學(xue)(xue)生是的(de)(de)未來，食品安全問(wen)題是重(zhong)中(zhong)之重(zhong)。油煙為大氣(qi)(qi)污染三大污染源(yuan)之一，餐飲油煙是PM2.5的(de)(de)重(zhong)要(yao)來源(yuan)，是揮(hui)發性有(you)機物的(de)(de)重(zhong)要(yao)來源(yuan)，而揮(hui)發性有(you)機物是大氣(qi)(qi)污染的(de)(de)重(zhong)要(yao)治理(li)對象，具有(you)強(qiang)烈的(de)(de)辛辣味，對鼻、眼、咽(yan)喉粘膜有(you)較強(qiang)的(de)(de)刺激(ji)，可引起鼻炎、咽(yan)喉炎、氣(qi)(qi)管炎等呼吸道疾病。讓孩(hai)子在(zai)油煙超標的(de)(de)環境中(zhong)學(xue)(xue)習(xi)成(cheng)長，對學(xue)(xue)生的(de)(de)學(xue)(xue)習(xi)及身(shen)體成(cheng)長都(dou)是有(you)害無(wu)益的(de)(de)，可見安裝食堂油煙凈化(hua)器(qi)的(de)(de)重(zhong)要(yao)性。

為此，多地針對(dui)(dui)學(xue)(xue)校(xiao)食品安(an)全檢(jian)查的(de)(de)同時，也重(zhong)點檢(jian)查各學(xue)(xue)校(xiao)的(de)(de)油(you)(you)煙排放情況(kuang)，對(dui)(dui)于未(wei)安(an)裝油(you)(you)煙凈(jing)化設施，或(huo)者未(wei)正常使(shi)用油(you)(you)煙凈(jing)化設備及未(wei)正常清洗維護的(de)(de)食堂，安(an)裝劣(lie)質油(you)(you)煙凈(jing)化器(qi)等(deng)情況(kuang)，要(yao)求學(xue)(xue)校(xiao)立即整改。

同時(shi)提(ti)出了一些明確要(yao)求，一是要(yao)充(chong)分認(ren)識做(zuo)好食(shi)(shi)堂(tang)油煙污染治(zhi)理(li)工作的(de)重要(yao)性，把(ba)"要(yao)我做(zuo)"變成(cheng)"我要(yao)做(zuo)"，主動擔當。二要(yao)從嚴治(zhi)理(li)，解決食(shi)(shi)堂(tang)餐(can)飲存(cun)在的(de)問題，精心實施，把(ba)學校餐(can)飲油煙污染治(zhi)理(li)工作當作重要(yao)事情(qing)來做(zuo)，確保餐(can)廚(chu)垃圾的(de)正常處置，做(zuo)到餐(can)飲油煙排(pai)放達(da)標，積極推(tui)進明廚(chu)亮灶工作，為廣大(da)師生(sheng)創造良好的(de)學習(xi)生(sheng)活環境。

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