現如今對環保(bao)事(shi)業(ye)日益重(zhong)視，加大(da)油(you)煙(yan)(yan)(yan)治理力度，餐飲業(ye)作(zuo)為油(you)煙(yan)(yan)(yan)排放(fang)大(da)戶更是受(shou)到了(le)嚴格(ge)監管，安(an)裝(zhuang)油(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化系統已經(jing)成為從事(shi)餐飲業(ye)的(de)前提條件了(le)。

油煙凈化系統(tong)一般(ban)分為四個組成部分：集煙罩、排煙管道、風(feng)機(ji)、凈化器。

1.集(ji)煙(yan)罩：安裝于灶臺上方的用(yong)于吸收(shou)餐飲油煙(yan)氣體的預處理設備，一般(ban)都是金屬(shu)材質，不銹鋼鋼板(ban)更(geng)好，考(kao)慮成本(ben)也可(ke)以采(cai)用(yong)鍍鋅(xin)鋼板(ban)。

2.排煙管道：主要用于(yu)收集油煙氣(qi)體后導出煙氣(qi)至室外(wai)起到通風作用。一般(ban)也是金屬材(cai)質，可(ke)由(you)不銹鋼(gang)、鍍鋅鋼(gang)板或者玻璃鋼(gang)制成。

3.風(feng)(feng)機(ji)(ji)：風(feng)(feng)機(ji)(ji)是將煙氣導出(chu)的動力設備，安(an)裝凈化器需要(yao)考(kao)慮風(feng)(feng)機(ji)(ji)的風(feng)(feng)量(liang)大小(xiao)。一(yi)般來說風(feng)(feng)機(ji)(ji)依據(ju)進(jin)風(feng)(feng)口(kou)與出(chu)風(feng)(feng)口(kou)的位置，可分三種(zhong)類型(xing)：離心風(feng)(feng)機(ji)(ji)、軸流風(feng)(feng)機(ji)(ji)、風(feng)(feng)柜。

4.凈(jing)化(hua)(hua)器：油(you)(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)(hua)器是整個(ge)系統(tong)中的(de)核心部(bu)分(fen)，油(you)(you)煙(yan)(yan)的(de)凈(jing)化(hua)(hua)便是通過它來完(wan)成(cheng)的(de)。目前來說得到廣泛(fan)應用(yong)低空凈(jing)化(hua)(hua)器類型就(jiu)是靜(jing)電式油(you)(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)(hua)器，主(zhu)要是通過高壓靜(jing)電場電離荷電油(you)(you)煙(yan)(yan)氣體分(fen)子(zi)，分(fen)離油(you)(you)煙(yan)(yan)顆粒達(da)到凈(jing)化(hua)(hua)的(de)效果。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設備的(de)研發、制造、設計、安裝為一體的(de)企業,服務于(yu)酒店(dian)整體廚(chu)房,工廠(chang)食堂,學校食堂等(deng),歡迎來電咨(zi)詢：！