連云港廚房鍍鋅風(feng)管廠家報價款式新(xin)穎
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的研(yan)發、制造和(he)銷售的企業(ye),位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
一、一定(ding)要(yao)干(gan)凈衛生(sheng)(sheng),這是廚(chu)房(fang)(fang)設備必需求遵(zun)照干(gan)凈衛生(sheng)(sheng)繩尺(chi),二(er)、不(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)易損壞,易燃的(de)(de)(de)物體應(ying)該獨立擺放,三、要(yao)便(bian)利(li),隨手,酒店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少人(ren)員走動,所以在擺放的(de)(de)(de)規(gui)劃(hua)上要(yao)依(yi)照普通烹調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置,便(bian)利(li)適用,而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位,都能影響(xiang)到(dao)運(yun)用,所以要(yao)選擇契合人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境能影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境,甚(shen)至能抽象食物的(de)(de)(de)質(zhi)量,而(er)且(qie)不(bu)(bu)少酒店會(hui)有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。
廚(chu)房布局要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)平面位置、空間位置,保(bao)證(zheng)生產人(ren)員(yuan)高效的(de)工(gong)作流向(xiang),按餐廳類(lei)型分析,1、快(kuai)餐廳,因快(kuai)餐業(ye)的(de)性質,所以(yi)一般要(yao)求餐廳要(yao)大,以(yi)較快(kuai)的(de)餐桌翻(fan)臺率(lv)來提高營收(shou),故廚(chu)房設計(ji)的(de)會相(xiang)對(dui)小,加之中央(yang)廚(chu)房的(de)配送,可免去廚(chu)房的(de)加工(gong)場地,只需保(bao)留(liu)烹(peng)調區(qu)和(he)收(shou)藏(zang)區(qu),因快(kuai)餐店的(de)衛生狀況引(yin)人(ren)關注,所以(yi)大多數快(kuai)餐廳廚(chu)房會設計(ji)成(cheng)明檔(dang),這就要(yao)求在廚(chu)房設計(ji)的(de)時候,選用的(de)廚(chu)具、設備(bei)和(he)裝飾要(yao)便于清潔(jie)和(he)打掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽(yu)與推崇(chong),我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技術(shu)力量及較(jiao)大規(gui)模的生(sheng)產能力。
其次,商用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)(she)(she)計時還有一些需要(yao)遵守的(de)(de)準則:商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計應(ying)以(yi)減輕勞(lao)動(dong)(dong)強度、方便(bian)使用(yong)來為目的(de)(de);灶具灶臺(tai)高(gao)度,以(yi)距(ju)地面(mian)(mian)800mm為宜;廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)合(he)理(li)布置炊具、排油煙機、熱水器(qi)等設(she)(she)(she)備(bei),必(bi)須充分考慮這些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)安全(quan);廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易(yi)于清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she);廚(chu)房(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)(mian)宜選(xuan)用(yong)防(fang)火(huo)、抗(kang)熱、易(yi)于清洗(xi)的(de)(de)材料(liao),如(ru)釉面(mian)(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻面(mian)(mian)、鋁板吊頂(ding)等;廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)影(ying)響(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照(zhao)明等效果;為減輕勞(lao)動(dong)(dong)強度需要(yao)運用(yong)人(ren)體工程(cheng)學原理(li),合(he)理(li)布局;因個人(ren)不同需要(yao),把冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波爐、洗(xi)碗(wan)機等廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布置在適當位置,方便(bian)開(kai)啟、使用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大(da),氣(qi)味也大(da),易(yi)于放在方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地方。
但很多食(shi)堂管理(li)者并(bing)不愿意相信(xin)機器能比人(ren)手洗得(de)干(gan)凈,所(suo)以出(chu)現了普及率低的(de)情(qing)況,洗碗機作為舶來(lai)品,在上世紀末進(jin)入中(zhong)國之后,一直沒有引起廣泛(fan)的(de)關(guan)注,不論是消費(fei)者還是家電企業,似(si)乎都對這個(ge)外來(lai)的(de)家伙(huo)保持觀望態度,近兩(liang)年,隨著洗碗機技術(shu)的(de)不斷改善日(ri)趨成熟,加上一些餐飲(yin)經營者的(de)大膽嘗試,洗碗機在國內逐(zhu)漸(jian)被人(ren)熟知并(bing)接受。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui),不斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天!
市場上有時間(jian)的(de)都會坐在館子里等一(yi)個一(yi)個上菜,而剩(sheng)下的(de)消費者都去點快(kuai)餐(can)或外賣(mai)了(le),裝(zhuang)修和服務才(cai)是(shi)盈利的(de)倚靠,以往做餐(can)飲(yin)的(de)老板都認為(wei)味道(dao)和價格是(shi)影響一(yi)家餐(can)飲(yin)店(dian)的(de)關(guan)鍵,味道(dao)好價格便宜能掙到錢,年(nian)輕人對于環境特別重(zhong)視,“顏值即(ji)是(shi)正(zheng)義”的(de)年(nian)代,菜擺的(de)好看、裝(zhuang)修精致那(nei)能為(wei)你(ni)的(de)生(sheng)意帶來非常(chang)大的(de)裨益(yi),服務的(de)好壞(huai)也能直接一(yi)個年(nian)輕人對你(ni)店(dian)鋪的(de)印(yin)象。
廚(chu)房(fang)設備(bei)應符(fu)合《中華(hua)人(ren)民共和(he)國食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)(can)(can)飲業食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管理辦(ban)法(fa)(fa)》、《學校食(shi)堂與(yu)集體(ti)(ti)用餐(can)(can)(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管理規定》、《學生(sheng)(sheng)集體(ti)(ti)用餐(can)(can)(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之(zhi)規章要求,廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)(can)廳的核心,一個(ge)廚(chu)房(fang)設計(ji)(ji)的好壞,科學合理與(yu)否,不僅(jin)影響(xiang)到飯店的直接建(jian)設投資(zi)和(he)菜品(pin)出品(pin)質(zhi)量,也會牽涉到出菜的速度,工作效率的高(gao)低,而(er)且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)能力及(ji)員(yuan)工人(ren)數產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)長遠的影響(xiang),廚(chu)房(fang)設計(ji)(ji)不能簡單地順(shun)其自然,貪圖省事(shi),草率定案。
連云(yun)港(gang)廚房鍍鋅(xin)風管廠家(jia)報價款(kuan)式(shi)新穎
商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設計需考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用電、人性(xing)化和節(jie)能環保(bao)等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司提供整體解決免(mian)費設計,涵蓋(gai)設計、建設、裝修、設備(bei)采購等一站式服務,承接各類商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程。商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)...
查(cha)看詳(xiang)細2024
商用廚房設備常用不銹(xiu)鋼、鑄(zhu)鐵、銅(tong)等(deng)(deng)材(cai)料(liao),各具(ju)耐(nai)腐(fu)蝕(shi)(shi)、導熱(re)、美觀(guan)等(deng)(deng)優(you)勢。還(huan)使用防火板(ban)、人造大理石等(deng)(deng)。選擇時需(xu)考慮耐(nai)用性(xing)、清潔(jie)性(xing)、安全性(xing)和(he)成本。一、不銹(xiu)鋼材(cai)料(liao)特點(dian)與優(you)勢:1、耐(nai)腐(fu)蝕(shi)(shi)、耐(nai)高溫(wen):不銹(xiu)鋼具(ju)有(you)優(you)異...
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商用廚房工(gong)程(cheng)施(shi)工(gong)安裝流程(cheng)是一個復雜且細致(zhi)的(de)過程(cheng),需要(yao)遵循一定(ding)的(de)步驟和原則(ze)以(yi)確保工(gong)程(cheng)的(de)順利進行(xing)和質量。商用廚房施(shi)工(gong)流程(cheng)包括(kuo)前期準備、施(shi)工(gong)準備、施(shi)工(gong)及后期服務。蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)廚房設(she)(she)備提供設(she)(she)計、采購、安裝、...
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