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如何選擇安全、健康的商用廚房設備

2023-02-02 瀏(liu)覽次數(shu):4535

一、節能環保

“節能環保”是南京商用廚房設備未(wei)來(lai)的(de)(de)發(fa)展方(fang)向(xiang),隨著生活質量的(de)(de)提(ti)高(gao),消費者對健康、綠(lv)色、品質的(de)(de)要求也越來(lai)越高(gao)。節能環保設備的(de)(de)采用,尤其(qi)是油(you)煙(yan)機的(de)(de)高(gao)凈化率不僅能避免油(you)煙(yan)侵擾,為環境(jing)保護出一份力(li),還能有效的(de)(de)節約成本(ben)。

二、人性化設計

一般來說,餐飲店和工廠、學校等企事業單位食堂,才會有較大的商用廚房。員工多,人員的流動量較大。所以,南京商用廚房設備在設計上要人性化。尤其是油煙機,要優先考慮操作的便攜性,材質要是阻燃材質或不燃材質,避免因操作失誤發生火災等,給廚房工作的員工提供一個好的環境,這也是未來南京商用廚房設備一個發展趨勢。

三、智慧化運營

幾年(nian)前,“互聯網+”為傳統行(xing)(xing)業轉型升(sheng)級指(zhi)明了(le)方(fang)向。如今,“智慧化(hua)”又一次對傳統行(xing)(xing)業提出挑戰。餐飲業,只(zhi)有努(nu)力在(zai)油煙凈化(hua)行(xing)(xing)業實現產品(pin)的智能終(zhong)端向云(yun)數(shu)據、大數(shu)據發展,才能真(zhen)正搶占(zhan)市場先機。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及廚房(fang)設備(bei)的(de)研發(fa)、制(zhi)造、設計、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服務于酒店(dian)整體廚房(fang),工(gong)廠食堂,學校食堂等,歡迎來電咨詢:!


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