寧波商用廚房設備指適用于酒店、飯店、餐廳(ting)等餐飲場和各(ge)(ge)大(da)單位、學校(xiao)、工(gong)地(di)食堂的大(da)型廚房(fang)設備，特點(dian)是產品種(zhong)類多(duo)、規(gui)格、功率、容(rong)量等各(ge)(ge)方面(mian)都比家用廚房(fang)設備要大(da)很多(duo)、價格也相對較(jiao)高，主要側重于整體廚房(fang)，涉及到金屬材(cai)質(zhi)(zhi)部(bu)分采(cai)用不銹鋼材(cai)質(zhi)(zhi)。