專業(ye)從事油水分離器訂做創新服(fu)務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造(zao)、設計、安裝為一體(ti)的(de)企(qi)業,服務(wu)(wu)于酒(jiu)店整體(ti)廚房,工(gong)廠食堂,學(xue)校食堂等,主要服務(wu)(wu)長三角(jiao)一帶地區。
3、冷(leng)熱水(shui)系統應采用(yong)同(tong)程供水(shui)方式,保證水(shui)壓穩(wen)定,在(zai)廚(chu)房操作(zuo)方便的地(di)區(qu)設置檢查門,商用(yong)廚(chu)房工程排水(shui)設計的注(zhu)意事項(xiang):,5、排水(shui)溝的深(shen)度(du)一(yi)般受結構(gou)的限制,沉箱的深(shen)度(du)一(yi)般在(zai)300mm左(zuo)右,排水(shui)溝的寬度(du)根據流(liu)量而定。
1:烤箱維護,每天(tian)清(qing)(qing)潔烤箱表面,并(bing)檢查所(suo)有回路是否暢(chang)通,保持所(suo)有零件和(he)開關的連(lian)接,您的工作效率,2:修理烤箱,每天(tian)清(qing)(qing)潔鐵(tie)框和(he)不銹鋼(gang)范(fan)圍,以(yi),每天(tian)清(qing)(qing)潔鋼(gang)板,經(jing)常檢查和(he)修理爐排(pai)版(ban)的天(tian)然氣噴嘴,并(bing)保持清(qing)(qing)潔。
如食品(pin)加(jia)工機、烤(kao)面(mian)包機等,如爐臺上(shang)設置必要的(de)護欄(lan),防止鍋碗落(luo)下(xia),各種洗(xi)滌(di)制品(pin)應(ying)放(fang)在矮(ai)柜(ju)下(xia)(洗(xi)滌(di)池)專門的(de)柜(ju)子,尖(jian)刀等器具應(ying)擺在有安全開啟(qi)的(de)抽(chou)屜里,7、能坐(zuo)(zuo)著干(gan)活:廚房里不少活是完全可(ke)以坐(zuo)(zuo)著干(gan)的(de),這(zhe)樣(yang)可(ke)以使(shi)您脊椎(zhui)得以放(fang)松,所以,為您自己設置一個(ge)可(ke)以坐(zuo)(zuo)著干(gan)活的(de)附加(jia)平臺。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企(qi)業,深受(shou)眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇,公司(si)(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產(chan)能力(li)。
使廚房(fang)盡量保證(zheng)應(ying)有的功能(neng)(neng)區域面(mian)積,與餐廳接待(dai)能(neng)(neng)力、檔次(ci)合理匹配,四(si)、以實(shi)用為主(zhu),兼顧長遠發展(zhan),經(jing)營業主(zhu)總是要以效益為主(zhu),根據(ju)決策(ce)人的主(zhu)導意見,結(jie)合餐飲業種(zhong)類、檔次(ci)、規模(mo),參(can)照(zhao)應(ying)用餐廳與廚房(fang)比例(li)劃分(fen)數據(ju),提出合理化建議(yi)。
烤(kao)魚、烤(kao)雞翅,或者(zhe)烘焙(bei)蛋糕、餅干,為我們的飲食生活增添了不少(shao)樂(le)趣,也(ye)深受年輕群體的推崇,2、將烤(kao)架、烤(kao)盤取(qu)出來,放在(zai)兌有清潔(jie)劑的溫(wen)水中浸(jin)泡10分鐘左(zuo)右,軟化污(wu)漬(zi)、稀釋油(you)污(wu),再用清潔(jie)海綿擦洗,清水沖洗,然后晾干。
4、勿用強堿(jian)(jian)性或強氧化(hua)性的化(hua)學(xue)藥劑如蘇打(da)、漂白粉、次(ci)氯酸鈉等進行(xing)洗滌,6、不(bu)(bu)要用不(bu)(bu)銹鋼鍋(guo)煲中(zhong)藥,中(zhong)藥含有多種(zhong)生物(wu)堿(jian)(jian)、有機酸等成分,在加(jia)熱條件下,容易和不(bu)(bu)銹鋼發生化(hua)學(xue)反應,輕(qing)則減輕(qing)藥效,重則生成某些有毒的絡合物(wu)。
公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)(de)明(ming)天!顧客是(shi)企業(ye)生(sheng)存與發(fa)展的(de)(de)(de)(de)(de)根本,我們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)(de)(de)機(ji)會(hui),不斷提高(gao)自身(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)竟爭(zheng)能力,實現合作共贏的(de)(de)(de)(de)(de)目標。
1、飯(fan)店廚房設計要(yao)(yao)了(le)解設備(bei)(bei),例如(ru),刀工(gong)從取料、洗(xi)涮、切配、腌醬、裝盤、傳遞(di)、清(qing)理案面都需要(yao)(yao)在合(he)理的范圍內(nei)配置設備(bei)(bei),這(zhe)就(jiu)需要(yao)(yao)制冷保(bao)鮮(xian)、工(gong)作臺、水(shui)池、碗柜等(deng)幾種(zhong)設備(bei)(bei)搭配使用(yong),距離太遠使用(yong)不(bu)方便,就(jiu)會浪費時(shi)間,消耗(hao)體力,降低工(gong)效(xiao)率。
一、如何維修廚房設備,廚房設備維修是指在出現問題時對廚房中所有設備進行的維修工作,它可以分為家用廚房設備維護和南京商用廚房設備維(wei)(wei)護,目前,家用廚房(fang)設備的(de)維(wei)(wei)護主要(yao)包括燃氣(qi)設備,電磁爐(lu),抽(chou)油煙機,櫥柜(ju),排氣(qi)管,水(shui)池,豆漿機,榨汁機,電飯煲(bao)等(deng)設備的(de)維(wei)(wei)護。
油(you)(you)煙(yan)機(ji)的保養(yang)知識:1、油(you)(you)煙(yan)機(ji)的安(an)裝高度(du)一定要(yao)恰當(dang),這(zhe)樣既能保證(zheng)不(bu)碰頭,又能保證(zheng)抽油(you)(you)煙(yan)的效果,如何清(qing)洗(xi)油(you)(you)煙(yan)盒(he):廚房里有(you)很(hen)(hen)多(duo)除(chu)油(you)(you)煙(yan)機(ji)上(shang)(shang)都帶(dai)有(you)油(you)(you)盒(he),油(you)(you)滿了倒掉后,油(you)(you)盒(he)很(hen)(hen)粘,很(hen)(hen)難清(qing)洗(xi),1、把干凈的油(you)(you)盒(he)里先放上(shang)(shang)點(dian)水再(zai)安(an)在油(you)(you)煙(yan)機(ji)上(shang)(shang),讓(rang)油(you)(you)滴(di)在水上(shang)(shang)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有限公(gong)司主營電磁(ci)灶、開(kai)水器(qi)、燃氣灶、調理設(she)(she)備、消毒(du)設(she)(she)備、蒸煮(zhu)設(she)(she)備、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水池、食品加工機械、排油煙(yan)凈(jing)化設(she)(she)備等廚具,歡迎來(lai)電咨詢。聯系人:孫經理 電話: 郵箱(xiang): 地址(zhi):蘇州市吳中區臨(lin)湖鎮和安路1075號
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