全國咨詢熱線
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近年來，隨著人們對健(jian)康的(de)關注度不(bu)斷提(ti)高，油煙(yan)(yan)污染問題(ti)(ti)也(ye)逐漸(jian)引起了(le)廣(guang)泛關注。為了(le)解決(jue)這一(yi)(yi)難題(ti)(ti)，市面上出現了(le)一(yi)(yi)種新型的(de)油煙(yan)(yan)凈化(hua)設(she)備——無管道油煙(yan)(yan)凈化(hua)一(yi)(yi)體(ti)機。那么這種設(she)備是否真的(de)有(you)效？一(yi)(yi)、無管道油煙(yan)(yan)凈化(hua)一(yi)(yi)體(ti)...
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二手(shou)(shou)商用(yong)廚(chu)房(fang)設備在價(jia)格上(shang)可(ke)(ke)能(neng)比全(quan)(quan)新(xin)的(de)(de)設備要便宜很多，但為什么不(bu)建(jian)議購買？1. 衛生和(he)安全(quan)(quan)問題二手(shou)(shou)商用(yong)廚(chu)房(fang)設備可(ke)(ke)能(neng)存在衛生和(he)安全(quan)(quan)問題，因為這些(xie)設備可(ke)(ke)能(neng)曾經被(bei)使用(yong)過，并可(ke)(ke)能(neng)未得到充分的(de)(de)清洗和(he)消毒(du)。此外，這...
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酒(jiu)店后廚是一(yi)個酒(jiu)店核心的(de)(de)(de)工作(zuo)場所(suo)，需要配備一(yi)系列的(de)(de)(de)設備，以確保菜(cai)品的(de)(de)(de)制作(zuo)、質量、衛生等方面都符合標(biao)準(zhun)。那么酒(jiu)店后廚需要哪些設備？1. 煙(yan)灶：煙(yan)灶是廚房中重要的(de)(de)(de)設備之一(yi)，它能夠同時進行(xing)煙(yan)熏和烤制，將食物...
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商用廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)(shi)指(zhi)適用于酒店、飯(fan)店、餐廳(ting)等(deng)(deng)餐飲場(chang)所(suo)以及各(ge)大機關單(dan)位(wei)、學校(xiao)、工(gong)地食堂的(de)大型廚房(fang)設(she)備(bei)，它(ta)的(de)特點是(shi)(shi)產品種類多、規格、功率、容量(liang)等(deng)(deng)各(ge)方面都比家用廚房(fang)設(she)備(bei)要(yao)大很多、價(jia)格也比較(jiao)高，側重于整體(ti)廚房(fang)，涉...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)設備的(de)(de)布(bu)置將根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)實際情(qing)況有所(suo)不同(tong)。因此，不同(tong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)商業(ye)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局是(shi)不同(tong)的(de)(de)。作為(wei)一家(jia)經營多(duo)年的(de)(de)商業(ye)廚(chu)(chu)房(fang)設備公司，目前商業(ye)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)布(bu)局主要(yao)包(bao)括以下幾類(lei)：1、L型：廚(chu)(chu)房(fang)區域靠墻靠角，適合(he)大多(duo)數廚(chu)(chu)房(fang)...
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廚房廚具的安全知(zhi)識(shi)有哪些？一、在(zai)使(shi)用爐灶前，應(ying)首先(xian)檢(jian)查(cha)油路、氣路是否(fou)運轉正常(chang)，然后點火預熱，一切正常(chang)后再使(shi)用。 二、使(shi)用完畢，隨(sui)即(ji)關閉各(ge)個(ge)開關，下班時操作人員應(ying)對爐灶各(ge)處開關進行全面檢(jian)查(cha)。 三、在(zai)電磁(ci)...
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蒸(zheng)飯(fan)柜的產品及使用特點：1、功能(neng)完善：可替代傳統廚具的煎、炒(chao)、炸、煮、蒸(zheng)、燉(dun)、扒、煲等各類烹調(diao)功能(neng)，特別適(shi)合燃料供應以及安全條件受限制的場(chang)合。2、綠色環保：無(wu)燃燒(shao)廢(fei)氣排放(fang)、不消耗氧氣、無(wu)噪音、無(wu)污染、...
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商用廚(chu)具是指適用于(yu)賓(bin)館(guan)、飯店、餐館(guan)等就餐場所，以及建筑工(gong)地主(zhu)要單位、學校、食(shi)堂的(de)大(da)(da)(da)中型廚(chu)房設備；特點(dian)是產品種類多(duo)、規格型號多(duo)、功(gong)率大(da)(da)(da)、容量大(da)(da)(da)等。遠(yuan)遠(yuan)大(da)(da)(da)于(yu)家用廚(chu)房設備，而(er)且(qie)價格相對(dui)更高(gao)。主(zhu)要針對(dui)整個廚(chu)房...
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隨著餐飲(yin)業(ye)發展，餐飲(yin)行業(ye)食品安(an)全受到越來越多的(de)關注，對(dui)商用廚(chu)房工程的(de)要求(qiu)(qiu)也越來越高，這(zhe)就(jiu)要求(qiu)(qiu)在廚(chu)房初(chu)期規劃時，就(jiu)要保(bao)證符合廚(chu)房運作流程及審(shen)批(pi)的(de)各種要求(qiu)(qiu)。商用廚(chu)房工程一般(ban)分為吧臺功(gong)能區、廚(chu)房功(gong)能區、辦公...
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不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)因其美(mei)觀、耐(nai)腐蝕、綠色、環保、易清(qing)洗等諸多(duo)優點(dian)深受人們(men)的(de)喜(xi)愛(ai)，適用于廚(chu)房的(de)水、火環境。不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材質非常好(hao)，具有(you)耐(nai)磨和耐(nai)腐蝕的(de)特點(dian)。如今，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)房設備(bei)的(de)數量和類型都在增(zeng)加。清(qing)潔不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)房設備(bei)時，請(qing)...
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蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)是一家在長三角地區享有盛(sheng)譽(yu)的(de)專業商(shang)用廚(chu)房(fang)設備制造(zao)和(he)銷售企業。總部(bu)位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區，公司(si)地址為尹中南路3號。偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)以其優質的(de)產品(pin)質量和(he)貼(tie)心的(de)服務贏(ying)得了社會各界(jie)的(de)...
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隨著(zhu)我國經濟(ji)的發展，賓館、酒(jiu)店呈現(xian)出了一(yi)(yi)片繁榮景象，自古(gu)以來便是“小(xiao)心火(huo)燭”部位的廚(chu)房(fang)，在酒(jiu)店里(li)更是不容忽視(shi)，下面(mian)通過酒(jiu)店廚(chu)房(fang)存在的火(huo)災(zai)隱患和防御(yu)措施兩個方(fang)面(mian)介紹(shao)酒(jiu)店廚(chu)房(fang)防火(huo)知識(shi)。一(yi)(yi)、酒(jiu)店廚(chu)房(fang)的火(huo)災(zai)危...
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不銹鋼商用廚房設備主要指對原料進行去皮(pi)、分割(ge)、切削、打碎(sui)等(deng)(deng)(deng)處理(li)，以(yi)及面點制(zhi)作的(de)和面、包餡、成型等(deng)(deng)(deng)設備。1.蔬(shu)(shu)菜(cai)加工機蔬(shu)(shu)菜(cai)加工機通常配有各(ge)種不同的(de)切割(ge)具，可(ke)以(yi)將蔬(shu)(shu)菜(cai)、瓜(gua)果(guo)等(deng)(deng)(deng)烹飪(ren)原料切成塊、片(pian)、條、絲等(deng)(deng)(deng)各(ge)...
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蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司，位于吳中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區，是一家專(zhuan)注(zhu)于商(shang)用廚(chu)房(fang)設備和(he)中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)設備研(yan)發(fa)(fa)、生產和(he)銷售(shou)的企(qi)業(ye)。本公司秉承“謙(qian)虛(xu)經營、用心服(fu)務(wu)”的企(qi)業(ye)精(jing)神，持續改進和(he)發(fa)(fa)展(zhan)，并以(yi)顧(gu)客為關注(zhu)焦點，切(qie)實滿足客...
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開家(jia)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐店(dian)常遇見的(de)問題有(you)哪(na)些:一(yi)、快(kuai)餐品種(zhong)(zhong)的(de)選擇(ze)品種(zhong)(zhong)選擇(ze)是快(kuai)餐經營(ying)的(de)重要(yao)環(huan)節(jie)，它在一(yi)定程度上決定著快(kuai)餐店(dian)經營(ying)的(de)成(cheng)敗(bai)。適合(he)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐經營(ying)的(de)品種(zhong)(zhong)主(zhu)要(yao)可分為三大(da)類：1.飯(fan)食類：如炒(chao)飯(fan)、冒飯(fan)、燴(hui)飯(fan)、蓋澆飯(fan)等...
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蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司
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