專(zhuan)業直供帶架雙頭開水器生產廠商銷售誠(cheng)信(xin)經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設(she)備的研發、制造、設(she)計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工(gong)廠(chang)食堂,學(xue)校食堂等,主要服務長(chang)三角(jiao)一帶地(di)區。
這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)做(zuo)法是(shi)不(bu)對的(de)(de)(de),只(zhi)有(you)(you)保證抹布足夠干凈才(cai)能這(zhe)樣(yang)做(zuo),三(san)、廚具保養要點——勺鍋(guo)鏟(chan)高掛(gua),家中(zhong)常用的(de)(de)(de)勺子(zi)有(you)(you)湯勺、漏勺、鍋(guo)鏟(chan)等,這(zhe)些的(de)(de)(de)都是(shi)比(bi)較(jiao)常用的(de)(de)(de),很(hen)多人用完(wan)以(yi)后會選擇將它們放到櫥柜的(de)(de)(de)抽屜里(li),或者直(zhi)接放在鍋(guo)里(li)。
大(da)家(jia)都(dou)是(shi)(shi)很重(zhong)視家(jia)居(ju)用品的(de)(de)保養的(de)(de),像是(shi)(shi)常見的(de)(de)家(jia)具(ju)(ju)、地板、軟裝類(lei),只有將它(ta)們都(dou)保護好(hao),才(cai)能(neng)更好(hao)的(de)(de)為我(wo)們所用,那么大(da)家(jia)是(shi)(shi)否忽視了廚(chu)房廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)保養?廚(chu)具(ju)(ju)是(shi)(shi)我(wo)們日常烹飪時都(dou)要用到的(de)(de),有了它(ta)們的(de)(de)輔助(zhu),才(cai)能(neng)做出好(hao)吃(chi)的(de)(de)飯菜。
不銹鋼廚房工程設備有哪些好處?隨著現代生活質量的提高,家中的廚房用具從木質、塑料等等變成了不銹鋼材質的大多,數購買者都是通過橫向對比來判定價格是否合適,這當然是一種不錯的方法,問題在于,比價絕非是只選擇低價,南京商用廚房設備絕大部分(fen)是采用(yong)不銹(xiu),鋼板(ban)材(cai)制(zhi)作,那么就帶大家一起來了解下(xia)不銹(xiu)鋼廚房工程設備!
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企(qi)業,深(shen)受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇,公(gong)司具有雄厚(hou)的技術力量及較大規模(mo)的生產能(neng)力。
1,酒店(dian)烹調廚房(fang)與相(xiang)應(ying)餐廳要(yao)在同(tong)(tong)一樓,同(tong)(tong)樣,酒店(dian)烹調廚房(fang)承擔著對應(ying)餐廳各(ge)類菜肴(yao)的(de)烹調制作,因此除了配備(bei)(bei)與餐飲規模、餐廳經營、餐廳經營風味(wei)相(xiang)適應(ying)的(de)炒爐外,還應(ying)配備(bei)(bei)一定數量的(de)蒸(zheng)、炸、煎(jian)、烤、燉(dun)等設備(bei)(bei),以滿足(zu)出品的(de)需要(yao)。
主(zhu)灶間(jian)一般(ban)的酒(jiu)店廚房設(she)計工程副食餐(can)品(pin)附加值比較高,是酒(jiu)店的主(zhu)要賣點,應把它的設(she)計放在(zai)首位,縮(suo)短與(yu)餐(can)廳距離:為了保證(zheng)廚房烹調出餐(can)的色、香(xiang)、味(wei)以及及時傳菜(cai)到位,烹調工作間(jian)與(yu)餐(can)廳要盡量在(zai)同一樓層,并(bing)緊(jin)靠(kao)餐(can)廳。
主灶(zao)間(jian)的面(mian)積分配要(yao)大一(yi)些,要(yao)求也要(yao)多一(yi)些,投(tou)資(zi)也相對多一(yi)些,酒店廚房工程設計攻略環保措(cuo)施:主灶(zao)間(jian)內爐具產生大量的油(you)煙(yan)(yan)、熱氣(qi)、廢氣(qi),需要(yao)科學合理地排除(chu)油(you)煙(yan)(yan),補充(chong)新風(feng),降噪降溫(wen)’這是改(gai)善廚房工作環境極為重要(yao)的技(ji)術(shu)措(cuo)施。
公司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天!顧客(ke)是企業生存與(yu)發展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)根本(ben),我們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)機會,不斷提高(gao)自身(shen)的(de)(de)(de)竟爭能(neng)力,實現合作共贏的(de)(de)(de)目標。
二、設備安(an)置重實用,往往是(shi)施(shi)工(gong)人員撤出,酒店籌建人員退場,接手的廚師成了設備的修理工(gong),經營粵菜要配備廣(guang)式(shi)炒爐(lu);以銷售燉品為(wei)主的餐飲,廚房(fang)要配備大量的煲(bao)仔爐(lu);以制作山(shan)西面(mian)食為(wei)特色的餐飲,要設計較大規模的面(mian)點房(fang),配備大口徑的鍋灶、蒸灶。
保(bao)證出餐(can)產(chan)能:設(she)(she)備種(zhong)類(lei)、型號、數量要滿足出餐(can)質量、速度(du)與(yu)數量需要,同類(lei)爐灶要設(she)(she)置在一起,并有相對應的切配工作臺,設(she)(she)備布局與(yu)通道(dao)(dao)銜(xian)接(jie)簡(jian)捷順暢:設(she)(she)備之間由通道(dao)(dao)連接(jie),傳(chuan)菜(cai)通道(dao)(dao)要有足夠的寬(kuan)度(du),設(she)(she)備布局與(yu)通道(dao)(dao)銜(xian)接(jie)要簡(jian)捷順暢。
蘇州(zhou)(zhou)偉壽不銹鋼(gang)(gang)制品有限公(gong)司主營電磁(ci)灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼(gang)(gang)水(shui)池、食品加(jia)工(gong)機械(xie)、排(pai)油煙(yan)凈化(hua)設備等廚具,歡迎(ying)來電咨詢(xun)。聯(lian)系(xi)人:孫經(jing)理 電話: 郵箱: 地址:蘇州(zhou)(zhou)市吳中區臨湖(hu)鎮和安(an)路1075號
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