專業生產不銹鋼風管定制(zhi)保(bao)(bao)質(zhi)保(bao)(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于(yu)蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點(dian)。

一、一定(ding)要干凈衛(wei)生，這是廚房設備必(bi)需求遵照干凈衛(wei)生繩尺(chi)，二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物體應(ying)該(gai)獨立擺放，三、要便利(li)(li)，隨手，酒店廚房有不(bu)少人員走動(dong)，所以在擺放的(de)(de)規(gui)劃上要依(yi)照普(pu)通烹調的(de)(de)流(liu)程來(lai)布置，便利(li)(li)適用，而灶臺的(de)(de)高度(du)和(he)柜子的(de)(de)方位，都能(neng)影響到運用，所以要選(xuan)擇(ze)契合人體工(gong)程的(de)(de)灶臺和(he)廚房設備，廚房的(de)(de)環境(jing)能(neng)影響職(zhi)工(gong)的(de)(de)使命心境(jing)，甚至(zhi)能(neng)抽象(xiang)食物的(de)(de)質量，而且不(bu)少酒店會有廚房的(de)(de)賞識活動(dong)等(deng)。

大廚們、酒店老板、企(qi)業管(guan)理(li)人對于打造一個滿意的(de)廚房(fang)工程設計是很關心的(de)，而這也(ye)是商用廚房(fang)工程所(suo)(suo)需(xu)要考慮的(de)問題(ti)，今天為(wei)大家講解：商用廚房(fang)工程設計需(xu)要清(qing)楚的(de)細則，首先要明確(que)的(de)是商用廚房(fang)的(de)功(gong)能和要求是：加工、洗(xi)滌、烹(peng)調(diao)和儲藏，中(zhong)國飲食(shi)(shi)習(xi)慣(guan)多(duo)(duo)為(wei)炒菜(cai)，油煙大，污染重，所(suo)(suo)以廚房(fang)多(duo)(duo)是封閉式的(de)；而西方飲食(shi)(shi)習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼拌，所(suo)(suo)以開放(fang)式即可。

二、符(fu)(fu)合(he)工作(zuo)流(liu)程，方便(bian)快捷的(de)原則，功(gong)能(neng)區設(she)(she)(she)置按照(zhao)儲存、粗加(jia)(jia)工、熱加(jia)(jia)工、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃(la)圾房的(de)順序(xu)設(she)(she)(she)置，工作(zuo)流(liu)程順暢，避免(mian)回流(liu)，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)擺(bai)放符(fu)(fu)合(he)員工操(cao)作(zuo)的(de)一(yi)般流(liu)程，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)使(shi)用方便(bian)易于操(cao)作(zuo)，三、合(he)理配置，經(jing)濟實用的(de)原則，各(ge)功(gong)能(neng)間(jian)要按需(xu)設(she)(she)(she)置，不(bu)要過大(da)或(huo)過小、過多過少，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)質(zhi)量不(bu)能(neng)太(tai)次(ci)，滿足預算的(de)情況下，選擇合(he)適型號，高質(zhi)量的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技(ji)術(shu)力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是商用廚房設備企(qi)業發展的(de)應有之義，企(qi)業應當摒棄過去(qu)的(de)粗放(fang)式經營(ying)和粗制濫造，端正心態，定位于(yu)做精、做特、做優，發揚“工(gong)匠精神”，努力提高創(chuang)新設計水平，充分利用來(lai)之不易的(de)材料資源、制作出富有藝術(shu)底蘊的(de)精品、藝術(shu)品，賦予材料第二次生命。

二、確保(bao)(bao)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)設計流程(cheng)(cheng)符合(he)(he)衛生防疫部門的要求(qiu)，三、廚房(fang)灶具設備(bei)(bei)配(pei)備(bei)(bei)國際上流行的溝風(feng)式(shi)(shi)(shi)燃(ran)燒器(qi)，加強力鼓風(feng)機，確保(bao)(bao)燃(ran)燒值可達到(dao)(dao)高效(xiao)率(lv)運轉(zhuan)的需求(qiu)，四、廚房(fang)污水處理系(xi)統(tong)采用地溝及(ji)單級(ji)及(ji)多級(ji)隔油處理方(fang)式(shi)(shi)(shi)，五、廚房(fang)排煙(yan)系(xi)統(tong)建議選用符合(he)(he)環保(bao)(bao)和消防要求(qiu)的運水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器(qi)復(fu)合(he)(he)式(shi)(shi)(shi)油煙(yan)治理系(xi)統(tong)，確保(bao)(bao)除油煙(yan)效(xiao)果達到(dao)(dao)環保(bao)(bao)局(ju)所要求(qiu)的排放標(biao)準。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天！

專(zhuan)業生(sheng)產(chan)不銹鋼(gang)風(feng)管定制保質保量

近年來(lai)，我國積極推進城(cheng)鎮化建設，城(cheng)鎮以及(ji)鄉村的廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)行業(ye)(ye)都有(you)很(hen)大的發(fa)(fa)展(zhan)潛(qian)力(li)與空間，發(fa)(fa)展(zhan)速度飛快、市(shi)場前景廣(guang)大;不過，房(fang)(fang)地產行業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)不穩定，泡沫現象時有(you)發(fa)(fa)生(sheng)，廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)行業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)也(ye)受影響而變得不穩定，有(you)發(fa)(fa)展(zhan)隱患存在;此外，因為廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)行業(ye)(ye)飛速發(fa)(fa)展(zhan)，與市(shi)場秩序(xu)的系統建立脫節，導致整個(ge)行業(ye)(ye)秩序(xu)紊亂，企(qi)業(ye)(ye)之間同(tong)質(zhi)化嚴重，假(jia)冒偽劣屢禁不止，市(shi)場潛(qian)伏危機。

1，烤箱每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)烤箱的(de)(de)(de)(de)表(biao)面，查所(suo)有線路是(shi)否暢通，持鏈條和開關的(de)(de)(de)(de)連接性，保證其工作(zuo)效(xiao)率，2，爐(lu)(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)(lu)灶上的(de)(de)(de)(de)鐵架及不銹鋼盤(pan)，經常(chang)清(qing)(qing)洗(xi)天(tian)然(ran)氣噴頭，3，扒爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)鋼板，經常(chang)檢修扒板的(de)(de)(de)(de)天(tian)然(ran)氣噴頭并保持清(qing)(qing)潔，每(mei)(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣的(de)(de)(de)(de)噴頭和點火(huo)裝(zhuang)置，油炸爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)油爐(lu)(lu)內(nei)壁及過慮網(wang)，每(mei)(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣的(de)(de)(de)(de)噴頭和點火(huo)裝(zhuang)置，檢查排油管裝(zhuang)置。