至少清(qing)(qing)洗(xi)(xi)兩次，對(dui)于油煙凈化器安裝設施未經檢(jian)測合(he)格、油污嚴重未定(ding)期(qi)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)、設備老(lao)化等(deng)問(wen)題(ti)，建議自查以便及時整改。

1、不銹鋼工(gong)作(zuo)臺(tai)主要包括：單層(ceng)工(gong)作(zuo)臺(tai)，雙(shuang)(shuang)層(ceng)工(gong)作(zuo)臺(tai)，雙(shuang)(shuang)層(ceng)工(gong)作(zuo)臺(tai)連靠(kao)背，單通打荷(he)臺(tai)，雙(shuang)(shuang)通打荷(he)臺(tai)，案板工(gong)作(zuo)臺(tai)，潔碟臺(tai)，殘羹處理臺(tai)，出菜臺(tai)柜(ju)(ju)(ju)等(deng)，2、不銹鋼冷(leng)凍冷(leng)藏設備主要包括：各(ge)種規格的冷(leng)藏冷(leng)凍柜(ju)(ju)(ju)，保鮮柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)藏展(zhan)示(shi)柜(ju)(ju)(ju)、立式冷(leng)藏柜(ju)(ju)(ju)、平臺(tai)雪(xue)柜(ju)(ju)(ju)、保鮮工(gong)作(zuo)臺(tai)、工(gong)作(zuo)臺(tai)冰(bing)箱(xiang)等(deng)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye)，深(shen)受眾多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公司的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，公司具有(you)雄厚的(de)(de)技(ji)術(shu)力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

（3）人(ren)性(xing)化管(guan)理，刀(dao)工(gong)(gong)不用(yong)離開這里就可以清洗、冷藏和冷卻，方(fang)便攜帶和放(fang)置，臺(tai)區、臺(tai)架(jia)擴大(da)了擺(bai)放(fang)空間，實際操作(zuo)(zuo)方(fang)便，廚師(shi)的實際操作(zuo)(zuo)距(ju)離需(xu)要保(bao)持，工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)人(ren)員和員工(gong)(gong)之(zhi)間的距(ju)離也需(xu)要保(bao)持，一(yi)些設備盒必須有一(yi)定(ding)的實際操作(zuo)(zuo)距(ju)離。

考慮(lv)到傳菜的效(xiao)率(lv)和(he)安全，尤其是會議、團隊等大批量出品(pin)，可能需用推車服務(wu)，因此，酒店烹調(diao)廚房與餐廳(ting)應在(zai)同(tong)一平面(mian)，不可有落差，更不能有臺階，酒店烹調(diao)廚房的整個(ge)室溫(wen)(wen)正常(chang)在(zai)28~32度之間，這個(ge)溫(wen)(wen)度對原料的保質儲(chu)存帶來很多(duo)困難。

公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天！顧客(ke)是(shi)企(qi)業生(sheng)存與發展的(de)(de)根本，我們珍惜(xi)每一次合作(zuo)的(de)(de)機會，不斷提高自身的(de)(de)竟(jing)爭能力(li)，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)目標。

6、面(mian)火爐——熱源在頂端，一般適用(yong)(yong)于(yu)原料的(de)(de)(de)(de)上(shang)色和表面(mian)加熱，13、燒(shao)(shao)臘(la)間就是用(yong)(yong)來做燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)類食(shi)品的(de)(de)(de)(de)，食(shi)品量少的(de)(de)(de)(de)用(yong)(yong)烤(kao)(kao)鴨爐、若是燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)食(shi)品多，需要用(yong)(yong)燒(shao)(shao)豬爐，燉料用(yong)(yong)矮(ai)仔爐，麥芽糖箱上(shang)色用(yong)(yong)，掛鴨架(jia)是用(yong)(yong)來晾(liang)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)類食(shi)物的(de)(de)(de)(de)，還(huan)有水池(chi)等。

一般的飯店，酒(jiu)店，包(bao)括小(xiao)型(xing)的餐(can)館(guan)，消毒(du)柜(ju)都好像已經成(cheng)(cheng)為了(le)不可(ke)缺(que)少的一部分，很(hen)多餐(can)館(guan)的消毒(du)柜(ju)后面都變(bian)成(cheng)(cheng)了(le)碗柜(ju)了(le)，造成(cheng)(cheng)浪費，那么你(ni)知道消毒(du)柜(ju)怎么使用嗎？采用加熱(re)消毒(du)的消毒(du)柜(ju)是(shi)通過紅外發熱(re)管通電加熱(re)，柜(ju)內(nei)溫度(du)上升(sheng)至200至300攝氏度(du)，才能達到消毒(du)之目的。

不銹鋼廚房工程設備有哪些好處？隨著現代生活質量的提高，家中的廚房用具從木質、塑料等等變成了不銹鋼材質的大多，數購買者都是通過橫向對比來判定價格是否合適，這當然是一種不錯的方法，問題在于，比價絕非是只選擇低價，南京商用廚房設備絕大(da)(da)部分是采用不銹，鋼(gang)板材制作(zuo)，那(nei)么就帶大(da)(da)家一起來了解下(xia)不銹鋼(gang)廚(chu)房(fang)工程設(she)備！

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