杭(hang)州不銹鋼刀具消毒柜設(she)計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山寧波商用廚房設備,佛山寧波酒店廚房設備,佛山寧波不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制(zhi)造、設(she)計、安裝為一(yi)體的企業,服務于(yu)酒(jiu)店(dian)整體廚房,工廠(chang)食堂,學校食堂等，主要服務長三(san)角(jiao)一(yi)帶地區。

三、商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)爐(lu)(lu)具耐用(yong)(yong)度高(gao)，此(ci)外，商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)爐(lu)(lu)灶往往經過(guo)嚴格的(de)(de)質量檢(jian)測和維(wei)護，以(yi)確(que)保其長期穩(wen)定的(de)(de)運行和使用(yong)(yong)壽命，商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)爐(lu)(lu)灶通(tong)常使用(yong)(yong)環(huan)保安全的(de)(de)燃料(liao)，例(li)如(ru)天(tian)然氣和電力，比傳統的(de)(de)柴火和煤炭燃料(liao)更健康、更環(huan)保。

2，明(ming)確劃分功能(neng)區(qu)域(yu)：廚房內的(de)(de)每(mei)一個區(qu)域(yu)都應(ying)(ying)該(gai)明(ming)確其功能(neng)，避免(mian)工(gong)作(zuo)上的(de)(de)沖突和(he)混淆，隨(sui)著科技的(de)(de)不(bu)斷(duan)進步和(he)設備的(de)(de)更新換代，新的(de)(de)設備和(he)技術不(bu)斷(duan)涌(yong)現(xian)，廚房設計(ji)應(ying)(ying)當(dang)考慮到未來(lai)發展(zhan)需求，以便于適應(ying)(ying)新的(de)(de)工(gong)作(zuo)流(liu)程和(he)技術要求。

現在的(de)食堂(tang)廚房(fang)與以往的(de)食堂(tang)相比有(you)了很大的(de)變化，大型員工食堂(tang)廚房(fang)面(mian)積較大，功能(neng)齊全，分(fen)工較細(xi)，設備機械齊全，由于(yu)就餐人數比較多，就餐時間又比較集中(zhong)，需要保證的(de)餐品(pin)(pin)品(pin)(pin)種由廚房(fang)安(an)排，需要配(pei)置較大的(de)蒸飯柜、大鍋灶(zao)、夾層鍋、燉菜灶(zao)、饅頭機、切菜機、土豆去皮機等設備。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山寧波不銹鋼廚房設備的企(qi)業，深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術(shu)力量(liang)及(ji)較(jiao)大規模的生產能力。

一、廚房(fang)布(bu)局設計(ji)，在(zai)廚房(fang)的設計(ji)過程中要注重整體(ti)布(bu)局和(he)使用(yong)(yong)體(ti)驗感；在(zai)設備的選用(yong)(yong)上要注重品質(zhi)和(he)使用(yong)(yong)壽(shou)命；在(zai)食品安(an)全和(he)衛生方(fang)面要遵循相關法(fa)規并(bing)建立完善的管理制度；在(zai)環保和(he)節(jie)能方(fang)面要盡可能減少能源(yuan)消耗并(bing)采用(yong)(yong)環保材料(liao)。

而更的316不(bu)(bu)銹鋼(gang)，耐腐蝕性更強(qiang)，性能更穩定，主要(yao)應用于化工、醫療等領(ling)域(yu)，商用不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具的優勢有(you)哪些？商用不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具可以滿足(zu)多種美學要(yao)求，呈現出時(shi)尚、美觀(guan)(guan)、大氣的外觀(guan)(guan)，比如拋(pao)光、壓花、著色、電鍍等。

2，大型食(shi)堂副(fu)食(shi)（熱菜）加(jia)工(gong)間廚房設備，炒灶(zao)(zao)、大鍋灶(zao)(zao)、低湯灶(zao)(zao)、煲仔(zi)爐、食(shi)品(pin)柜(ju)、調料(liao)臺等(deng)，但是，水槽、工(gong)作臺是必不可少的設備，其他設備，如冰柜(ju)、切(qie)菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)、帶宰(zai)殺臺的水池、切(qie)片(pian)機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、化凍(dong)池等(deng)，則根據需(xu)要配(pei)置(zhi)。

公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！顧客(ke)是企業生存與發展(zhan)的(de)(de)根本，我(wo)們珍惜每一(yi)次合作(zuo)的(de)(de)機會，不斷(duan)提高(gao)自身的(de)(de)竟(jing)爭能力，實現合作(zuo)共(gong)贏的(de)(de)目標(biao)。

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這也對(dui)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)生(sheng)產能(neng)力(li)和(he)員工人數產生(sheng)了長期影(ying)響，廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)不(bu)能(neng)簡單地遵循自然，貪婪和(he)草率，那么大型連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)工程(cheng)設(she)(she)計(ji)中應該注意什么？食物(wu)及用(yong)具(ju)制(zhi)作(zuo)，存放時應做到生(sheng)熟(shu)分開(kai)，臟物(wu)與清(qing)潔物(wu)分開(kai)、冷熱分開(kai)，一、餐飲(yin)廚(chu)(chu)房工程(cheng)平面布置原(yuan)則：1，2，燃油(you)、燃氣調壓(ya)、開(kai)關站(zhan)與操(cao)作(zuo)區分開(kai)，并配備相應的(de)(de)(de)消防設(she)(she)施，3，在商業廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)中，通(tong)(tong)風是(shi)至關重(zhong)要的(de)(de)(de)，既不(bu)能(neng)讓廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)氣味跑到餐廳，又必須保持廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)空氣流通(tong)(tong)，溫度適宜(yi)。

因此，一些中式(shi)餐(can)飲(yin)連(lian)鎖企業(ye)(ye)開(kai)始(shi)嘗試引入中央廚房的(de)(de)管(guan)理模式(shi)，除了快餐(can)和中式(shi)餐(can)飲(yin)連(lian)鎖企業(ye)(ye)外，還(huan)有一些特(te)色餐(can)飲(yin)企業(ye)(ye)也(ye)開(kai)始(shi)應用中央廚房，這些企業(ye)(ye)通常(chang)擁有獨特(te)的(de)(de)菜品(pin)和制(zhi)作工藝(yi)，需要(yao)通過中央廚房實現菜品(pin)的(de)(de)統(tong)一制(zhi)作和配送。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司主營電(dian)磁灶、開水器、燃氣灶、調理設(she)備(bei)、消(xiao)毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不(bu)銹鋼水池、食(shi)品加工機械、排油煙凈(jing)化設(she)備(bei)等廚具，歡迎(ying)來電(dian)咨詢。聯系人：孫經理 電(dian)話： 郵(you)箱： 地址(zhi)：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨湖(hu)鎮和安路1075號