南通(tong)六頭煮面爐(lu)廠(chang)商定制(zhi)誠信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食(shi)(shi)堂(tang),學(xue)校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)等，主(zhu)要服務長三角一帶地(di)區。

三、功能(neng)齊全(quan)，合(he)理匹(pi)配，根據餐(can)飲類別、檔次、接(jie)待對象(xiang)、接(jie)待數(shu)量(liang)，在保(bao)證(zheng)接(jie)待能(neng)力略(lve)有(you)(you)余(yu)(yu)地(di)的(de)前提(ti)下，確定餐(can)廳餐(can)位面(mian)積與舒適(shi)度(du)，一(yi)般的(de)廚房(fang)(fang)，由(you)于結構面(mian)積有(you)(you)限，設備保(bao)證(zheng)需要(yao)即可，不具(ju)備變(bian)通的(de)可能(neng)，也不能(neng)兼顧長遠(yuan)發展(zhan)，而較大的(de)廚房(fang)(fang)工程就要(yao)考慮留有(you)(you)變(bian)通的(de)余(yu)(yu)地(di)。

1、各風(feng)管的接(jie)駁(bo)處需采取防漏風(feng)措施(shi)，為保證(zheng)設(she)備的凈(jing)化效(xiao)力(li)，2、與設(she)備進(jin)出風(feng)口毗連的變(bian)(bian)徑風(feng)管要盡量平順，為保證(zheng)設(she)備的傳(chuan)染效(xiao)力(li)，設(she)備須工作在打算風(feng)量下，用(yong)戶可用(yong)變(bian)(bian)頻器控制風(feng)機或在風(feng)機出風(feng)口加(jia)裝(zhuang)調風(feng)閥裝(zhuang)置(zhi)實現。

4:油(you)炸鍋的維護，如果是電(dian)炸鍋,請檢(jian)查線路(lu)是否暢通，保持(chi)零件連接和開關完好無(wu)損，檢(jian)查排水(shui)管接頭，5:化油(you)器(qi)維護，6:冷凍(dong)室維護，每天(tian)保持(chi)冰箱內外清潔(jie),每7天(tian)除霜(shuang)一次，經常(chang)檢(jian)查電(dian)源和溫度控制設備(bei)，使冰箱壓(ya)縮機保持(chi)正常(chang)運行。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深受眾多酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇，公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力(li)。

一個好(hao)的(de)消(xiao)毒柜(ju)可(ke)以(yi)消(xiao)除很多細菌(jun)，因此，建議您在購買消(xiao)毒柜(ju)時，應(ying)尋找好(hao)的(de)品牌(pai)和大品牌(pai)，以(yi)確保消(xiao)毒程度，讓我們給(gei)你一個具體的(de)介紹，它可(ke)以(yi)氧化細菌(jun)、真菌(jun)和其(qi)他細菌(jun)的(de)蛋白(bai)質外殼，殺死細菌(jun)繁殖(zhi)體、病毒、真菌(jun)等。

廚(chu)房設(she)備(bei)通常(chang)(chang)包括烹飪加熱(re)設(she)備(bei)、處理加工類(lei)設(she)備(bei)、消(xiao)毒和清洗(xi)加工類(lei)設(she)備(bei)、常(chang)(chang)溫和低溫儲存設(she)備(bei)等，通常(chang)(chang)我們在烹制烤(kao)(kao)魚(yu)、烤(kao)(kao)雞、烤(kao)(kao)羊排這些(xie)肉類(lei)食材時，烤(kao)(kao)箱在高(gao)溫加熱(re)下，容易(yi)滲出大量油(you)脂，不僅烤(kao)(kao)盤上(shang)油(you)膩(ni)膩(ni)的，油(you)漬還(huan)可能飛濺到烤(kao)(kao)箱內膽上(shang)，給(gei)清潔工作帶來很大難題。

1、不(bu)(bu)(bu)(bu)能空燒，2、不(bu)(bu)(bu)(bu)可(ke)長時(shi)間用不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)器皿盛放(fang)鹽、醬(jiang)油、菜湯等，因(yin)為這些食品中(zhong)含有(you)電解質(zhi)，如果長時(shi)間盛放(fang)，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)同樣(yang)會(hui)像其他金(jin)屬一樣(yang)，與這些電解質(zhi)起化學反(fan)應，使有(you)毒金(jin)屬元素被溶解出來，3、要保持(chi)炊具(ju)的清(qing)潔，經常擦洗(xi)(xi)，特(te)別是存放(fang)過(guo)醋、醬(jiang)油等調(diao)味品后要及時(shi)洗(xi)(xi)凈，保持(chi)炊具(ju)干(gan)燥。

公(gong)司憑借(jie)勤勞與(yu)(yu)智(zhi)慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！顧客是(shi)企業生存(cun)與(yu)(yu)發(fa)展(zhan)的(de)根本，我們珍惜每一次合作的(de)機會(hui)，不斷提高自身的(de)竟爭能力，實現(xian)合作共贏的(de)目標(biao)。

如食(shi)品加工機(ji)(ji)、烤面(mian)包機(ji)(ji)等，如爐臺(tai)上(shang)設置必要的(de)護欄，防止鍋(guo)碗落下，各種(zhong)洗(xi)滌制(zhi)品應(ying)放在(zai)矮柜(ju)(ju)下（洗(xi)滌池）專門的(de)柜(ju)(ju)子，尖刀等器具應(ying)擺在(zai)有安全(quan)開啟的(de)抽屜里，7、能坐(zuo)著干(gan)活：廚房里不少(shao)活是完全(quan)可(ke)(ke)(ke)以(yi)坐(zuo)著干(gan)的(de)，這樣可(ke)(ke)(ke)以(yi)使您(nin)脊椎得以(yi)放松，所(suo)以(yi)，為(wei)您(nin)自己(ji)設置一個可(ke)(ke)(ke)以(yi)坐(zuo)著干(gan)活的(de)附加平(ping)臺(tai)。

也就是(shi)每2~3㎡有(you)1㎡設(she)(she)備，5、設(she)(she)計精(jing)度高，在(zai)設(she)(she)計時(shi)(shi)空間利用率極高，在(zai)各工(gong)作(zuo)(zuo)間面積分劃時(shi)(shi)，有(you)時(shi)(shi)要(yao)(yao)到10㎝以(yi)內(nei)，必須熟悉廚師(shi)的工(gong)藝動作(zuo)(zuo)，根據廚師(shi)工(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)(shi)的需要(yao)(yao)配置(zhi)設(she)(she)備，設(she)(she)計操作(zuo)(zuo)空間，遠近大小要(yao)(yao)合適舒服(fu)。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限公司主營(ying)電磁灶(zao)、開水(shui)器、燃氣灶(zao)、調理設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不(bu)銹鋼(gang)水(shui)池、食(shi)品(pin)加工機械、排油(you)煙凈化設(she)備等廚具，歡(huan)迎來電咨詢(xun)。聯系人：孫經理 電話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州市(shi)吳中區臨湖鎮和安路1075號