寧波不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自(zi)動流(liu)水線分餐工藝

2、出貨口自(zi)動滑升(sheng)門

3、GMP全不(bu)銹鋼(gang)地漏

4、紫外線或者臭氧消毒

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮期長 ,經濟效益高

2、操作(zuo)簡單、維修(xiu)方(fang)便

3、寧波不銹鋼廚房設備中的制冷(leng)設備微電(dian)腦(nao)控制溫度，自動開機、停機，不用人員監護，配套工藝經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用循(xun)環熱(re)風(feng)對洗凈的(de)餐器具(ju)進行殺菌、消毒(du)。

2、循環熱(re)風使(shi)庫體內(nei)的各點溫(wen)度保持一(yi)致，消毒(du)完全。

3、該設備(bei)具有烘干(gan)、貯存等(deng)功效。

 六、加熱區

1、自動旋(xuan)轉砂鍋、自動油炸(zha)機、大型(xing)推入式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔(ge)油、隔(ge)渣系統(tong)。

4、單獨新風系統。

5、前單向食品保溫(wen)傳遞通道。

七、油煙凈化區

1、寧波不銹鋼廚房設備的油(you)煙(yan)凈化(hua)效(xiao)率可達(da)95%以上，可去除油(you)煙(yan)中的異味達(da)80%以上。

2、凈化(hua)效率(lv)(lv)高、運行成(cheng)本低(di)、故障率(lv)(lv)低(di)且性(xing)能價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備,寧波酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備及廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計、安(an)裝為(wei)一體的企業(ye),服務于酒店整體廚(chu)(chu)房(fang),工(gong)廠(chang)食(shi)堂,學(xue)校食(shi)堂等,歡迎來電咨詢(xun)：！