商用(yong)電磁爐用(yong)于廚(chu)房等(deng)潮濕、油煙產生的地方,設計上(shang)雖然達到IPX6的防塵防水等(deng)級(ji),在使用(yong)上(shang)仍需(xu)注意:
1.商用電磁灶需放置(zhi)在地面(mian)平(ping)整的地方,離地高20cm以上。
2.背部(bu)不(bu)能緊(jin)貼墻面,保證大功率電磁爐(lu)內散熱系統正常運作。
3.商用電磁(ci)(ci)爐(lu)熱輻射(she)小,基本能保(bao)持電磁(ci)(ci)爐(lu)周圍溫(wen)度與(yu)環(huan)境一(yi)致,但仍需放置在通風環(huan)境良好的(de)地方。
4.微(wei)晶面(mian)板上不能(neng)有(you)積水,保持微(wei)晶面(mian)板和超(chao)過接觸面(mian)干(gan)爽整潔。
5.桌面(mian)是烹(peng)飪工作臺,容易產生積(ji)水(shui),每天需及時清(qing)潔。
6.爆炒時(shi)會(hui)產(chan)生一定(ding)油(you)煙,建議配置油(you)煙機等通(tong)風設備。
7.臺式商用電磁(ci)爐(lu)需放置在平(ping)整的桌面上,保證(zheng)商用電磁(ci)爐(lu)水平(ping)放置。
8.柜式商用電(dian)磁爐可多臺拼接,完(wan)全的模塊化設計。
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商用廚房如何保(bao)持空(kong)氣清新一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚房空(kong)氣流通(tong)(tong),有(you)助于將油煙、異(yi)味(wei)等(deng)排出室外。在烹(peng)飪(ren)過程中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排氣扇或抽油煙機等(deng)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)所(suo)(suo)需(xu)的時(shi)間(jian)(jian)因多種因素(su)而異(yi),無法給(gei)出一個準確的固(gu)定時(shi)間(jian)(jian)。主要影(ying)響商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)完(wan)成時(shi)間(jian)(jian)的關(guan)鍵因素(su):一、項目規模項目規模是決定施工周期(qi)的基本因素(su)之一。一般來說,商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的規模越(yue)大,所(suo)(suo)需(xu)的時(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)(shang)用廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)需考(kao)慮安(an)全、衛(wei)生、通風(feng)、動線、照(zhao)明、用電、人性化(hua)和(he)節(jie)能(neng)環保等細節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提(ti)供整體解決免費(fei)設(she)(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)(ji)、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備(bei)采購等一(yi)站式服務(wu),承接各(ge)類商(shang)(shang)用廚房(fang)工程。商(shang)(shang)用廚房(fang)...
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