衢州雙眼單(dan)尾炒灶公(gong)司

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

連(lian)鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)(ji)應如何合理布(bu)局(ju)(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設備的配置要(yao)從實際情況出發，方便(bian)實用，改善廚(chu)(chu)師工(gong)作(zuo)環境，長久耐用，節省勞動，安全(quan)為主，因此，合理的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設計(ji)(ji)應遵循以下設計(ji)(ji)原則：，一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設計(ji)(ji)應滿(man)足既定(ding)菜式的需(xu)要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟分開、潔污分流(liu)的原則，確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)飲(yin)食衛(wei)生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產(chan)加工(gong)流(liu)程簡短順暢，避(bi)免迂回交(jiao)叉(cha)，盡量縮短輸送(song)流(liu)程，使路(lu)徑分明。

但很多食堂(tang)管理(li)者并(bing)不愿意相信機器(qi)能(neng)比(bi)人手洗(xi)得(de)干凈，所以出(chu)現(xian)了(le)普及率低的(de)(de)情況，洗(xi)碗機作為(wei)舶來(lai)品(pin)，在(zai)上(shang)世(shi)紀(ji)末(mo)進入(ru)中國之后，一直沒有引起廣泛的(de)(de)關(guan)注，不論是消費者還是家電(dian)企業，似乎都對(dui)這個外來(lai)的(de)(de)家伙保持觀望態(tai)度(du)，近(jin)兩年，隨著(zhu)洗(xi)碗機技術的(de)(de)不斷(duan)改善日趨成(cheng)熟(shu)，加(jia)上(shang)一些(xie)餐飲經營(ying)者的(de)(de)大膽嘗(chang)試，洗(xi)碗機在(zai)國內逐(zhu)漸(jian)被人熟(shu)知并(bing)接(jie)受(shou)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理(li)公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。

二、符(fu)(fu)合工作(zuo)流程，方(fang)便快(kuai)捷的(de)原(yuan)則，功能區設(she)(she)置按照儲存(cun)、粗加工、熱加工、主食間(jian)(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)(jian)、化驗室、垃圾房(fang)的(de)順序設(she)(she)置，工作(zuo)流程順暢，避免回流，設(she)(she)備(bei)擺放符(fu)(fu)合員工操作(zuo)的(de)一般(ban)流程，設(she)(she)備(bei)使用方(fang)便易于操作(zuo)，三、合理配置，經濟實用的(de)原(yuan)則，各(ge)功能間(jian)(jian)(jian)要按需設(she)(she)置，不(bu)要過大或過小(xiao)、過多(duo)過少，設(she)(she)備(bei)質量不(bu)能太次，滿(man)足預(yu)算的(de)情(qing)況下，選(xuan)擇(ze)合適(shi)型號，高質量的(de)設(she)(she)備(bei)。

一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水(shui)的(de)供(gong)應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)(deng)，而(er)普(pu)通(tong)廚房所發作(zuo)的(de)剩余，應(ying)該放置在特定(ding)的(de)衛生桶里，有(you)些(xie)酒(jiu)店還(huan)專門裝備(bei)(bei)(bei)消毒(du)碗(wan)柜和剩余粉碎機等(deng)(deng)的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有(you)必要包括(kuo)烹(peng)調爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶(zao)和烹(peng)調是(shi)需(xu)求用的(de)東西盒(he)器皿，烹(peng)調爐(lu)具(ju)非有(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)(deng)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好(hao)的(de)明天！

設計(ji)時(shi)(shi)應全面了解實際情(qing)況，充分尊(zun)重廚房(fang)(fang)(fang)生產的客(ke)觀規律，自覺遵守設計(ji)的原則，保證廚房(fang)(fang)(fang)生產流程(cheng)的暢(chang)通(tong)(tong)，避(bi)免廚房(fang)(fang)(fang)內人員的交叉與碰撞，合理劃分各功(gong)能(neng)區(qu)域，各區(qu)域間(jian)即獨立(li)又能(neng)互相配合，多選用節能(neng)環保的優(you)質設備，要(yao)有利于其使用、清潔、維(wei)修(xiu)、安全及節能(neng)，布局時(shi)(shi)要(yao)考慮到采光、照明和通(tong)(tong)風(feng)，較(jiao)大限度利用自然條件(jian)，節約運營成本。

在如今的(de)廚(chu)具發(fa)展(zhan)(zhan)市場中，廚(chu)房(fang)設備可(ke)以說是處在一(yi)個發(fa)展(zhan)(zhan)時機(ji)和(he)競爭(zheng)危(wei)機(ji)同在的(de)時代，廚(chu)房(fang)設備企業(ye)(ye)只有抓住機(ji)遇，順利(li)的(de)化(hua)解發(fa)展(zhan)(zhan)之路上的(de)危(wei)機(ji)，才(cai)能在激烈的(de)市場競爭(zheng)中脫穎而出，廚(chu)房(fang)設備行業(ye)(ye)確實多依靠房(fang)地產行業(ye)(ye)，房(fang)地產行業(ye)(ye)也確實存(cun)在泡沫(mo)現象(xiang)，所以企業(ye)(ye)更(geng)要小心謹慎，在跟(gen)隨房(fang)地產行業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)壯大(da)的(de)同時，不可(ke)盲目(mu)，腳(jiao)踏實地穩步發(fa)展(zhan)(zhan)方可(ke)規(gui)避(bi)風險。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?，整體廚房(fang)工程行業同質化越(yue)(yue)來越(yue)(yue)嚴重，為免于價格戰的惡性競(jing)爭(zheng)，不(bu)少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)賣點的特色(se)產(chan)品。