寧波六(liu)眼煲仔爐生產廠廠家訂做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業,位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三(san)角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關注(zhu)焦點。
2,灶臺和(he)廚房門(men)要(yao)采用防火材料,地板(ban)防滑(hua)、防腐、不(bu)吸(xi)水,墻壁光(guang)滑(hua)、瓷磚(zhuan)貼至(zhi)天(tian)花板(ban),均易于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要(yao)保持(chi)廚房的(de)(de)潔(jie)(jie)(jie)凈(jing),及時清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用設備和(he)地面,廚房排(pai)污(wu)流向從高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流向低清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷熱、生(sheng)(sheng)熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污(wu)染區(qu)均不(bu)能(neng)產(chan)生(sheng)(sheng)交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區(qu)不(bu)能(neng)設置明(ming)溝(gou),設備要(yao)選擇安(an)全的(de)(de)設備,質量有保障的(de)(de),帶有安(an)全防護措施(shi),不(bu)易傷人(ren)的(de)(de)。
2、連(lian)鎖餐(can)(can)飲品(pin)(pin)牌(pai),如外婆家(jia)這(zhe)類的(de)餐(can)(can)飲連(lian)鎖品(pin)(pin)牌(pai),都有由(you)自己的(de)中央廚(chu)(chu)房生產半成品(pin)(pin)餐(can)(can)品(pin)(pin),再(zai)統一配送到(dao)各個門店,后(hou)廚(chu)(chu)只需(xu)按步驟簡(jian)單加工即可,所以對廚(chu)(chu)房的(de)功(gong)能要求也不會很高,只需(xu)要有烹調(diao)區和收藏區即可,這(zhe)樣在(zai)廚(chu)(chu)房的(de)設(she)計與布(bu)局時,就要考(kao)慮各種設(she)備的(de)合(he)理布(bu)局及(ji)保證(zheng)工作流程(cheng)的(de)高效和順暢,避免(mian)貨物(wu)與人員走動(dong)路線交叉。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
酒店廚(chu)房(fang)設通(tong)常(chang)包括(kuo)烹飪加熱設備(bei),如(ru)爐具類:燃氣爐、蒸(zheng)柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱,處(chu)理加工類:和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片(pian)機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng),2、儲藏設備(bei):其分(fen)(fen)為(wei)食品(pin)儲藏部(bu)分(fen)(fen),包括(kuo)常(chang)溫和低溫設備(bei):平板貨(huo)架、米面柜、打(da)荷臺冰箱、冰柜、冷庫等(deng),器物用品(pin)儲藏部(bu)分(fen)(fen)調(diao)料(liao)柜、售賣(mai)工作臺、各種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功能裝(zhuang)飾柜等(deng);。
總(zong)的(de)(de)(de)來說,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)行業是危險與機(ji)遇并存的(de)(de)(de),廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)企業不能看到危機(ji)就舉步不前,現今我國廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)行業發(fa)展(zhan)前景依舊(jiu)大好(hao),廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)企業要勇敢抓住機(ji)遇,實現進一步發(fa)展(zhan),在這個競(jing)合(he)的(de)(de)(de)時代,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)企業之間(jian)要聯合(he)起來,建(jian)立發(fa)展(zhan)新秩序、維持市(shi)場(chang)穩定,加強創(chuang)新、減少同質化現象(xiang),配(pei)合(he)政府法制、禁止假冒偽(wei)劣(lie)等等以解(jie)決市(shi)場(chang)危機(ji)。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天!
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之前,鋁廚具(ju)曾經(jing)是市場廚房(fang)設備(bei)廚具(ju)的主(zhu)流。
二、符合(he)(he)工(gong)作流(liu)程,方(fang)便快(kuai)捷的(de)(de)原則,功能區設(she)(she)(she)置按照(zhao)儲存、粗(cu)加工(gong)、熱加工(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗(yan)室、垃圾房的(de)(de)順序設(she)(she)(she)置,工(gong)作流(liu)程順暢,避免回流(liu),設(she)(she)(she)備擺放符合(he)(he)員工(gong)操作的(de)(de)一般(ban)流(liu)程,設(she)(she)(she)備使用方(fang)便易于操作,三、合(he)(he)理配置,經濟(ji)實用的(de)(de)原則,各功能間(jian)要(yao)按需設(she)(she)(she)置,不要(yao)過(guo)大(da)或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)(she)(she)備質(zhi)(zhi)量(liang)不能太次,滿足預(yu)算(suan)的(de)(de)情況(kuang)下,選(xuan)擇合(he)(he)適型號,高質(zhi)(zhi)量(liang)的(de)(de)設(she)(she)(she)備。
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商用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)所需的時(shi)(shi)間因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無法給出一個準確的固定(ding)時(shi)(shi)間。主要(yao)影響商用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)完成(cheng)時(shi)(shi)間的關鍵因(yin)素:一、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定(ding)施工周期的基本因(yin)素之一。一般來說,商用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)的規模(mo)越大,所需的時(shi)(shi)間...
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商用(yong)廚房設計需考慮安全、衛生、通(tong)風、動線、照明、用(yong)電、人(ren)性化和(he)節能環保等細節。蘇(su)州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公司提供整體解決(jue)免(mian)費(fei)設計,涵蓋設計、建(jian)設、裝(zhuang)修、設備(bei)采(cai)購等一(yi)站式服務,承(cheng)接各類商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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商用廚房設(she)備常用不銹鋼(gang)、鑄鐵、銅等材料,各具(ju)(ju)耐(nai)腐蝕(shi)、導熱、美觀等優(you)勢(shi)(shi)。還使用防火板、人(ren)造(zao)大(da)理石等。選擇時需考慮耐(nai)用性(xing)(xing)、清(qing)潔(jie)性(xing)(xing)、安全性(xing)(xing)和(he)成本。一、不銹鋼(gang)材料特點與(yu)優(you)勢(shi)(shi):1、耐(nai)腐蝕(shi)、耐(nai)高溫(wen):不銹鋼(gang)具(ju)(ju)有優(you)異...
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