鎮江立(li)式絞切機(ji)廠家定制誠信互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇(su)州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房(fang)設(she)計有(you)什(shen)么原則和(he)規范呢？，一(yi)、注意(yi)類型，不類型的餐(can)(can)(can)廳(ting)由于其(qi)主(zhu)營菜系不同(tong)，使用(yong)設(she)備(bei)及設(she)計方案也截然相同(tong)，目前常見的餐(can)(can)(can)廳(ting)類型包括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)，日(ri)韓餐(can)(can)(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)的地理位置(zhi)會影響排煙系統和(he)高噪音設(she)備(bei)的使用(yong)，例如附(fu)近有(you)小區的話，對(dui)排煙系統的凈化效果(guo)要(yao)求就會相對(dui)較高、還要(yao)控制噪音，不能(neng)對(dui)周圍的環境產生影響，影響居民正常生活。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，商用廚房設備在整(zheng)體廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計中使用比較多，在商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設計和裝(zhuang)修(xiu)的(de)過程中，有的(de)細節雖小，但卻(que)很(hen)重要，商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地磚選擇，地磚必須(xu)選擇防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備一次(ci)性采購能夠(gou)在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)飾(shi)風格上達(da)成一致，而且(qie)能夠(gou)得到廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備供應(ying)商(shang)提供的(de)優(you)惠，因此這是一個不失(shi)為明(ming)智的(de)選擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術力(li)(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)(li)。

1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要晾干(gan)著(zhu)用，然而這種方式并不適(shi)用與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來是采用紅(hong)外(wai)發熱管(guan)對柜內進行加(jia)熱，帶溫度(du)上升至200到300設置度(du)之(zhi)后(hou)才能達(da)到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效(xiao)果，然而紅(hong)外(wai)線加(jia)熱管(guan)極(ji)易因為潮(chao)濕而氧化，如(ru)果洗干(gan)凈的碗(wan)在沒(mei)有(you)擦干(gan)水的情(qing)況下放入(ru)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，由于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜本(ben)身的密(mi)封性較好，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程中產生的水蒸氣無(wu)法得到排除從而導(dao)致紅(hong)外(wai)發光管(guan)受潮(chao)。

2、連(lian)鎖(suo)餐飲品牌，如(ru)外婆(po)家(jia)這類的(de)餐飲連(lian)鎖(suo)品牌，都(dou)有(you)由自己(ji)的(de)中央廚房(fang)(fang)生產半成品餐品，再統一配送到(dao)各個門店，后廚只(zhi)需(xu)(xu)按步驟簡單加工即(ji)可(ke)，所以對廚房(fang)(fang)的(de)功能(neng)要(yao)求也不會很高，只(zhi)需(xu)(xu)要(yao)有(you)烹調區和(he)收藏區即(ji)可(ke)，這樣在廚房(fang)(fang)的(de)設(she)計與布局時，就要(yao)考(kao)慮各種(zhong)設(she)備的(de)合理布局及保證工作流程的(de)高效和(he)順暢，避免貨物與人員走動(dong)路線交叉。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

作為改革開放后開展起來的商用廚房設備職(zhi)業又會有怎樣命運以及(ji)未來(lai)呢？，商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)職(zhi)業在(zai)我國歸于朝陽職(zhi)業，從上世紀80年dai開端(duan)開展，有近三(san)十年的歷史(shi)，商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)由西方傳到我國，歸于經用(yong)產品和高(gao)端(duan)消(xiao)費品，廣(guang)泛應用(yong)于中餐(can)、西餐(can)、酒(jiu)店、面包房(fang)、酒(jiu)吧、咖啡廳(ting)(ting)、職(zhi)工餐(can)廳(ting)(ting)、學校餐(can)廳(ting)(ting)、燒烤(kao)店、快餐(can)店、面食館(guan)、壽司店等場所(suo)。

三(san)、貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)(she)(she)備，貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)(she)(she)備分爲冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)和非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)(she)備就包括(kuo)電(dian)冰箱(xiang)和冷(leng)(leng)藏(zang)柜(ju)，非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)(she)備寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度設(she)(she)(she)(she)備，調度設(she)(she)(she)(she)備就是普(pu)通照(zhao)料(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)(she)(she)(she)備的(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點：，酒店的(de)全部設(she)(she)(she)(she)備都(dou)必(bi)需有(you)抵擋污染或許(xu)不易污染的(de)才調，沒有(you)衛生死(si)角(jiao)，以(yi)防(fang)甲由老鼠螞蟻等污染到食物(wu)。

二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)物體應該獨立擺(bai)放，三、要(yao)(yao)便(bian)利，隨(sui)手，酒店(dian)廚(chu)房(fang)有不(bu)少(shao)人員(yuan)走(zou)動(dong)，所以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依照(zhao)普通烹(peng)調(diao)的(de)(de)流程(cheng)來布置，便(bian)利適用，而(er)灶臺的(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)方(fang)位，都能影(ying)(ying)響(xiang)到(dao)運用，所以(yi)要(yao)(yao)選擇契(qi)合(he)人體工(gong)程(cheng)的(de)(de)灶臺和廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)環境能影(ying)(ying)響(xiang)職工(gong)的(de)(de)使命心境，甚至能抽象食(shi)物的(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少(shao)酒店(dian)會(hui)有廚(chu)房(fang)的(de)(de)賞識(shi)活動(dong)等。