寧波不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主(zhu)食加工(gong)生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分(fen)餐工藝

2、出(chu)貨(huo)口自(zi)動滑升門

3、GMP全不銹鋼(gang)地漏(lou)

4、紫外線或(huo)者臭氧(yang)消(xiao)毒(du)。

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮(xian)期長 ,經濟效益高(gao)。

2、操作(zuo)簡(jian)單、維修方(fang)便。

3、寧波不銹鋼廚房設備中(zhong)的制冷設(she)備微電腦控制溫度，自動(dong)開機、停機，不用(yong)人員(yuan)監護，配套(tao)工藝(yi)經濟(ji)實用(yong)。

五、清洗消毒區

1、利用循環熱風對洗凈的餐(can)器具進行殺(sha)菌、消毒(du)。

2、循環熱風使(shi)庫體內的各點溫度保持一致，消毒完(wan)全。

3、該設備并具有烘干、貯存等功(gong)效。

六、加熱區

1、自(zi)動(dong)旋轉砂鍋、自(zi)動(dong)油炸機、大型推入式蒸箱(xiang)。

2、滅火系統。

3、前(qian)端隔油、隔渣(zha)系(xi)統。

4、單獨新風系統。

5、前單向食(shi)品保溫傳遞(di)通道。

七、油煙凈化區

1、寧波不銹鋼廚房設備的油煙凈化效率可達(da)95%以上，可去除油煙中的異(yi)味(wei)達(da)80%以上。

2、凈化效率高、運行成本低、故障率低且性能(neng)價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備,寧波酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)房設(she)備及廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造(zao)、設(she)計(ji)、安裝為(wei)一(yi)體(ti)的(de)企業,服務于酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學(xue)校食(shi)堂等,歡(huan)迎(ying)來電咨詢：！