衢(qu)州雙眼單尾炒灶公司(si)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

連(lian)鎖餐飲(yin)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)應如何(he)合(he)理布局？廚(chu)房設(she)(she)備的配置要從實際情況出(chu)發，方便(bian)實用，改善(shan)廚(chu)師(shi)工(gong)作環境，長久耐(nai)用，節省勞動，安全為(wei)主，因此，合(he)理的廚(chu)房布局設(she)(she)計(ji)應遵循(xun)以下設(she)(she)計(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)房布局設(she)(she)計(ji)應滿足既定(ding)菜(cai)式(shi)的需(xu)要，二、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流的原(yuan)則，確(que)保廚(chu)房飲(yin)食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工(gong)流程(cheng)簡(jian)短(duan)順暢，避(bi)免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送流程(cheng)，使路(lu)徑分(fen)明。

但很多食堂管理者并不(bu)愿意相(xiang)信機器能(neng)比(bi)人手(shou)洗(xi)得干凈，所以出(chu)現了普及率低的(de)(de)情況，洗(xi)碗機作為舶來品，在上(shang)世紀末進入中國之(zhi)后(hou)，一直沒有引起廣泛(fan)的(de)(de)關注，不(bu)論是(shi)消費(fei)者還是(shi)家(jia)電企業，似乎都對這個外(wai)來的(de)(de)家(jia)伙(huo)保(bao)持觀望態度，近兩年，隨著洗(xi)碗機技(ji)術的(de)(de)不(bu)斷改(gai)善日趨(qu)成熟，加(jia)上(shang)一些餐(can)飲經營者的(de)(de)大膽嘗試，洗(xi)碗機在國內(nei)逐漸(jian)被人熟知(zhi)并接受。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公司(si)具(ju)有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能力。

二、符(fu)合(he)(he)工作流(liu)(liu)程，方(fang)便快捷的(de)(de)(de)原則(ze)，功(gong)能(neng)區設置(zhi)按(an)照(zhao)儲存、粗(cu)加(jia)工、熱(re)加(jia)工、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化(hua)驗室、垃圾房的(de)(de)(de)順序設置(zhi)，工作流(liu)(liu)程順暢(chang)，避免回流(liu)(liu)，設備擺放符(fu)合(he)(he)員工操(cao)(cao)作的(de)(de)(de)一般流(liu)(liu)程，設備使用方(fang)便易于操(cao)(cao)作，三、合(he)(he)理配置(zhi)，經濟實用的(de)(de)(de)原則(ze)，各功(gong)能(neng)間(jian)要(yao)按(an)需設置(zhi)，不(bu)要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設備質量不(bu)能(neng)太次，滿足預算的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)下，選擇合(he)(he)適型號，高(gao)質量的(de)(de)(de)設備。

一、洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷熱(re)水的(de)供應(ying)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng)，而(er)普通廚房(fang)所發作的(de)剩余(yu)，應(ying)該放(fang)置(zhi)在特定的(de)衛生桶里(li)，有(you)些(xie)酒店還專(zhuan)門裝備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩余(yu)粉碎機等(deng)的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)非有(you)必(bi)要包括(kuo)烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐具、爐灶和烹(peng)(peng)調(diao)(diao)是需求用的(de)東西(xi)盒(he)器皿，烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐具非有(you)必(bi)要寶貨電(dian)飯(fan)爐、電(dian)磁爐、微波爐、烤箱等(deng)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

設(she)計時應(ying)全(quan)面(mian)了解實際(ji)情(qing)況，充(chong)分(fen)尊(zun)重廚房生產(chan)的(de)客觀規律，自(zi)覺遵守設(she)計的(de)原則，保證廚房生產(chan)流程的(de)暢(chang)通，避(bi)免廚房內(nei)人員(yuan)的(de)交叉與(yu)碰撞，合理劃分(fen)各功能(neng)(neng)區域(yu)，各區域(yu)間(jian)即獨立又能(neng)(neng)互相配合，多選用(yong)節能(neng)(neng)環保的(de)優(you)質設(she)備，要有(you)利于其使(shi)用(yong)、清潔、維修、安全(quan)及節能(neng)(neng)，布局時要考慮到(dao)采光、照(zhao)明和通風，較大限度利用(yong)自(zi)然條(tiao)件，節約運營成(cheng)本。

在如今的(de)(de)(de)廚(chu)具發(fa)展市場中(zhong)(zhong)，廚(chu)房(fang)(fang)設備可以(yi)說是處在一(yi)個發(fa)展時機(ji)和競爭(zheng)危機(ji)同在的(de)(de)(de)時代，廚(chu)房(fang)(fang)設備企業只有抓住機(ji)遇，順利的(de)(de)(de)化解發(fa)展之路上的(de)(de)(de)危機(ji)，才能在激烈的(de)(de)(de)市場競爭(zheng)中(zhong)(zhong)脫穎(ying)而出，廚(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)(xing)業確實多依靠房(fang)(fang)地產(chan)行(xing)(xing)業，房(fang)(fang)地產(chan)行(xing)(xing)業也確實存在泡沫現象(xiang)，所以(yi)企業更要小(xiao)心謹慎(shen)，在跟隨房(fang)(fang)地產(chan)行(xing)(xing)業發(fa)展壯大的(de)(de)(de)同時，不可盲目，腳踏實地穩步發(fa)展方可規避風險。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南通不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?，整體(ti)廚房工(gong)程(cheng)行業同質(zhi)化越來越嚴重，為免于(yu)價格(ge)戰的惡性競(jing)爭，不少經銷商(shang)(shang)、加(jia)盟(meng)商(shang)(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的特色產品。