專業(ye)生產不銹鋼刀(dao)具(ju)消毒柜公(gong)司批(pi)發采購
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye),位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心(xin)服務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。
在(zai)(zai)(zai)如今的(de)廚(chu)具發展市(shi)場中,廚(chu)房設備可(ke)(ke)以說是處在(zai)(zai)(zai)一個發展時(shi)機(ji)和(he)競爭危(wei)機(ji)同(tong)在(zai)(zai)(zai)的(de)時(shi)代,廚(chu)房設備企業(ye)(ye)只有抓住機(ji)遇,順利的(de)化(hua)解發展之路上的(de)危(wei)機(ji),才能在(zai)(zai)(zai)激烈的(de)市(shi)場競爭中脫穎(ying)而出(chu),廚(chu)房設備行(xing)(xing)業(ye)(ye)確實多依靠房地產(chan)行(xing)(xing)業(ye)(ye),房地產(chan)行(xing)(xing)業(ye)(ye)也(ye)確實存(cun)在(zai)(zai)(zai)泡沫(mo)現(xian)象(xiang),所以企業(ye)(ye)更(geng)要(yao)小(xiao)心(xin)謹慎,在(zai)(zai)(zai)跟隨房地產(chan)行(xing)(xing)業(ye)(ye)發展壯大(da)的(de)同(tong)時(shi),不可(ke)(ke)盲目,腳踏實地穩步發展方可(ke)(ke)規避風險。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,寧波商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計中使(shi)用(yong)比較多,在商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計和裝修(xiu)的(de)(de)過(guo)程(cheng)中,有的(de)(de)細節雖小,但卻很(hen)重要(yao),商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)裝修(xiu)要(yao)點,1,地磚(zhuan)選擇(ze),地磚(zhuan)必(bi)須選擇(ze)防滑、防水、容易干(gan)燥的(de)(de),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備一次性采購能夠(gou)在廚(chu)(chu)房(fang)裝飾風格(ge)上達成一致(zhi),而(er)且能夠(gou)得到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備供應(ying)商提(ti)供的(de)(de)優(you)惠,因(yin)此這是一個不失為(wei)明(ming)智的(de)(de)選擇(ze)。
一(yi)(yi)、水(shui)龍(long)頭(tou)清(qing)潔(jie),水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)有難以(yi)清(qing)除(chu)(chu)(chu)的(de)水(shui)漬怎么辦(ban)?將(jiang)一(yi)(yi)片新鮮的(de)檸(ning)檬在(zai)水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)轉(zhuan)圈,擦拭幾次便(bian)能清(qing)除(chu)(chu)(chu),用(yong)(yong)一(yi)(yi)只水(shui)份充足的(de)橙子(zi)皮(pi),也(ye)能起到強效去污的(de)作用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙子(zi)皮(pi)帶顏色的(de)一(yi)(yi)面(mian)搓水(shui)龍(long)頭(tou)的(de)頑漬,就能輕松除(chu)(chu)(chu)去,砧板(ban)使(shi)用(yong)(yong)后(hou)容(rong)易產生(sheng)異(yi)味,家用(yong)(yong)的(de)食醋可以(yi)有效清(qing)潔(jie)異(yi)味砧板(ban),將(jiang)兩匙(chi)醋與200毫升溫水(shui)混合,然后(hou)倒在(zai)已經鋪好紙巾的(de)切菜板(ban)上(shang)放置15分鐘,砧板(ban)上(shang)的(de)污垢則會(hui)容(rong)易清(qing)除(chu)(chu)(chu),異(yi)味也(ye)會(hui)消失,還有一(yi)(yi)定的(de)殺菌作用(yong)(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的贊(zan)譽與推崇,我公司具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較大規模的生產能力。
2、連鎖(suo)(suo)餐(can)(can)(can)飲(yin)品(pin)(pin)牌(pai),如外(wai)婆家這類(lei)的餐(can)(can)(can)飲(yin)連鎖(suo)(suo)品(pin)(pin)牌(pai),都有由自己(ji)的中央(yang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產半成品(pin)(pin)餐(can)(can)(can)品(pin)(pin),再統一配送(song)到各(ge)個門(men)店,后廚(chu)(chu)(chu)只(zhi)需按(an)步驟簡(jian)單加(jia)工(gong)即可(ke),所以對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的功能要求(qiu)也不會很高,只(zhi)需要有烹調(diao)區和收(shou)藏區即可(ke),這樣在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的設計(ji)與布(bu)局(ju)(ju)時(shi),就要考慮(lv)各(ge)種設備的合理布(bu)局(ju)(ju)及保證(zheng)工(gong)作流程的高效和順(shun)暢(chang),避免(mian)貨物與人員走(zou)動路線交(jiao)叉(cha)。
4,5,蒸柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內(nei)壁及(ji)隔板,每(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)查一次蒸汽管閥門及(ji)天(tian)然氣與空氣的(de)混合裝(zhuang)置,6,冰柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)保持冰箱(xiang)的(de)內(nei)外(wai)部清(qing)潔(jie),每(mei)(mei)7天(tian)除霜一次,經常檢(jian)查電源及(ji)溫度控制裝(zhuang)置,保持冰箱(xiang)壓縮機的(de)正常工作狀態,7,8,其它廚房設備每(mei)(mei)次使用后要進行徹底的(de)清(qing)潔(jie),經常維護(hu),每(mei)(mei)月為齒輪和軸(zhou)承上油,每(mei)(mei)3個月為電機檢(jian)修(xiu)一次。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿(man)足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze);愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
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食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很多,無論是高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是機關(guan)單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang),所采用的(de)(de)廚房(fang)設(she)備和廚房(fang)用品,都(dou)是根據(ju)(ju)經(jing)營(ying)方對(dui)設(she)備的(de)(de)要(yao)求(qiu)(包(bao)括品牌、質量(liang)、型(xing)號)和就餐種類(湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)(shi))要(yao)求(qiu)來定位(wei)的(de)(de),湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器(qi)皿不一(yi)樣,具(ju)體的(de)(de)功能(neng)間(jian)設(she)置也是根據(ju)(ju)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經(jing)營(ying)定位(wei)來進行的(de)(de),但一(yi)般(ban)都(dou)會(hui)有的(de)(de)功能(neng)間(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、粗加工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等(deng)。
一(yi)(yi)、水(shui)龍(long)頭(tou)清(qing)(qing)潔,水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)有難以(yi)清(qing)(qing)除的(de)水(shui)漬怎么辦?將一(yi)(yi)片新(xin)鮮的(de)檸(ning)檬在水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)轉(zhuan)圈,擦拭幾(ji)次便(bian)能清(qing)(qing)除,用(yong)(yong)一(yi)(yi)只水(shui)份充足(zu)的(de)橙子皮,也能起到強(qiang)效去(qu)污的(de)作(zuo)用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙子皮帶(dai)顏色的(de)一(yi)(yi)面搓水(shui)龍(long)頭(tou)的(de)頑漬,就能輕松除去(qu),砧板使用(yong)(yong)后容易(yi)產生異(yi)(yi)味(wei),家用(yong)(yong)的(de)食醋可(ke)以(yi)有效清(qing)(qing)潔異(yi)(yi)味(wei)砧板,將兩匙醋與200毫升溫水(shui)混合,然后倒在已經鋪好紙巾(jin)的(de)切菜板上(shang)放置(zhi)15分鐘,砧板上(shang)的(de)污垢(gou)則(ze)會容易(yi)清(qing)(qing)除,異(yi)(yi)味(wei)也會消失,還有一(yi)(yi)定的(de)殺(sha)菌作(zuo)用(yong)(yong)。
商用廚房如(ru)何保(bao)持空(kong)(kong)氣(qi)(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風,保(bao)持廚房空(kong)(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong)(tong),有助于將油煙、異味等排(pai)出(chu)室(shi)(shi)外。在烹飪(ren)過(guo)程中尤其要注意(yi)通(tong)(tong)(tong)風,減(jian)少(shao)油煙在室(shi)(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風:使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油煙機等...
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商用廚房工(gong)(gong)程所需的(de)時間因多種因素(su)而異,無(wu)法(fa)給出一(yi)(yi)個準確的(de)固定時間。主(zhu)要影(ying)響(xiang)商用廚房工(gong)(gong)程完成時間的(de)關鍵因素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)(xiang)目規(gui)模項(xiang)(xiang)目規(gui)模是決定施(shi)工(gong)(gong)周期的(de)基本因素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般(ban)來說,商用廚房工(gong)(gong)程的(de)規(gui)模越大,所需的(de)時間...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)計需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)電、人(ren)性(xing)化和(he)節能環(huan)保等細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司提(ti)供(gong)整體解決免費(fei)設(she)計,涵蓋(gai)設(she)計、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站式服務,承接各類(lei)商(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)廚房...
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