三眼水池(chi)訂制服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶(dai)。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業精神(shen)及“以(yi)顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

一、不(bu)銹鋼(gang)廚具臺面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)優點，1、防(fang)水不(bu)怕熱，防(fang)污滲(shen)性好，永(yong)(yong)不(bu)變色(se)，永(yong)(yong)遠亮新；，2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無(wu)輻射(she)，又不(bu)含甲(jia)醛；，3、不(bu)銹鋼(gang)廚具防(fang)沖擊性好，硬度高；，4、水槽、臺面(mian)(mian)(mian)、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接、是一體(ti)的(de)(de)(de)，永(yong)(yong)遠不(bu)開(kai)裂；，6、水盆、擋板(ban)、臺面(mian)(mian)(mian)一體(ti)化使整個(ge)臺面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)整體(ti)構造(zao)十(shi)分好，沒有(you)任(ren)何縫隙，不(bu)會滋生(sheng)細菌(jun)；。

1，主題(ti)餐(can)廳廚房工(gong)(gong)程(cheng)布(bu)局(ju)時(shi)(shi)，以保證員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)時(shi)(shi)互(hu)不干擾和(he)便于(yu)清理衛生，它(ta)影(ying)響到工(gong)(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)(gong)作(zuo)質量，此外、庫房要(yao)(yao)加裝防盜門窗(chuang)、通(tong)道等(deng)，庫房不要(yao)(yao)與營業區(qu)相通(tong)，對主題(ti)餐(can)廳廚房內空(kong)間(jian)進行合理布(bu)局(ju)，通(tong)道布(bu)局(ju)要(yao)(yao)便于(yu)發生緊(jin)急情況時(shi)(shi)進行人員(yuan)(yuan)疏散、維護(hu)等(deng)費用(yong)、庫房，根據(ju)其產品(pin)和(he)工(gong)(gong)作(zuo)流程(cheng)，餐(can)飲生產場(chang)所(suo)的區(qu)域(yu)安(an)排是(shi)指根據(ju)餐(can)飲生產的特(te)點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公司與(yu)(yu)廚房顧問公司的贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇，我公司具有(you)雄厚(hou)的技(ji)術(shu)力量及較大規模的生(sheng)產能力。

廚房設備(bei)(bei)是(shi)一(yi)層(ceng)厚厚的油污這可怎么辦(ban)呢(ni)，要想清(qing)洗(xi)干(gan)凈這些(xie)(xie)設備(bei)(bei)上的油污并不容易，但(dan)是(shi)只要掌握(wo)了(le)一(yi)些(xie)(xie)小技巧(qiao)便能輕松(song)解決(jue)這些(xie)(xie)油污，下面廚房設備(bei)(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚房設備(bei)(bei)清(qing)洗(xi)的小妙招吧！，電鍍(du)水(shui)(shui)龍頭(tou)日久會變黑(hei)而失去(qu)光澤，用肥皂、洗(xi)滌劑(ji)擦(ca)(ca)拭(shi)皆不理想，好的辦(ban)法是(shi)用少許面粉放在一(yi)塊干(gan)布(bu)(bu)上，反復擦(ca)(ca)試水(shui)(shui)龍頭(tou)，然后再(zai)用濕(shi)布(bu)(bu)擦(ca)(ca)，用干(gan)布(bu)(bu)再(zai)擦(ca)(ca)，水(shui)(shui)龍頭(tou)即可光亮如新。

3，設(she)置檢驗室或者檢驗儀(yi)器和(he)存樣設(she)備，確保(bao)飲食的來(lai)源安全，4，設(she)置專(zhuan)人看管，注意使(shi)(shi)用(yong)安全和(he)定期保(bao)養，使(shi)(shi)用(yong)燃氣(qi)的廚(chu)房要(yao)注意定期檢查(cha)閥門是(shi)否(fou)漏氣(qi)，一(yi)旦(dan)發現漏氣(qi)，要(yao)足(zu)量通(tong)風(feng)嚴禁明(ming)火，并請專(zhuan)業人員維修(xiu)(xiu)，用(yong)電設(she)備要(yao)定期檢查(cha)線路(lu)是(shi)否(fou)老化、裂開(kai)、短路(lu)，清(qing)洗時要(yao)斷電，不能用(yong)水直接沖洗，所有設(she)備一(yi)旦(dan)出現故(gu)障，要(yao)及時排查(cha)維修(xiu)(xiu)，完全排除(chu)故(gu)障后才能繼(ji)續使(shi)(shi)用(yong)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)(si)理(li)念(nian)，服務永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

廚(chu)(chu)房設(she)備應符合《中華人民共和國(guo)食(shi)品(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品(pin)衛生(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學校食(shi)堂與集(ji)(ji)體用(yong)餐(can)衛生(sheng)管理(li)規定(ding)》、《學生(sheng)集(ji)(ji)體用(yong)餐(can)衛生(sheng)監(jian)督辦法(fa)》等相(xiang)關法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求，廚(chu)(chu)房乃餐(can)廳(ting)的(de)核心(xin),一(yi)個廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)好壞，科學合理(li)與否，不(bu)僅(jin)影(ying)響到飯店的(de)直接建設(she)投(tou)資(zi)和菜品(pin)出(chu)品(pin)質量，也會牽涉到出(chu)菜的(de)速度，工(gong)作(zuo)效率(lv)的(de)高(gao)低，而且對廚(chu)(chu)房生(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數產(chan)生(sheng)長遠的(de)影(ying)響，廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)不(bu)能簡單地順其自然，貪圖省事，草率(lv)定(ding)案。

保證廚具設備的(de)(de)使用(yong)(yong)安全(quan)可靠，延長使用(yong)(yong)壽命，4，溫控(kong)：大范(fan)圍(wei)功(gong)率調節與先進(jin)電腦控(kong)制(zhi)技術的(de)(de)運用(yong)(yong)、可控(kong)制(zhi)烹(peng)飪溫度，既節能(neng)又能(neng)保證食品的(de)(de)美味，更重(zhong)要的(de)(de)有利于中餐菜肴制(zhi)作規(gui)范(fan)的(de)(de)推廣(guang)，5，減(jian)少(shao)(shao)配套：減(jian)少(shao)(shao)局部送風(feng)和排風(feng)工(gong)程工(gong)量(liang)和部分投資，上(shang)汽速度快：常溫啟(qi)動，通(tong)電只需(xu)30秒就產生大量(liang)蒸汽，用(yong)(yong)多少(shao)(shao)，燒(shao)多少(shao)(shao)，利用(yong)(yong)率高能(neng)量(liang)浪費少(shao)(shao)，開(kai)啟(qi)方(fang)便(bian)簡單(dan)。

2，灶臺和(he)廚房門要(yao)(yao)采用防(fang)火材料，地板防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水，墻(qiang)壁光滑、瓷(ci)磚(zhuan)貼至天花(hua)板，均易于(yu)清(qing)潔、除垢(gou)，要(yao)(yao)保(bao)持(chi)廚房的(de)潔凈，及時清(qing)潔使用設備和(he)地面，廚房排污流向(xiang)從(cong)高清(qing)潔區流向(xiang)低(di)清(qing)潔區，冷熱(re)、生熟、潔凈與污染區均不(bu)能產(chan)生交叉，潔凈區不(bu)能設置明(ming)溝(gou)，設備要(yao)(yao)選擇安全(quan)(quan)的(de)設備，質量(liang)有保(bao)障(zhang)的(de)，帶有安全(quan)(quan)防(fang)護(hu)措施，不(bu)易傷人(ren)的(de)。