蒸飯柜的產品及使用(yong)特點:
1、功能(neng)完善(shan):可替(ti)代傳統廚具的(de)煎(jian)、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲等各(ge)類烹調功能(neng),特別適合燃料供(gong)應以及安全條件受限(xian)制的(de)場合。
2、綠色(se)環保:無燃燒(shao)廢氣(qi)排放(fang)、不消耗氧氣(qi)、無噪音、無污染、省能源。
3、操(cao)作(zuo)簡便:一鍵式(shi)操(cao)作(zuo)與數碼顯示簡單明了,智能(neng)化電(dian)腦(nao)控制技術具備自動(dong)檢測鍋體、過熱(re)及空燒保護、過載保護功能(neng) 。
4、安(an)全可靠:無明火燃燒(shao)、無廢氣排放、無燃料泄露,可避(bi)免人員及環境安(an)全隱患、比傳統(tong)的燃油、燃氣爐具更(geng)安(an)全并擴(kuo)大(da)了場(chang)地使用限制(zhi);配(pei)置(zhi)多重(zhong)安(an)全保(bao)護(hu)裝(zhuang)置(zhi),減少意外事故的發生。
5、改善環(huan)境:無明火(huo)燃燒(shao)、無鼓(gu)風裝置可(ke)減少熱量散發(fa)、提高能(neng)源使用效率、降(jiang)低噪音。
6、減少配(pei)套(tao):減少部分(fen)送風(feng)(feng)和(he)排風(feng)(feng)裝置的工程工量(liang)和(he)部分(fen)投資。免除了煤氣管道的施工和(he)配(pei)套(tao)費(fei)用,節(jie)省場地:體(ti)積小、熱(re)效率高、加(jia)熱(re)速度快,大大節(jie)省了場地使用面積。
7、溫(wen)控(kong)(kong):大范圍功率調節與先進電(dian)腦控(kong)(kong)制(zhi)技術的(de)運用、可控(kong)(kong)制(zhi)烹(peng)飪溫(wen)度(du),既節能又保(bao)證食品(pin)的(de)美味更重要的(de)是有利于中餐菜肴(yao)制(zhi)作標準的(de)推廣。
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商用廚房如何保持(chi)(chi)空(kong)(kong)氣清新一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng),保持(chi)(chi)廚房空(kong)(kong)氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)(yan)、異味等排(pai)出室(shi)外。在烹飪過程中尤(you)其要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)(yan)在室(shi)內(nei)積聚。2.機(ji)(ji)械(xie)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng):使(shi)用排(pai)氣扇或抽油(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)等...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程所需的(de)(de)時(shi)間因(yin)多種(zhong)因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個(ge)準確的(de)(de)固定(ding)時(shi)間。主要影響商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程完成(cheng)時(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定(ding)施工(gong)周期(qi)的(de)(de)基(ji)本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)(de)規模(mo)越大,所需的(de)(de)時(shi)間...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房設(she)計需考慮安(an)全、衛生、通(tong)風、動(dong)線(xian)、照明、用(yong)(yong)電、人性化(hua)和節能環保等(deng)細節。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司提供整體解(jie)決免費設(she)計,涵(han)蓋(gai)設(she)計、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備(bei)采購(gou)等(deng)一站式服務,承接各類(lei)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房...
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