紹興排煙風管(guan)訂制質量上乘(cheng)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造、設計、安裝為一(yi)體的(de)企業(ye),服(fu)務于(yu)酒(jiu)店整體廚(chu)房,工廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等(deng)，主(zhu)要服(fu)務長三角一(yi)帶地區(qu)。

4:油炸鍋(guo)的(de)維(wei)護，如果(guo)是電炸鍋(guo),請檢(jian)查(cha)線路是否(fou)暢(chang)通，保持零件連接(jie)和開(kai)關完好無(wu)損，檢(jian)查(cha)排(pai)水管接(jie)頭(tou)，5:化(hua)油器維(wei)護，6:冷凍(dong)室維(wei)護，每天保持冰(bing)箱(xiang)內外清(qing)潔(jie),每7天除霜一次，經常(chang)檢(jian)查(cha)電源和溫(wen)度控制(zhi)設備(bei)，使冰(bing)箱(xiang)壓(ya)縮機保持正常(chang)運行。

引起排煙體系(xi)不(bu)(bu)曉暢的(de)(de)要素有(you)：1、油板間或許運水集(ji)氣罩(zhao)縫(feng)隙過小，這種狀況較(jiao)多，3、開口散布不(bu)(bu)合理或是開口沒有(you)跟(gen)著與主(zhu)管(guan)道的(de)(de)距離增大而增大，然后引起部分排煙不(bu)(bu)曉暢，4、集(ji)氣罩(zhao)上面的(de)(de)集(ji)煙管(guan)道截面積太小，導(dao)致(zhi)出煙不(bu)(bu)暢。

3、設計(ji)要求特殊，所(suo)有工(gong)作間都有相應的(de)水(shui)電、通(tong)風的(de)技(ji)術要求，用水(shui)量、用電量、通(tong)風流量都比較大，在(zai)工(gong)作高峰時，廚(chu)房的(de)人流物流流通(tong)量很(hen)大，各工(gong)作間必(bi)須根據(ju)工(gong)序(xu)流程(cheng)順序(xu)與相關程(cheng)度布局，要求相互連接簡捷通(tong)暢(chang)，多一個彎，多一米通(tong)道，就會降低工(gong)作效率(lv)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

4、以減少風(feng)機(ji)(ji)的附加阻力，風(feng)機(ji)(ji)的入口較好保(bao)留一段(duan)1-2米的直管(guan)段(duan)，5、設(she)備(bei)應(ying)工作在負(fu)風(feng)壓狀態，為保(bao)證(zheng)設(she)備(bei)的傳(chuan)染效力，3、在使用抽(chou)油煙機(ji)(ji)時要保(bao)持廚房(fang)內的空氣流通，這樣能(neng)防止廚房(fang)內的空氣形成負(fu)壓，保(bao)證(zheng)油煙機(ji)(ji)的抽(chou)吸能(neng)力。

西餐廳配置了哪些南京不銹鋼廚房設備？一般需(xu)要(yao)配置扒爐(lu)、傾斜式煎秤、多(duo)功能烤箱、多(duo)功能蒸箱和炸爐(lu)等(deng)不銹鋼廚房設(she)(she)(she)備，下面來(lai)看(kan)看(kan)這些廚房設(she)(she)(she)備的(de)詳細(xi)介紹，主要(yao)是用于西(xi)餐燒烤牛肉、肉塊等(deng)食物，需(xu)要(yao)具有操作簡(jian)單、加熱更為快捷的(de)設(she)(she)(she)備，通過此設(she)(she)(she)備可以快速的(de)滿足客戶在(zai)短時間內(nei)實現(xian)肉食品的(de)烤、煎、炸方式烹飪。

公(gong)司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天！顧客(ke)是企業生存與發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)根(gen)本，我們(men)珍惜每一次合作的(de)(de)(de)機會，不(bu)斷提高自身的(de)(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合作共(gong)贏的(de)(de)(de)目標。

4，為保證(zheng)傳染結果(guo)，個(ge)體風(feng)機風(feng)量假想要大于設(she)備(bei)的(de)打算風(feng)量，5，以減少風(feng)機的(de)附加阻力，風(feng)機的(de)入(ru)口(kou)較好保留一段(duan)1-2米的(de)直(zhi)管段(duan)，6，設(she)備(bei)應工作在(zai)負風(feng)壓狀態，為保證(zheng)設(she)備(bei)的(de)傳染效力，即(ji)風(feng)機必須設(she)在(zai)裝(zhuang)備(bei)的(de)前面。

此(ci)法危險性較(jiao)大(da)，技術性強，用(yong)度較(jiao)高，清理效(xiao)果好，因為豎排煙管(guan)道(dao)一(yi)(yi)般積油較(jiao)少一(yi)(yi)年清洗(xi)一(yi)(yi)次即(ji)可，安裝(zhuang)清洗(xi)人(ren)員采(cai)(cai)用(yong)專用(yong)無(wu)火花開孔工具(ju)將管(guan)道(dao)的一(yi)(yi)方或多方開孔，對于(yu)人(ren)工無(wu)法進入且(qie)拆卸較(jiao)為難(nan)題的排煙管(guan)道(dao)采(cai)(cai)用(yong)此(ci)法。

《自動噴水救活(huo)體系規(gui)劃(hua)(hua)標準(zhun)(zhun)》，5，《廚(chu)房設(she)備(bei)救活(huo)設(she)備(bei)標準(zhun)(zhun)》，6，《供配電體系規(gui)劃(hua)(hua)標準(zhun)(zhun)》，7，《電氣(qi)設(she)備(bei)裝置工程低壓器施工及(ji)驗收標準(zhun)(zhun)》，8，區(qu)域(yu)面(mian)(mian)積，供餐(can)人(ren)數(shu)100人(ren)以(yi)下，食(shi)物處理區(qu)域(yu)面(mian)(mian)積不小于(yu)30平(ping)方米；100人(ren)以(yi)上，每添加1人(ren)添加1。

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