南京廚(chu)房(fang)排煙管道公司服務至上(shang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和(he)中央(yang)廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹(yin)中南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

1，主題餐(can)廳廚房(fang)工(gong)程(cheng)布(bu)局時(shi)，以保證員(yuan)工(gong)在工(gong)作時(shi)互不干擾(rao)和便于清理衛生(sheng)(sheng)，它(ta)影響到工(gong)作效率(lv)和工(gong)作質量(liang)，此外(wai)、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通道(dao)等，庫房(fang)不要(yao)與營業區相通，對主題餐(can)廳廚房(fang)內空間進(jin)行合(he)理布(bu)局，通道(dao)布(bu)局要(yao)便于發生(sheng)(sheng)緊急情況(kuang)時(shi)進(jin)行人員(yuan)疏散(san)、維護等費用、庫房(fang)，根據其產(chan)品和工(gong)作流程(cheng)，餐(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)產(chan)場所的區域(yu)安排(pai)是(shi)指根據餐(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)產(chan)的特點。

1，烤箱(xiang)每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)烤箱(xiang)的(de)(de)表面(mian)，查(cha)所有線路是否暢通，持鏈條和開關(guan)的(de)(de)連接性，保(bao)證(zheng)其(qi)工作效率，2，爐(lu)灶(zao)每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)爐(lu)灶(zao)上的(de)(de)鐵架及不銹鋼盤，經(jing)常清洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然氣噴(pen)頭(tou)，3，扒爐(lu)每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)鋼板，經(jing)常檢(jian)修扒板的(de)(de)天(tian)(tian)然氣噴(pen)頭(tou)并保(bao)持清潔，每15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點火裝(zhuang)置(zhi)，油(you)炸爐(lu)每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)油(you)爐(lu)內壁及過慮(lv)網，每15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點火裝(zhuang)置(zhi)，檢(jian)查(cha)排油(you)管裝(zhuang)置(zhi)。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國寧波商用廚房設備商場(chang)未(wei)來(lai)開展趨勢(shi)分析，1，產品(pin)結構向漂亮(liang)、時髦、環(huan)保(bao)、能(neng)(neng)耗低的(de)(de)方向演化(hua)，而要(yao)在(zai)我國(guo)現(xian)在(zai)的(de)(de)商場(chang)狀況(kuang)中(zhong)勝出，只要(yao)進(jin)步自己產品(pin)的(de)(de)附(fu)加值和優(you)勢(shi)，才(cai)能(neng)(neng)在(zai)劇烈的(de)(de)競爭中(zhong)生存下來(lai)，并且也只要(yao)進(jin)步自己的(de)(de)歸納實力(li)，也才(cai)能(neng)(neng)在(zai)未(wei)來(lai)的(de)(de)開展中(zhong)站(zhan)穩腳(jiao)跟。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

廚(chu)房是(shi)酒(jiu)店、餐(can)飲等(deng)非常重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)部分，選(xuan)購好的(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)是(shi)酒(jiu)店經(jing)營重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)個環節，廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)材質(zhi)是(shi)影響廚(chu)房品(pin)質(zhi)很(hen)重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)個因素，下(xia)面介紹廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)材質(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇(ze)技巧(qiao)，而(er)且，一(yi)些原料加工廠(chang)家偷(tou)工減料，往往在產品(pin)材料的(de)(de)種類、厚度、處理工藝(yi)上做手腳(jiao)（如(ru)采(cai)用冷板噴(pen)涂(tu)），卻宣傳說自己采(cai)用什么合金等(deng)，以求(qiu)低(di)價從(cong)中(zhong)謀取(qu)暴(bao)利。

三、貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲和非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)就包括電(dian)冰箱和冷(leng)藏(zang)柜(ju)(ju)，非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等，四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通照(zhao)料(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿，選購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺(chi)非有必要有下面幾(ji)點：，酒店的(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)都必需有抵擋污(wu)染或(huo)許不(bu)易(yi)污(wu)染的(de)才調(diao)，沒有衛生(sheng)死角，以防甲由老(lao)鼠(shu)螞蟻等污(wu)染到食(shi)物。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

南京廚(chu)房排煙管道公(gong)司服務至上

否則，不(bu)合理(li)(li)的(de)(de)(de)(de)設計(ji)，不(bu)僅增加廚(chu)房投(tou)資，而且(qie)將在廚(chu)房生(sheng)產中暴(bao)露(lu)出各種不(bu)足(zu)，增加人(ren)工及機械的(de)(de)(de)(de)運(yun)營(ying)(ying)成本(ben)，給(gei)酒(jiu)店的(de)(de)(de)(de)管理(li)(li)帶(dai)來(lai)諸多不(bu)便(bian)(bian)，實用(yong)與方便(bian)(bian)廚(chu)房設計(ji)必須符合人(ren)體工程學的(de)(de)(de)(de)原理(li)(li)，方便(bian)(bian)使用(yong)，更大限度地減(jian)輕操作者的(de)(de)(de)(de)勞動強度，以提高工作效(xiao)率，降低(di)運(yun)營(ying)(ying)成本(ben)，美國的(de)(de)(de)(de)一位管理(li)(li)學家(jia)曾經說過，世界上除了(le)連(lian)鎖(suo)店或(huo)聯鎖(suo)飯店的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設計(ji)布(bu)局大致相同(tong)之外，不(bu)可(ke)能再找到兩家(jia)廚(chu)房在設計(ji)布(bu)局上一致的(de)(de)(de)(de)了(le)。

二、符合工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng)，方便快捷的(de)(de)原則，功能區(qu)設置(zhi)按照儲存(cun)、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食(shi)間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室(shi)、垃圾房的(de)(de)順(shun)序設置(zhi)，工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng)順(shun)暢，避免回流(liu)，設備擺放符合員工(gong)操(cao)作(zuo)的(de)(de)一(yi)般流(liu)程(cheng)(cheng)，設備使用(yong)方便易(yi)于操(cao)作(zuo)，三、合理(li)配置(zhi)，經濟實用(yong)的(de)(de)原則，各功能間(jian)要(yao)按需(xu)設置(zhi)，不要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設備質(zhi)量不能太次，滿足預算(suan)的(de)(de)情況下，選擇合適型號，高質(zhi)量的(de)(de)設備。