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不(bu)銹(xiu)鋼(gang)因其(qi)美觀、耐(nai)(nai)腐(fu)蝕、綠色、環(huan)保、易清洗等諸多優點(dian)深受人們的喜愛，適用于廚房(fang)的水、火(huo)環(huan)境。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質非常好，具有耐(nai)(nai)磨和耐(nai)(nai)腐(fu)蝕的特點(dian)。如今，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚房(fang)設備的數量和類(lei)型都(dou)在(zai)增(zeng)加。清潔不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚房(fang)設備時，請...
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蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司(si)是(shi)一家在長(chang)三角地區(qu)享(xiang)有(you)盛譽的(de)專業商用廚房(fang)設備制造和銷售企業。總部位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)，公(gong)司(si)地址(zhi)為(wei)尹中南路3號。偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品以其優質(zhi)的(de)產品質(zhi)量和貼心的(de)服(fu)務贏得了社會各界的(de)...
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隨著我(wo)國(guo)經濟的(de)發展，賓(bin)館、酒(jiu)(jiu)店呈(cheng)現出了一片繁榮景象，自(zi)古以來便是“小心(xin)火(huo)燭”部位的(de)廚(chu)(chu)(chu)房，在(zai)酒(jiu)(jiu)店里更(geng)是不(bu)容忽視，下面通(tong)過(guo)酒(jiu)(jiu)店廚(chu)(chu)(chu)房存在(zai)的(de)火(huo)災(zai)隱患和防御措施兩個方(fang)面介紹酒(jiu)(jiu)店廚(chu)(chu)(chu)房防火(huo)知識。一、酒(jiu)(jiu)店廚(chu)(chu)(chu)房的(de)火(huo)災(zai)危...
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不銹鋼商(shang)用廚房設備主要指(zhi)對原(yuan)(yuan)料進行去(qu)皮、分割、切削、打碎等(deng)處(chu)理(li)，以及(ji)面(mian)(mian)點制作的和(he)面(mian)(mian)、包(bao)餡、成型等(deng)設備。1.蔬(shu)菜(cai)(cai)加(jia)工機蔬(shu)菜(cai)(cai)加(jia)工機通常配有各(ge)種不同(tong)的切割具，可以將(jiang)蔬(shu)菜(cai)(cai)、瓜果等(deng)烹(peng)飪原(yuan)(yuan)料切成塊、片、條、絲等(deng)各(ge)...
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蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司，位(wei)于(yu)吳中(zhong)經濟開(kai)發區，是一家專注(zhu)于(yu)商用廚(chu)房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備研發、生產和(he)銷售的企業。本(ben)公司秉承(cheng)“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精神(shen)，持續(xu)改進和(he)發展，并以(yi)顧客為關(guan)注(zhu)焦點(dian)，切實滿(man)足客...
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開家(jia)中式快餐店(dian)常遇見的(de)(de)問題(ti)有哪些(xie):一、快餐品種的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇品種選(xuan)(xuan)擇是快餐經(jing)營的(de)(de)重要環節，它在一定(ding)程度上決(jue)定(ding)著快餐店(dian)經(jing)營的(de)(de)成敗。適合中式快餐經(jing)營的(de)(de)品種主要可分為三大類(lei)(lei)：1.飯(fan)(fan)食類(lei)(lei)：如(ru)炒飯(fan)(fan)、冒(mao)飯(fan)(fan)、燴飯(fan)(fan)、蓋澆(jiao)飯(fan)(fan)等...
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對于商用廚房(fang)設(she)備噪(zao)(zao)(zao)音(yin)大(da)的(de)難點(dian)，很多朋友不(bu)清楚(chu)該如(ru)何解(jie)決(jue)，今天不(bu)銹鋼廚房(fang)設(she)備廠家就來(lai)為大(da)家詳解(jie)一(yi)下(xia)降(jiang)低(di)廚房(fang)設(she)備源噪(zao)(zao)(zao)聲的(de)方法。1.合(he)理選擇自(zi)然通風機械(xie)設(she)備的(de)型號規格，在(zai)噪(zao)(zao)(zao)聲控制要求高的(de)場地，應拿取低(di)噪(zao)(zao)(zao)聲自(zi)...
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現在的食(shi)堂(tang)與以往的食(shi)堂(tang)相比(bi)有很大(da)的變化(hua)，大(da)型員工(gong)食(shi)堂(tang)廚房面積較(jiao)大(da)，功能(neng)齊全，分工(gong)較(jiao)細，設備機械齊全。由于就餐(can)人數較(jiao)多，就餐(can)時間比(bi)較(jiao)集中，需(xu)要(yao)保證餐(can)品的品種由廚房安排(pai)，需(xu)要(yao)配置較(jiao)大(da)的蒸飯柜、大(da)鍋灶、夾層(ceng)...
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一(yi)、實施(shi)系統(tong)(tong)工程(cheng)設(she)計商(shang)業廚(chu)房的(de)(de)系統(tong)(tong)工程(cheng)設(she)計無疑是排煙通風系統(tong)(tong)設(she)計技術的(de)(de)更(geng)高目標。實施(shi)廚(chu)房排煙通風系統(tong)(tong)工程(cheng)設(she)計包含風量平衡計算(suan)(suan)和(he)結(jie)構協(xie)調設(she)計兩大部分工作。1.風量平衡計算(suan)(suan)：氣體的(de)(de)流動(dong)性具有自(zi)動(dong)平衡壓差的(de)(de)...
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商(shang)用廚(chu)具不(bu)同(tong)于家用廚(chu)具，餐(can)廳酒(jiu)店等商(shang)用環境(jing)比家庭廚(chu)房環境(jing)要(yao)更(geng)(geng)為復雜，溫度更(geng)(geng)高、濕度更(geng)(geng)大(da)、人員活動性也大(da)。所以餐(can)廳酒(jiu)店等場所配(pei)備的商(shang)用廚(chu)具的材質一定要(yao)具備不(bu)怕水、耐高溫、不(bu)變(bian)形(xing)、抗(kang)腐蝕、不(bu)發霉、抗(kang)油煙(yan)、...
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商用電(dian)磁爐用于廚房等潮濕、油煙產生的(de)(de)(de)地(di)方(fang)，設(she)計上(shang)(shang)雖然(ran)達到IPX6的(de)(de)(de)防塵防水等級，在(zai)使用上(shang)(shang)仍需(xu)注意(yi)：1.商用電(dian)磁灶需(xu)放置在(zai)地(di)面(mian)平整的(de)(de)(de)地(di)方(fang)，離(li)地(di)高20cm以(yi)上(shang)(shang)。2.背部(bu)不(bu)能緊貼墻面(mian)，保證(zheng)大功率電(dian)磁爐內散(san)熱...
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一、選擇低噪(zao)(zao)音風(feng)(feng)(feng)柜(ju)降(jiang)低源(yuan)噪(zao)(zao)聲(sheng)(sheng)方法(fa)1.在(zai)噪(zao)(zao)聲(sheng)(sheng)控制(zhi)要求高的場合，應選用低噪(zao)(zao)聲(sheng)(sheng)通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)設(she)備(bei)。不同(tong)型(xing)(xing)號的通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)設(she)備(bei)的風(feng)(feng)(feng)量、風(feng)(feng)(feng)壓下(xia)、機(ji)翼型(xing)(xing)葉(xie)片的離心通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)設(she)備(bei)噪(zao)(zao)聲(sheng)(sheng)小，前向版型(xing)(xing)葉(xie)片的離心通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)設(she)備(bei)噪(zao)(zao)聲(sheng)(sheng)大。2.通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)設(she)備(bei)的工作(zuo)...
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市面上油煙(yan)凈(jing)化(hua)系統(tong)的品質參差不(bu)齊，如何判斷油煙(yan)凈(jing)化(hua)系統(tong)的質量好壞，需要從以下(xia)幾方面考慮：1.凈(jing)化(hua)效率(lv)凈(jing)化(hua)效率(lv)越高，油煙(yan)排放越少，對環境污染和人體健康的影響也越小，好的油煙(yan)凈(jing)化(hua)系統(tong)應該具備高效凈(jing)化(hua)能力(li)，...
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蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)是一(yi)家專(zhuan)業致(zhi)力于商用廚房(fang)設(she)(she)備(bei)、酒店(dian)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼廚房(fang)設(she)(she)備(bei)及中 央(yang)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的研發、制(zhi)造、設(she)(she)計、安裝(zhuang)為一(yi)體的企業。公司(si)總部位(wei)于江蘇省蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)江區，擁有(you)現代化的生產車間和辦公場所...
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不(bu)銹鋼水(shui)(shui)(shui)池(chi)的(de)保養方(fang)法：1.請勿用(yong)鋼絲球、粗糙(cao)的(de)刷(shua)子擦(ca)洗水(shui)(shui)(shui)池(chi)，以(yi)免將(jiang)水(shui)(shui)(shui)池(chi)表面刮(gua)傷。不(bu)銹鋼水(shui)(shui)(shui)池(chi)若有水(shui)(shui)(shui)斑，可用(yong)中(zhong)性去污粉或清(qing)洗劑來刷(shua)洗，清(qing)洗劑建議(yi)使用(yong)中(zhong)性清(qing)洗劑。2.不(bu)銹鋼水(shui)(shui)(shui)池(chi)使用(yong)完(wan)畢后，要用(yong)清(qing)水(shui)(shui)(shui)清(qing)洗并擦(ca)干...
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蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司
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