三眼水池訂制服務(wu)周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南(nan)路(lu)3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

一(yi)、不(bu)銹鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)面的優點(dian)，1、防(fang)(fang)水不(bu)怕熱(re)，防(fang)(fang)污滲性好，永不(bu)變(bian)色，永遠(yuan)亮新；，2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)(tai)面屬于金(jin)屬類，既無輻射(she)，又(you)不(bu)含甲醛；，3、不(bu)銹鋼(gang)廚具防(fang)(fang)沖擊性好，硬度高(gao)；，4、水槽、臺(tai)(tai)面、箱體采(cai)用無縫焊(han)接、是一(yi)體的，永遠(yuan)不(bu)開裂；，6、水盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面一(yi)體化使(shi)整個(ge)臺(tai)(tai)面的整體構造十(shi)分好，沒有任何縫隙，不(bu)會滋(zi)生細菌；。

1，主題餐廳(ting)廚房工(gong)程布局(ju)(ju)時，以保(bao)證員工(gong)在工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)時互(hu)不干擾和(he)便于(yu)清理衛(wei)生(sheng)，它影響到工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)質量，此(ci)外、庫房要加(jia)裝防盜(dao)門窗、通(tong)道(dao)等，庫房不要與(yu)營業區相通(tong)，對主題餐廳(ting)廚房內空間進行合理布局(ju)(ju)，通(tong)道(dao)布局(ju)(ju)要便于(yu)發生(sheng)緊(jin)急情況時進行人員疏散、維護(hu)等費用、庫房，根據其(qi)產品(pin)和(he)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程，餐飲生(sheng)產場所的區域安(an)排(pai)是指根據餐飲生(sheng)產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的生(sheng)產能力(li)。

廚房(fang)設(she)備(bei)是一(yi)(yi)層厚厚的(de)油(you)污(wu)這(zhe)可怎么辦呢(ni)，要想(xiang)清洗(xi)干(gan)凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)上(shang)的(de)油(you)污(wu)并不(bu)容易，但是只要掌(zhang)握了(le)一(yi)(yi)些(xie)小技巧便能輕松解(jie)決這(zhe)些(xie)油(you)污(wu)，下面(mian)廚房(fang)設(she)備(bei)廠家為(wei)大家介紹幾款廚房(fang)設(she)備(bei)清洗(xi)的(de)小妙招吧！，電鍍水(shui)(shui)龍(long)頭日久會變黑而失去光澤，用(yong)肥皂(zao)、洗(xi)滌劑(ji)擦(ca)(ca)(ca)拭(shi)皆不(bu)理(li)想(xiang)，好的(de)辦法是用(yong)少許(xu)面(mian)粉放在一(yi)(yi)塊(kuai)干(gan)布上(shang)，反復擦(ca)(ca)(ca)試水(shui)(shui)龍(long)頭，然后再(zai)用(yong)濕布擦(ca)(ca)(ca)，用(yong)干(gan)布再(zai)擦(ca)(ca)(ca)，水(shui)(shui)龍(long)頭即可光亮如新。

3，設置檢(jian)驗(yan)(yan)室或者檢(jian)驗(yan)(yan)儀器和存樣設備，確(que)保(bao)飲食的來源(yuan)安(an)(an)全，4，設置專人(ren)看管(guan)，注意使用(yong)(yong)安(an)(an)全和定期保(bao)養，使用(yong)(yong)燃氣(qi)的廚(chu)房(fang)要(yao)注意定期檢(jian)查閥門是(shi)否漏氣(qi)，一旦發(fa)現漏氣(qi)，要(yao)足量通(tong)風嚴(yan)禁(jin)明(ming)火，并(bing)請(qing)專業人(ren)員維(wei)(wei)修，用(yong)(yong)電設備要(yao)定期檢(jian)查線路(lu)是(shi)否老化、裂開、短路(lu)，清洗時要(yao)斷電，不能用(yong)(yong)水(shui)直接沖(chong)洗，所有設備一旦出(chu)現故障(zhang)，要(yao)及時排查維(wei)(wei)修，完全排除(chu)故障(zhang)后才(cai)能繼續(xu)使用(yong)(yong)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！

廚(chu)(chu)房(fang)設備應符合《中華人民(min)共和(he)國食品衛(wei)(wei)(wei)生法(fa)(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食品衛(wei)(wei)(wei)生管理辦法(fa)(fa)(fa)》、《學校食堂與集體用餐(can)衛(wei)(wei)(wei)生管理規定》、《學生集體用餐(can)衛(wei)(wei)(wei)生監(jian)督辦法(fa)(fa)(fa)》等相(xiang)關(guan)法(fa)(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)(fa)規之規章(zhang)要求，廚(chu)(chu)房(fang)乃餐(can)廳的核心,一個廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的好壞，科學合理與否，不僅影響到(dao)飯(fan)店的直接(jie)建設投(tou)資和(he)菜(cai)(cai)品出(chu)品質量(liang)，也會牽涉到(dao)出(chu)菜(cai)(cai)的速度，工(gong)作效(xiao)率(lv)的高低，而且對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)生產能力及員工(gong)人數(shu)產生長遠的影響，廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)不能簡單地(di)順其自(zi)然，貪圖省事，草率(lv)定案。

保證(zheng)廚具(ju)設備的使(shi)用(yong)(yong)安全可靠，延(yan)長使(shi)用(yong)(yong)壽命，4，溫(wen)(wen)控(kong)：大(da)范圍(wei)功率(lv)調節(jie)與先進電腦(nao)控(kong)制技(ji)術的運用(yong)(yong)、可控(kong)制烹飪溫(wen)(wen)度，既節(jie)能又能保證(zheng)食品的美味，更重要的有利于中(zhong)餐菜肴制作規范的推廣(guang)，5，減少(shao)(shao)配套：減少(shao)(shao)局部(bu)(bu)送(song)風和排風工程工量和部(bu)(bu)分(fen)投資，上汽(qi)速度快(kuai)：常(chang)溫(wen)(wen)啟動，通電只需30秒就產生大(da)量蒸汽(qi)，用(yong)(yong)多少(shao)(shao)，燒多少(shao)(shao)，利用(yong)(yong)率(lv)高(gao)能量浪費少(shao)(shao)，開啟方便(bian)簡單(dan)。

2，灶(zao)臺和廚(chu)房門要(yao)采用防(fang)火材料，地板防(fang)滑、防(fang)腐、不吸(xi)水，墻壁光滑、瓷磚(zhuan)貼至天花板，均易于清(qing)潔(jie)(jie)、除垢，要(yao)保(bao)持(chi)廚(chu)房的(de)潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)，及(ji)時清(qing)潔(jie)(jie)使用設(she)(she)(she)備(bei)和地面(mian)，廚(chu)房排污流向從高清(qing)潔(jie)(jie)區(qu)流向低清(qing)潔(jie)(jie)區(qu)，冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)與污染區(qu)均不能產(chan)生交叉，潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)區(qu)不能設(she)(she)(she)置明溝，設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)選擇安全(quan)的(de)設(she)(she)(she)備(bei)，質量有(you)保(bao)障的(de)，帶有(you)安全(quan)防(fang)護措施(shi)，不易傷人的(de)。