無錫食堂廚房(fang)設(she)備訂制廠家貨(huo)源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
1,廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),根據(ju)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)技術要求與現場(chang)勘測記錄,開展廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);完(wan)成廚(chu)(chu)房工作流(liu)程、走(zou)向、通道(dao)進出口、工作間(jian)面積劃分(fen)、設(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)、選用(yong)設(she)備(bei)等具(ju)體設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);經過反復的(de)技術協(xie)調,完(wan)成廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及(ji)方(fang)案說(shuo)明,并取得(de)廚(chu)(chu)房決策人(ren)的(de)確認,根據(ju)廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),開展廚(chu)(chu)房_下水(shui)、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種專業輔助系統配套設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分(fen)類很(hen)多,無論是(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單(dan)位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字(zi)樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采用的(de)(de)廚房(fang)設備和廚房(fang)用品,都(dou)是(shi)根(gen)據經營方對設備的(de)(de)要求(包括品牌、質量、型(xing)號)和就餐種類(湯、粥、菜(cai)、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi))要求來(lai)(lai)定位的(de)(de),湯、粥、菜(cai)及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器(qi)皿(min)不(bu)一樣(yang),具體的(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)設置也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營定位來(lai)(lai)進行的(de)(de),但(dan)一般都(dou)會有的(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)(jian)等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深(shen)受眾多酒店(dian)管理(li)公司(si)(si)與廚房(fang)顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇,我(wo)公司(si)(si)具有雄厚的技術(shu)力量及較(jiao)大規(gui)模的生產能(neng)力。
眼(yan)看監督部門下午就(jiu)要(yao)來檢(jian)查食堂(tang)的衛生狀況了,一想到(dao)(dao)食堂(tang)后廚洗碗(wan)間(jian)來不及清洗的幾(ji)千個餐(can)具、地面的積(ji)水就(jiu)頭疼,再想到(dao)(dao)又(you)要(yao)花錢增加一批(pi)餐(can)具換(huan)掉破(po)損的餐(can)具就(jiu)心疼,還有食堂(tang)員(yuan)工(gong)私(si)底下抱怨洗碗(wan)工(gong)作(zuo)難而互(hu)相推脫就(jiu)煩惱,雖說(shuo)洗碗(wan)機(ji)(ji)是“外來的和尚”,但是也沒有想象中的那么(me)“好念(nian)經”,雖然人們對于國外品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的洗碗(wan)機(ji)(ji)認可度較高(gao),但也僅僅主要(yao)停留在(zai)對品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的認可。
其次,商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需要(yao)遵守的準則:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的設(she)(she)(she)計(ji)應以減輕勞動強度(du)、方便(bian)使用(yong)來為(wei)(wei)目的;灶具(ju)灶臺(tai)高度(du),以距地面800mm為(wei)(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應合(he)理(li)布(bu)置炊(chui)具(ju)、排油煙機、熱水(shui)器(qi)等設(she)(she)(she)備(bei),必須(xu)充分考(kao)慮這(zhe)些(xie)設(she)(she)(she)備(bei)的安(an)裝、維修及使用(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的地面宜(yi)用(yong)防滑、易于清洗的材質鋪設(she)(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜(yi)選用(yong)防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂(ding)等;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明(ming)等效果;為(wei)(wei)減輕勞動強度(du)需要(yao)運用(yong)人(ren)體工(gong)程(cheng)學原(yuan)理(li),合(he)理(li)布(bu)局;因個人(ren)不同需要(yao),把冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗碗機等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)置在(zai)適當(dang)位置,方便(bian)開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大(da),氣味(wei)也(ye)大(da),易于放在(zai)方便(bian)傾(qing)倒又隱蔽的地方。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天(tian)!
然后事實并(bing)不是這(zhe)樣,現(xian)在年(nian)輕人(ren)的(de)消費(fei)觀(guan)占據了(le)上(shang)風,我們需要(yao)越來(lai)(lai)越多(duo)(duo)的(de)了(le)解這(zhe)群人(ren)才能(neng)獲得(de)自己渴(ke)望的(de)利潤,主題餐飲成當下(xia)熱門,主題餐廳在如今(jin)越來(lai)(lai)越火,為(wei)什么(me)(me)呢(ni)?年(nian)輕人(ren)厭煩了(le)老一套的(de)白墻木桌,你(ni)(ni)必(bi)須得(de)把自己的(de)餐飲店搞(gao)出些特色(se)來(lai)(lai),消費(fei)者們才覺得(de)新鮮(xian)有趣(qu)好玩,否則你(ni)(ni)只能(neng)淪(lun)為(wei)“爛大(da)街(jie)”,說實話這(zhe)年(nian)頭直接競爭的(de)餐飲店不多(duo)(duo),做得(de)難吃(chi)的(de)餐飲店也不多(duo)(duo),但就沒那么(me)(me)多(duo)(duo)人(ren)來(lai)(lai)你(ni)(ni)的(de)店呢(ni)?主要(yao)還是如何讓你(ni)(ni)的(de)店擁有特色(se)起來(lai)(lai),沒有特色(se)你(ni)(ni)自然就那么(me)(me)吸引人(ren)。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國商用廚房設備商場(chang)未來(lai)開展(zhan)趨勢(shi)分(fen)析(xi),1,產(chan)品(pin)結(jie)構向(xiang)漂亮、時(shi)髦、環保、能(neng)耗低的(de)(de)方向(xiang)演(yan)化,而要(yao)在(zai)我國現在(zai)的(de)(de)商場(chang)狀況中(zhong)(zhong)勝出(chu),只(zhi)要(yao)進(jin)(jin)步(bu)自(zi)己(ji)產(chan)品(pin)的(de)(de)附加值和優勢(shi),才能(neng)在(zai)劇(ju)烈的(de)(de)競(jing)爭(zheng)中(zhong)(zhong)生存(cun)下來(lai),并且也只(zhi)要(yao)進(jin)(jin)步(bu)自(zi)己(ji)的(de)(de)歸納實力,也才能(neng)在(zai)未來(lai)的(de)(de)開展(zhan)中(zhong)(zhong)站穩腳跟。
但很多食堂管理(li)者并(bing)不(bu)愿意相信機(ji)(ji)器能比人(ren)手洗得(de)干凈,所以出現了(le)普(pu)及率低的(de)情況,洗碗(wan)機(ji)(ji)作為(wei)舶(bo)來品,在上世紀(ji)末進(jin)入中(zhong)國之后,一(yi)直沒有引起(qi)廣(guang)泛的(de)關注,不(bu)論是消費者還是家電(dian)企(qi)業,似乎都對這個外(wai)來的(de)家伙保(bao)持觀望(wang)態度(du),近兩年,隨(sui)著洗碗(wan)機(ji)(ji)技(ji)術的(de)不(bu)斷改善日趨成熟,加上一(yi)些餐(can)飲經營者的(de)大膽嘗試,洗碗(wan)機(ji)(ji)在國內(nei)逐漸被人(ren)熟知(zhi)并(bing)接(jie)受。
商用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)需考慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化(hua)和節能環保等細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司提供整體(ti)解決免費設(she)(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備(bei)采購(gou)等一站(zhan)式服務,承接各類商用廚(chu)房(fang)(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)(fang)...
查看詳細2024
商用廚房設備常用不(bu)銹鋼(gang)、鑄(zhu)鐵、銅等材(cai)(cai)料(liao),各(ge)具耐(nai)(nai)腐蝕、導熱、美觀等優勢。還(huan)使用防火板、人造(zao)大(da)理(li)石等。選擇(ze)時需(xu)考慮(lv)耐(nai)(nai)用性、清潔性、安全性和成本(ben)。一、不(bu)銹鋼(gang)材(cai)(cai)料(liao)特點與優勢:1、耐(nai)(nai)腐蝕、耐(nai)(nai)高溫:不(bu)銹鋼(gang)具有優異...
查看詳(xiang)細2024
商用廚(chu)房工程(cheng)施工安裝流程(cheng)是(shi)一個復雜(za)且細致的過程(cheng),需要遵循一定的步驟和原(yuan)則以確保工程(cheng)的順利(li)進(jin)行(xing)和質量。商用廚(chu)房施工流程(cheng)包括前期(qi)(qi)準備(bei)、施工準備(bei)、施工及后期(qi)(qi)服務(wu)。蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹(xiu)鋼廚(chu)房設(she)備(bei)提供設(she)計(ji)、采(cai)購、安裝、...
查看詳細2024