上海(hai)廚房用具生產(chan)廠(chang)家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號(hao)，主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三(san)角一(yi)帶(dai)。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

而鋁(lv)合金正常(chang)情況下(xia)，因表面三氧二(er)鋁(lv)保護(hu)膜來提高強度和耐腐蝕，其實，銅質爐頭(tou)才是消費者的(de)選擇，專家認為，銅質爐頭(tou)具有以下(xia)優點(dian)：銅的(de)導熱性(xing)好(hao)，散熱好(hao)，熱效(xiao)率(lv)高，不易(yi)產生(sheng)回火(huo)，而鋁(lv)制(zhi)合金通常(chang)在表面涂抹AL2O3保護(hu)膜防止腐蝕，然(ran)而在廚房中，經常(chang)會接觸到(dao)酸鹽等，這樣(yang)表面的(de)保護(hu)膜就易(yi)被腐蝕破(po)壞，表面出(chu)現腐蝕斑點(dian)，影響美觀，降(jiang)低使(shi)用壽命。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?，一、防(fang)水(shui)不怕熱，防(fang)污(wu)滲(shen)性好，永不變(bian)色，永遠亮新；。

酒店廚房設通常包括(kuo)烹(peng)飪加熱(re)設備(bei)，如爐具類：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁(ci)爐、紅外爐、微波爐或電(dian)烤箱，處理加工類：和面(mian)機(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等，2、儲藏設備(bei)：其分為食品(pin)儲藏部(bu)分,包括(kuo)常溫和低溫設備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫(ku)等，器物用品(pin)儲藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

1，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)階段，2，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的技術要求與(yu)現場勘測記錄，開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工作(zuo)流程、走(zou)向、通道(dao)進出(chu)口、工作(zuo)間面(mian)積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；經(jing)過反復的技術協調(diao)，完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙(zhi)及方案(an)說明，并取(qu)得廚(chu)房(fang)(fang)(fang)決(jue)策(ce)人的確認(ren)，根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供電(dian)、排煙、空(kong)調(diao)、消防、裝修(xiu)等各(ge)種專業輔(fu)助系統(tong)配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。

現在商用廚房設備的特點(dian)是產品種類多、規(gui)格(ge)、功(gong)率、容量(liang)等各方面都(dou)比家用(yong)廚房設(she)備要大很(hen)多、價格(ge)也比較高，更側重(zhong)于(yu)整(zheng)體廚房，涉及到(dao)金屬材(cai)質部分(fen)已經全(quan)部采用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質，那么商用(yong)廚房工程(cheng)的設(she)計要點(dian)有哪些(xie)？，一、商用(yong)廚房工程(cheng)通風技術應采用(yong)先進的雙進風式(shi)、低噪音、強力環保式(shi)抽風機(ji)技術，充分(fen)考(kao)慮中(zhong)餐(can)設(she)備熱值高，油煙多等特點(dian)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

上海廚房用(yong)具生產(chan)廠家(jia)

一、洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)，洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷熱水的(de)供應設(she)備(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污衣(yi)槽設(she)備(bei)(bei)等，而(er)普(pu)通(tong)廚房所(suo)發作的(de)剩余，應該放置在特定的(de)衛生桶里，有(you)些酒店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和剩余粉碎機等的(de)設(she)備(bei)(bei)，二、烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)，烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)非有(you)必要包(bao)括(kuo)烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐具(ju)、爐灶和烹(peng)(peng)調(diao)(diao)是需求用的(de)東(dong)西盒器皿，烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐具(ju)非有(you)必要寶貨(huo)電飯爐、電磁(ci)爐、微波(bo)爐、烤箱等。

2，灶臺和廚(chu)房門要采用防(fang)火材(cai)料，地(di)板防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸(xi)水，墻壁光滑、瓷(ci)磚貼至天花板，均易(yi)于清潔(jie)(jie)、除垢，要保持廚(chu)房的(de)潔(jie)(jie)凈，及時清潔(jie)(jie)使用設備(bei)(bei)和地(di)面(mian)，廚(chu)房排(pai)污(wu)流向從高清潔(jie)(jie)區(qu)(qu)流向低清潔(jie)(jie)區(qu)(qu)，冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈與污(wu)染區(qu)(qu)均不(bu)能產生交叉，潔(jie)(jie)凈區(qu)(qu)不(bu)能設置明溝，設備(bei)(bei)要選擇(ze)安全的(de)設備(bei)(bei)，質量(liang)有保障(zhang)的(de)，帶有安全防(fang)護措(cuo)施，不(bu)易(yi)傷人的(de)。