無(wu)錫(xi)毛巾消毒柜設計服務至(zhi)上(shang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研(yan)發、制造、設計、安裝為(wei)一(yi)體(ti)的企業,服(fu)務(wu)于酒店整體(ti)廚房,工(gong)廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,主(zhu)要服(fu)務(wu)長(chang)三角一(yi)帶地區。
廚房(fang)(fang)設(she)計是指(zhi)將櫥柜、廚具(ju)和(he)各種(zhong)廚用家(jia)電按其形狀、尺寸(cun)及使用要(yao)求進行合理布局,巧(qiao)妙搭(da)配,實現廚房(fang)(fang)用具(ju)一(yi)體(ti)化,2、燈光布置:廚房(fang)(fang)燈光需分成兩個層(ceng)次(ci):一(yi)個是對整個廚房(fang)(fang)的照明,一(yi)個是對洗滌、準備、操(cao)作的照明。
如(ru)食品(pin)加工機、烤面包機等,如(ru)爐臺上設置必要的護欄,防(fang)止鍋碗落下,各種(zhong)洗滌(di)制品(pin)應放在矮柜下(洗滌(di)池)專門的柜子,尖刀(dao)等器具(ju)應擺在有安全(quan)開(kai)啟的抽(chou)屜里(li),7、能坐著(zhu)(zhu)干活:廚房(fang)里(li)不少活是(shi)完全(quan)可(ke)以坐著(zhu)(zhu)干的,這樣可(ke)以使(shi)您脊椎(zhui)得以放松,所以,為您自己(ji)設置一個可(ke)以坐著(zhu)(zhu)干活的附(fu)加平臺。
油(you)(you)(you)煙(yan)機的保(bao)養知識:1、油(you)(you)(you)煙(yan)機的安(an)裝(zhuang)高度一定要(yao)恰當,這樣既能(neng)保(bao)證不碰頭,又能(neng)保(bao)證抽油(you)(you)(you)煙(yan)的效果,如何清洗油(you)(you)(you)煙(yan)盒(he):廚房里有很多除油(you)(you)(you)煙(yan)機上都帶有油(you)(you)(you)盒(he),油(you)(you)(you)滿了倒掉(diao)后,油(you)(you)(you)盒(he)很粘(zhan),很難清洗,1、把干凈(jing)的油(you)(you)(you)盒(he)里先(xian)放上點水(shui)再安(an)在(zai)油(you)(you)(you)煙(yan)機上,讓(rang)油(you)(you)(you)滴(di)在(zai)水(shui)上。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業,深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇,公(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
所以,一定(ding)要依您(nin)的(de)(de)身高來決定(ding)平臺的(de)(de)高度,4、廚房里的(de)(de)矮柜較(jiao)(jiao)好有(you)抽屜(ti):廚房里的(de)(de)矮柜較(jiao)(jiao)好做成有(you)推(tui)拉式抽屜(ti)的(de)(de),這樣方(fang)便取放(fang),視覺也較(jiao)(jiao)好,而吊柜一般做成30—40cm寬的(de)(de)多層格子,柜門做成對(dui)開(kai),或者折疊拉門形(xing)式。
去(qu)除水果(guo)(guo)上的(de)殺蟲劑;在冬天(tian),把(ba)食物(wu)放進消毒柜可以(yi)發(fa)揮保溫的(de)作(zuo)用,把(ba)冷凍(dong)的(de)肉(rou)放在冰箱里,可以(yi)解(jie)凍(dong),面條不會破壞肉(rou)中的(de)營(ying)養(yang)物(wu)質,消毒柜有很(hen)大的(de)殺菌效果(guo)(guo),但消毒柜不能(neng)用作(zuo)櫥柜,不利于人體(ti)健康,消毒柜的(de)密封性較(jiao)好。
公司憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐(can)飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的公司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的原(yuan)則;愿成為(wei)您的朋友(you),攜(xie)手(shou)共(gong)創美好(hao)的明(ming)天!顧客(ke)是企業生存(cun)與(yu)發展的根本,我(wo)們珍惜(xi)每一次合作的機會,不(bu)斷提高自身的竟爭能(neng)力,實現合作共(gong)贏的目(mu)標。
由于酒店廚(chu)房(fang)設(she)(she)的特殊衛生要求(qiu),隨著社(she)會進步(bu),近(jin)20年(nian)來酒店廚(chu)房(fang)設(she)(she)接(jie)觸食(shi)品(pin)及原料部分已經普遍(bian)不(bu)銹鋼化,達到衛生和(he)健康要求(qiu),酒店廚(chu)房(fang)設(she)(she)通常(chang)包括烹飪加(jia)熱設(she)(she)備,如爐(lu)具類:燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱。
《自動噴水救活(huo)體系(xi)規(gui)劃(hua)標準(zhun)》,5,《廚房設備救活(huo)設備標準(zhun)》,6,《供(gong)配電體系(xi)規(gui)劃(hua)標準(zhun)》,7,《電氣設備裝(zhuang)置工程低壓器施(shi)工及驗收(shou)標準(zhun)》,8,區(qu)域(yu)面積,供(gong)餐人(ren)數100人(ren)以下,食物處(chu)理區(qu)域(yu)面積不小于(yu)30平方米;100人(ren)以上,每添加(jia)1人(ren)添加(jia)1。
如食品(pin)加工機、烤面包機等,如爐臺上設置必(bi)要的(de)護欄,防止(zhi)鍋(guo)碗落下,各種洗滌(di)制品(pin)應放在矮柜下(洗滌(di)池)專(zhuan)門的(de)柜子,尖(jian)刀等器具應擺在有安全開啟的(de)抽屜里(li),7、能坐著(zhu)(zhu)干(gan)(gan)活(huo):廚房里(li)不少(shao)活(huo)是(shi)完(wan)全可(ke)以坐著(zhu)(zhu)干(gan)(gan)的(de),這樣(yang)可(ke)以使您脊椎得以放松(song),所以,為(wei)您自(zi)己設置一個可(ke)以坐著(zhu)(zhu)干(gan)(gan)活(huo)的(de)附加平臺。
蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司主營電(dian)磁灶(zao)、開(kai)水器(qi)、燃氣(qi)灶(zao)、調理(li)設(she)備、消(xiao)毒(du)設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹(xiu)鋼水池、食品加(jia)工機械(xie)、排油煙(yan)凈化設(she)備等廚具,歡迎來電(dian)咨詢。聯系人:孫(sun)經理(li) 電(dian)話: 郵箱: 地址:蘇(su)州市吳中區臨湖鎮和安路(lu)1075號
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