衢州雙(shuang)眼單尾炒(chao)灶(zao)公司(si)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

連鎖餐飲廚房(fang)設(she)計應(ying)(ying)如何合理布局(ju)(ju)？廚房(fang)設(she)備的(de)配置要從實際情(qing)況出發，方便實用，改善廚師工作(zuo)環境，長久耐用，節省(sheng)勞動，安(an)全為(wei)主，因此，合理的(de)廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)計應(ying)(ying)遵循以下設(she)計原則：，一、廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)計應(ying)(ying)滿足(zu)既定菜(cai)式的(de)需(xu)要，二、嚴格掌握生熟分(fen)開、潔污分(fen)流的(de)原則，確(que)保廚房(fang)飲食衛生，三、生產加工流程簡短(duan)順暢，避免迂回交叉(cha)，盡量縮短(duan)輸送流程，使路徑分(fen)明。

但很(hen)多食堂管理者并不愿(yuan)意相(xiang)信(xin)機器能(neng)比人(ren)手洗得干(gan)凈，所(suo)以(yi)出現了普及率低的情(qing)況，洗碗機作為舶(bo)來品，在(zai)(zai)上(shang)世紀末進(jin)入中國(guo)之后，一直沒有(you)引起廣(guang)泛(fan)的關注(zhu)，不論是消費者還是家電(dian)企業，似乎都(dou)對這(zhe)個外來的家伙保持(chi)觀望態度(du)，近兩(liang)年，隨著洗碗機技術的不斷(duan)改善日趨成熟(shu)，加上(shang)一些(xie)餐飲經營(ying)者的大膽嘗試，洗碗機在(zai)(zai)國(guo)內逐(zhu)漸被人(ren)熟(shu)知(zhi)并接受。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽(yu)與推崇，我(wo)公(gong)(gong)司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產(chan)能力。

二(er)、符(fu)合(he)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)，方(fang)便快捷(jie)的(de)(de)原(yuan)則，功能區設(she)(she)置按照儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾(ji)房的(de)(de)順(shun)(shun)序設(she)(she)置，工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)順(shun)(shun)暢，避免回流(liu)(liu)，設(she)(she)備(bei)(bei)擺放符(fu)合(he)員(yuan)工(gong)操作(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)一般流(liu)(liu)程(cheng)，設(she)(she)備(bei)(bei)使(shi)用方(fang)便易于操作(zuo)(zuo)(zuo)，三、合(he)理(li)配置，經濟實用的(de)(de)原(yuan)則，各功能間要按需設(she)(she)置，不(bu)(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設(she)(she)備(bei)(bei)質(zhi)量不(bu)(bu)能太(tai)次(ci)，滿足(zu)預(yu)算的(de)(de)情(qing)況下(xia)，選擇合(he)適型號，高質(zhi)量的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)。

一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)包括冷熱水(shui)的(de)供(gong)應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)等，而普通廚(chu)房所發(fa)作的(de)剩余，應(ying)該(gai)放(fang)置在(zai)特定(ding)的(de)衛生桶里，有(you)些酒店還(huan)專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和(he)(he)剩余粉碎機等的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)，二、烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)，烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)非有(you)必要(yao)(yao)包括烹(peng)(peng)調爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶(zao)和(he)(he)烹(peng)(peng)調是(shi)需求用的(de)東西盒器皿，烹(peng)(peng)調爐(lu)具(ju)非有(you)必要(yao)(yao)寶貨電飯爐(lu)、電磁(ci)爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱(xiang)等。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)(ben)著“誠信為(wei)本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)明天！

設計時應全面了解實際情況，充分尊重廚(chu)(chu)房生(sheng)產的(de)(de)客觀(guan)規(gui)律，自覺遵守設計的(de)(de)原則(ze)，保證廚(chu)(chu)房生(sheng)產流程的(de)(de)暢(chang)通(tong)，避免廚(chu)(chu)房內(nei)人員的(de)(de)交(jiao)叉與(yu)碰撞，合(he)理劃分各功能(neng)區(qu)域，各區(qu)域間即獨(du)立又能(neng)互相配合(he)，多(duo)選用(yong)節能(neng)環(huan)保的(de)(de)優(you)質(zhi)設備，要(yao)有利于其使用(yong)、清(qing)潔(jie)、維修、安全及節能(neng)，布局時要(yao)考慮到采光、照明和通(tong)風，較(jiao)大(da)限度(du)利用(yong)自然條件，節約(yue)運營成本(ben)。

在(zai)如今的(de)(de)廚(chu)(chu)具發(fa)展市場中，廚(chu)(chu)房設備(bei)可以說(shuo)是處在(zai)一個(ge)發(fa)展時(shi)(shi)機(ji)和競(jing)(jing)爭危機(ji)同在(zai)的(de)(de)時(shi)(shi)代，廚(chu)(chu)房設備(bei)企業(ye)只(zhi)有抓(zhua)住機(ji)遇，順利的(de)(de)化解發(fa)展之路上(shang)的(de)(de)危機(ji)，才能在(zai)激烈的(de)(de)市場競(jing)(jing)爭中脫穎(ying)而出(chu)，廚(chu)(chu)房設備(bei)行(xing)業(ye)確實(shi)多依靠房地(di)產(chan)行(xing)業(ye)，房地(di)產(chan)行(xing)業(ye)也確實(shi)存在(zai)泡沫現象，所以企業(ye)更要(yao)小心謹慎，在(zai)跟(gen)隨房地(di)產(chan)行(xing)業(ye)發(fa)展壯大的(de)(de)同時(shi)(shi)，不可盲目(mu)，腳踏實(shi)地(di)穩步發(fa)展方(fang)可規避風(feng)險。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用寧波不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?，整體廚房工程行業同質化越來(lai)越嚴重，為(wei)免于價(jia)格戰的惡性競爭(zheng)，不少經銷商(shang)、加(jia)盟(meng)商(shang)紛紛努力發掘有(you)賣點的特色產品。