專業從事切菜機可(ke)定(ding)制加工精細到位(wei)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

否則(ze)，不(bu)合(he)理的(de)(de)(de)(de)設計，不(bu)僅增加(jia)廚(chu)房(fang)投資，而且(qie)將(jiang)在廚(chu)房(fang)生產中暴露出各種不(bu)足，增加(jia)人(ren)工及機(ji)械的(de)(de)(de)(de)運(yun)營成本，給酒店的(de)(de)(de)(de)管(guan)理帶來諸多不(bu)便(bian)，實用與(yu)方便(bian)廚(chu)房(fang)設計必須符合(he)人(ren)體工程學(xue)的(de)(de)(de)(de)原理，方便(bian)使用，更大限度地減輕操作者的(de)(de)(de)(de)勞動(dong)強(qiang)度，以提高工作效率，降低運(yun)營成本，美(mei)國的(de)(de)(de)(de)一(yi)位管(guan)理學(xue)家曾經(jing)說過(guo)，世(shi)界上除了(le)連鎖(suo)店或聯鎖(suo)飯店的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設計布局(ju)大致(zhi)相同之外，不(bu)可(ke)能再(zai)找(zhao)到兩家廚(chu)房(fang)在設計布局(ju)上一(yi)致(zhi)的(de)(de)(de)(de)了(le)。

二、不(bu)易暫(zan)停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)(de)(de)物體應該(gai)獨立擺放(fang)，三(san)、要(yao)便利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)房(fang)有不(bu)少人(ren)員走(zou)動，所以在擺放(fang)的(de)(de)(de)(de)規(gui)劃上(shang)要(yao)依(yi)照普通烹調的(de)(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)來(lai)布(bu)置(zhi)，便利適用，而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)(de)(de)方位(wei)，都能影響到運用，所以要(yao)選擇契合人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)(de)(de)使命心(xin)境，甚至(zhi)能抽象食物的(de)(de)(de)(de)質量，而(er)且(qie)不(bu)少酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)賞識活動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大(da)規模的(de)(de)生產能力(li)。

作為改革開放后開展起來的商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，商用廚房設備職(zhi)業(ye)在(zai)我(wo)國歸于朝陽職(zhi)業(ye)，從上世紀80年dai開(kai)端開(kai)展，有近三十年的歷史，商用(yong)廚房設備由西(xi)方傳到我(wo)國，歸于經(jing)用(yong)產品(pin)(pin)和高(gao)端消費品(pin)(pin)，廣(guang)泛應(ying)用(yong)于中餐(can)、西(xi)餐(can)、酒(jiu)店、面(mian)包(bao)房、酒(jiu)吧(ba)、咖啡廳(ting)、職(zhi)工(gong)餐(can)廳(ting)、學校餐(can)廳(ting)、燒烤店、快餐(can)店、面(mian)食(shi)館、壽司店等場所(suo)。

然后事(shi)實并不(bu)是這(zhe)樣，現在(zai)年輕(qing)人(ren)的(de)(de)(de)消費觀占據了(le)上風(feng)，我們需要(yao)越來(lai)越多(duo)的(de)(de)(de)了(le)解這(zhe)群人(ren)才(cai)能(neng)獲(huo)得自己(ji)渴(ke)望的(de)(de)(de)利潤，主題餐(can)飲(yin)成當下(xia)熱(re)門，主題餐(can)廳在(zai)如(ru)今(jin)越來(lai)越火，為(wei)什么呢？年輕(qing)人(ren)厭煩了(le)老一套的(de)(de)(de)白墻木桌(zhuo)，你必須得把自己(ji)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)搞出些特色來(lai)，消費者們才(cai)覺得新鮮有(you)趣好玩(wan)，否(fou)則你只能(neng)淪為(wei)“爛大街”，說實話這(zhe)年頭直接競爭的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)不(bu)多(duo)，做得難吃(chi)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)也不(bu)多(duo)，但就沒那么多(duo)人(ren)來(lai)你的(de)(de)(de)店(dian)呢？主要(yao)還是如(ru)何讓你的(de)(de)(de)店(dian)擁有(you)特色起來(lai)，沒有(you)特色你自然就那么吸引人(ren)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好(hao)的(de)明天(tian)！

而鋁(lv)合金正常情況下(xia)，因表面(mian)三氧二鋁(lv)保(bao)護(hu)膜來(lai)提高強度和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)，其實(shi)，銅(tong)質爐(lu)頭才是消費者的選擇(ze)，專家(jia)認為，銅(tong)質爐(lu)頭具(ju)有(you)以下(xia)優(you)點(dian)：銅(tong)的導(dao)熱(re)(re)性(xing)好(hao)，散熱(re)(re)好(hao)，熱(re)(re)效率高，不易(yi)產生回(hui)火，而鋁(lv)制合金通(tong)常在表面(mian)涂抹(mo)AL2O3保(bao)護(hu)膜防止腐(fu)(fu)蝕(shi)，然而在廚房(fang)中，經常會接觸(chu)到(dao)酸鹽等(deng)，這樣表面(mian)的保(bao)護(hu)膜就(jiu)易(yi)被腐(fu)(fu)蝕(shi)破壞，表面(mian)出現(xian)腐(fu)(fu)蝕(shi)斑點(dian)，影響(xiang)美觀(guan)，降低使(shi)用壽命。

三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲和非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲；冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜，非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等(deng)，四(si)、調度(du)設(she)備(bei)，調度(du)設(she)備(bei)就(jiu)是普通(tong)照料(liao)的(de)臺(tai)面和收(shou)拾(shi)配(pei)料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所用的(de)東西(xi)的(de)器(qi)皿(min)，選購廚房設(she)備(bei)的(de)繩尺(chi)非有必要有下面幾點：，酒店的(de)全(quan)部設(she)備(bei)都必需有抵(di)擋污染(ran)或許(xu)不易污染(ran)的(de)才調，沒有衛生死角，以防甲由老鼠螞(ma)蟻(yi)等(deng)污染(ran)到(dao)食物(wu)。

廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)應(ying)符合(he)《中華(hua)人民(min)共(gong)和(he)國(guo)食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐(can)飲業(ye)食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)(fa)(fa)》、《學校食(shi)堂與集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)管理規定》、《學生(sheng)(sheng)集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)(fa)規之規章要求，廚(chu)(chu)房乃(nai)餐(can)廳(ting)的(de)(de)核心,一個廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)(de)好壞，科學合(he)理與否，不僅影(ying)響到飯店的(de)(de)直(zhi)接(jie)建(jian)設(she)投資和(he)菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到出菜的(de)(de)速度，工作效率的(de)(de)高低，而(er)且對(dui)廚(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)能力(li)及員工人數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響，廚(chu)(chu)房設(she)計不能簡單地(di)順其自然，貪圖省事，草率定案。