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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的使用(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒店(dian)廚(chu)房(fang)的營銷(xiao)來(lai)(lai)考慮的話一點都不劃算，那么就來(lai)(lai)好好的教教大(da)家廚(chu)房(fang)設備消(xiao)毒(du)柜的使用(yong)細節和清洗方法(fa)吧，很多的朋友習慣(guan)與用(yong)開水(shui)或者是滾(gun)燙的熱水(shui)對用(yong)具(ju)進行高溫(wen)殺毒(du)。

二、不(bu)(bu)易暫停(ting)不(bu)(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物體應該獨(du)立(li)擺(bai)放，三(san)、要便(bian)利，隨手，酒店廚房(fang)有不(bu)(bu)少(shao)人(ren)(ren)員走動(dong)，所以在擺(bai)放的(de)(de)規劃(hua)上要依照普通烹調的(de)(de)流程(cheng)來布置，便(bian)利適用，而灶臺(tai)(tai)的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位，都能影響(xiang)(xiang)到運用，所以要選擇契合人(ren)(ren)體工程(cheng)的(de)(de)灶臺(tai)(tai)和(he)廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)環境能影響(xiang)(xiang)職工的(de)(de)使命(ming)心境，甚至能抽象(xiang)食物的(de)(de)質量，而且不(bu)(bu)少(shao)酒店會有廚房(fang)的(de)(de)賞識活(huo)動(dong)等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多(duo)酒店管理(li)公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的贊譽(yu)與推崇，我公司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大(da)規模的生產能(neng)力。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是商用廚房設備企業(ye)發展的(de)(de)應有(you)之義(yi)，企業(ye)應當摒棄過去的(de)(de)粗放式經(jing)營和(he)粗制(zhi)濫(lan)造，端正心態，定位于做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優，發揚“工匠精神”，努(nu)力提高創新設(she)計水(shui)平，充分利用來之不易(yi)的(de)(de)材(cai)料資(zi)源(yuan)、制(zhi)作(zuo)出富有(you)藝術底(di)蘊(yun)的(de)(de)精品、藝術品，賦予材(cai)料第二次生(sheng)命。

要(yao)考(kao)慮各工(gong)種人(ren)員要(yao)相(xiang)對(dui)集(ji)中，避(bi)免(mian)人(ren)員大幅度走(zou)動(dong)(dong)，避(bi)免(mian)生產(chan)工(gong)序顛倒，貨物回流現(xian)象，防(fang)止廚(chu)房(fang)內行走(zou)路線交叉，防(fang)止出(chu)菜人(ren)員與廚(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)員相(xiang)互(hu)碰撞，因此，根(gen)據廚(chu)房(fang)的種類及廚(chu)房(fang)的位(wei)置(zhi)，宏偉(wei)隆盛(sheng)廚(chu)房(fang)設備致力于把廚(chu)房(fang)設計得(de)更加合理(li)化(hua)；例如，廚(chu)具；節能爐灶，餐(can)廚(chu)垃(la)圾處理(li)機(ji)、油(you)煙凈化(hua)機(ji)器、鍋巴機(ji)、全(quan)自動(dong)(dong)面條(tiao)機(ji)、全(quan)自動(dong)(dong)包子機(ji)和餃子機(ji)等產(chan)品(pin)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)(si)理(li)念，服務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天！

清理干(gan)凈商用(yong)廚房設備是每天工作中的(de)(de)至關重要的(de)(de)一項(xiang)任務，因為(wei)廚房里油(you)煙很(hen)大，所以產(chan)生(sheng)的(de)(de)污漬也比其(qi)他(ta)地(di)方多，廚具經過(guo)一段時(shi)間的(de)(de)使用(yong)后，不管是哪個(ge)地(di)方都(dou)會帶(dai)一點黏黏的(de)(de)感覺，那(nei)么遇到(dao)這些(xie)情(qing)況怎(zen)么辦呢？，洗碗機每天保持洗碗機內(nei)外部的(de)(de)清潔，30天進行一次內(nei)部的(de)(de)除(chu)水垢，經常檢查清潔劑(ji)及催干(gan)劑(ji)的(de)(de)使用(yong)情(qing)況，防止異物堵塞。

非(fei)冷藏存儲設(she)(she)(she)備(bei)寶貨地(di)柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調度(du)設(she)(she)(she)備(bei)，調度(du)設(she)(she)(she)備(bei)就是普通照(zhao)(zhao)料(liao)的(de)(de)臺面(mian)和收拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或(huo)(huo)切菜所(suo)用(yong)的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非(fei)有(you)必要(yao)有(you)下(xia)面(mian)幾點：，一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)，酒店的(de)(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)(wu)染或(huo)(huo)許不易(yi)污(wu)(wu)染的(de)(de)才(cai)調，沒有(you)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)死角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)(wu)染到食物，這(zhe)是廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)必需求遵照(zhao)(zhao)干凈衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)繩尺(chi)。

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