嘉興(xing)專業(ye)直(zhi)供(gong)不(bu)銹鋼潔碟(die)臺

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

瞻望未來發展之道，寧波商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，寧波商用廚房設備企(qi)業(ye)應(ying)針對不同的消費(fei)群(qun)體需要有(you)(you)清晰(xi)的市場(chang)定位，應(ying)與時俱進(jin)，迎合(he)市場(chang)發展變化(hua)(hua)和需求，消費(fei)者對廚(chu)具(ju)(ju)產品(pin)的需求，已經(jing)由過去溫飽實(shi)用型轉向(xiang)追求設計與制(zhi)作都富(fu)有(you)(you)文化(hua)(hua)藝(yi)術含量的精品(pin)，企(qi)業(ye)應(ying)當在廚(chu)具(ju)(ju)的文化(hua)(hua)內涵和藝(yi)術意蘊下大功(gong)夫。

大廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對于打(da)造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計是(shi)(shi)(shi)很關心的(de)(de)(de)，而(er)這也是(shi)(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程所需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問(wen)題，今天為(wei)大家講解：商用廚(chu)房(fang)工(gong)程設計需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細(xi)則，首先(xian)要(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能和(he)要(yao)求(qiu)是(shi)(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和(he)儲藏，中國飲食(shi)習慣(guan)多(duo)為(wei)炒菜，油煙大，污染重，所以廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)(shi)(shi)封(feng)閉式(shi)(shi)的(de)(de)(de)；而(er)西方飲食(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼拌，所以開放式(shi)(shi)即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)(si)具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。

5、由于不銹鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)不是用(yong)環(huan)氧樹脂合成的(de)，也沒有自然花崗(gang)巖的(de)輻射；，7、好清(qing)洗，不論用(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)抹布沾點洗潔靈(ling)就可清(qing)洗干凈(jing)，而且不會留下痕跡，且不銹鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺面折(zhe)角(jiao)為圓弧狀，使清(qing)洗不留死(si)角(jiao)，人(ren)們的(de)消費觀念趨向理(li)性，不銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)性能結構穩定(ding)，使用(yong)壽命較(jiao)長，實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性價比(bi)較(jiao)高(gao)，所以(yi)當(dang)前對于不銹鋼(gang)(gang)行業的(de)發展(zhan)也有著(zhu)更多期待(dai)。

三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)就包(bao)括(kuo)電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜，非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)(she)備(bei)，調度設(she)(she)備(bei)就是普通照料(liao)的(de)臺面和收(shou)拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的(de)東西(xi)的(de)器皿，選(xuan)購廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非(fei)有必(bi)要有下面幾點：，酒店的(de)全部(bu)設(she)(she)備(bei)都必(bi)需有抵擋污(wu)染或(huo)許不(bu)易(yi)污(wu)染的(de)才(cai)調，沒有衛生死角，以防(fang)甲由老(lao)鼠(shu)螞蟻等污(wu)染到食物。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑(ping)借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

食(shi)(shi)(shi)堂的(de)分類(lei)很多，無論(lun)是(shi)(shi)高(gao)校食(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂還是(shi)(shi)機關單(dan)位食(shi)(shi)(shi)堂、寫(xie)字(zi)樓食(shi)(shi)(shi)堂，所(suo)(suo)采用的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備和廚(chu)房(fang)用品，都(dou)(dou)是(shi)(shi)根(gen)據經營方(fang)對設(she)備的(de)要求(qiu)（包括(kuo)品牌、質(zhi)量(liang)、型號）和就餐種類(lei)（湯(tang)、粥、菜(cai)(cai)、主食(shi)(shi)(shi)）要求(qiu)來定位的(de)，湯(tang)、粥、菜(cai)(cai)及(ji)主食(shi)(shi)(shi)所(suo)(suo)用的(de)器皿(min)不一樣，具體的(de)功能(neng)間(jian)(jian)設(she)置也是(shi)(shi)根(gen)據食(shi)(shi)(shi)堂的(de)經營定位來進行(xing)的(de)，但一般都(dou)(dou)會有的(de)功能(neng)間(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、粗(cu)加工間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等(deng)。

一(yi)、水(shui)(shui)龍頭(tou)清(qing)潔，水(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)有(you)(you)(you)難以(yi)清(qing)除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么辦？將一(yi)片(pian)新鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾次便能(neng)清(qing)除(chu)，用(yong)(yong)一(yi)只水(shui)(shui)份(fen)充足的(de)(de)橙子皮(pi)，也能(neng)起到強(qiang)效去污的(de)(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子皮(pi)帶(dai)顏色的(de)(de)一(yi)面(mian)搓(cuo)水(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)(de)頑漬，就能(neng)輕(qing)松除(chu)去，砧板使用(yong)(yong)后容(rong)易產生異(yi)味(wei)，家用(yong)(yong)的(de)(de)食醋可以(yi)有(you)(you)(you)效清(qing)潔異(yi)味(wei)砧板，將兩匙(chi)醋與(yu)200毫升溫水(shui)(shui)混合，然后倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)切菜板上(shang)放置15分(fen)鐘，砧板上(shang)的(de)(de)污垢(gou)則會(hui)(hui)容(rong)易清(qing)除(chu)，異(yi)味(wei)也會(hui)(hui)消失，還有(you)(you)(you)一(yi)定的(de)(de)殺(sha)菌作用(yong)(yong)。

業內專家稱，鋁合金(jin)材料的(de)(de)成本低廉，現在國際(ji)不(bu)銹(xiu)鋼產品每(mei)噸的(de)(de)價格約(yue)4萬(wan)元左右(you)(you)，而鋁合金(jin)每(mei)噸價約(yue)為(wei)2，6萬(wan)元左右(you)(you)，如果考慮時尚外觀，市(shi)場上(shang)新出現的(de)(de)覆(fu)膜材質耐腐蝕性、易清潔性都(dou)要(yao)優(you)于鋁合金(jin)，倒(dao)可考慮作(zuo)為(wei)不(bu)銹(xiu)鋼后的(de)(de)選(xuan)擇，7克(ke)每(mei)立方米，約(yue)為(wei)不(bu)銹(xiu)鋼的(de)(de)1/3，其強度低，在日常使用中易劃傷，不(bu)耐磨，容易掉(diao)漆(qi)，時間長了易變(bian)暗，失去原有光澤(ze)。