專業直供電(dian)磁(ci)四頭(tou)煲仔爐生產廠家型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研(yan)發、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

關于一(yi)(yi)些非連鎖式(shi)(shi)的(de)西(xi)式(shi)(shi)餐廳，首要會集在北京、上海、深圳(zhen)等外國(guo)人較多的(de)一(yi)(yi)線城(cheng)市，但其(qi)商場份額(e)占(zhan)比相對較小，跟(gen)著西(xi)式(shi)(shi)連鎖餐廳在我國(guo)的(de)不斷浸透，其(qi)他類型(xing)的(de)西(xi)式(shi)(shi)飯館也在不斷入駐，業內(nei)人士稱(cheng)我國(guo)的(de)西(xi)廚商場估(gu)計(ji)將繼續增加，跟(gen)著國(guo)際化(hua)程度的(de)進一(yi)(yi)步(bu)加深，來(lai)華常駐或(huo)久居的(de)外國(guo)人也會越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多，更(geng)多類型(xing)的(de)國(guo)外餐飲模式(shi)(shi)將逐(zhu)步(bu)進入我國(guo)一(yi)(yi)二線城(cheng)市。

1，主(zhu)題餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)布(bu)(bu)局時(shi)，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時(shi)互不(bu)干擾和(he)便于(yu)清理衛生(sheng)，它影響到工(gong)(gong)作效率和(he)工(gong)(gong)作質量，此外(wai)、庫房(fang)要加裝防盜門窗、通(tong)(tong)道(dao)等(deng)，庫房(fang)不(bu)要與(yu)營(ying)業區相通(tong)(tong)，對主(zhu)題餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)內空間進(jin)(jin)行合理布(bu)(bu)局，通(tong)(tong)道(dao)布(bu)(bu)局要便于(yu)發生(sheng)緊(jin)急情況(kuang)時(shi)進(jin)(jin)行人員(yuan)疏散、維護等(deng)費用、庫房(fang)，根(gen)據其產品和(he)工(gong)(gong)作流程(cheng)，餐(can)(can)飲生(sheng)產場所的區域安排是指(zhi)根(gen)據餐(can)(can)飲生(sheng)產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司具(ju)有雄厚(hou)的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。

大廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企(qi)業(ye)管理人對(dui)于(yu)打(da)造(zao)一個滿(man)意的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計是(shi)很關心的(de)(de)，而(er)這也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)問題，今天(tian)為大家講解：商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計需要清楚的(de)(de)細則，首先要明確的(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能(neng)和(he)要求(qiu)是(shi)：加工(gong)、洗滌(di)、烹調和(he)儲藏，中國(guo)飲食習慣(guan)多為炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以廚(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)；而(er)西方飲食習慣(guan)重蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式(shi)即(ji)可。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)應(ying)(ying)如何合理(li)布局？廚(chu)房(fang)設(she)備的配置要從實際情況出發，方(fang)便實用，改善廚(chu)師工作環境，長久耐用，節省(sheng)勞動(dong)，安全為(wei)主，因此(ci)，合理(li)的廚(chu)房(fang)布局設(she)計(ji)應(ying)(ying)遵循以下(xia)設(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)房(fang)布局設(she)計(ji)應(ying)(ying)滿足既定菜式的需要，二、嚴格掌握生熟(shu)分開、潔污分流的原則，確(que)保廚(chu)房(fang)飲食衛生，三、生產加工流程簡(jian)短順暢，避免(mian)迂(yu)回交叉，盡(jin)量縮短輸送(song)流程，使路徑(jing)分明。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服務”的服務宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品質”的公司理念(nian)，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明天(tian)！

餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)規模(mo)相比較于(yu)(yu)星級酒店來說它(ta)的(de)規模(mo)不(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)代表餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房就(jiu)不(bu)(bu)需要(yao)(yao)設(she)(she)計(ji)，不(bu)(bu)僅要(yao)(yao)設(she)(she)計(ji)合(he)理，還得實(shi)用，利于(yu)(yu)經(jing)營(ying)管理，首先我們需要(yao)(yao)在(zai)規劃餐(can)(can)廳(ting)(ting)整體施工方案的(de)同時(shi)就(jiu)需要(yao)(yao)把大體的(de)位置設(she)(she)計(ji)出來，然(ran)后再在(zai)內部根(gen)據實(shi)際(ji)設(she)(she)計(ji)進(jin)行改(gai)動，在(zai)進(jin)行規劃的(de)同時(shi)需要(yao)(yao)給合(he)餐(can)(can)廳(ting)(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜品而定，餐(can)(can)廳(ting)(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜品不(bu)(bu)同，廚房內布局也會有所不(bu)(bu)同。

8萬臺，洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)在歐美等國現已(yi)盛行，家家戶戶，酒(jiu)店、企(qi)業、學校現已(yi)遍及，也分出了(le)家用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、商(shang)用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、超(chao)聲波洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、主動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)型號類(lei)別(bie)等等，然而洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)逐(zhu)步(bu)yin領我國商(shang)場，我國的商(shang)場空間很大，所以商(shang)場濫竽充數，各(ge)個小企(qi)業、職(zhi)業出產(chan)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)，另一方面(mian)，因為缺乏(fa)產(chan)品認知、運用(yong)習慣(guan)，以及偶發性安(an)全故事，又在滯后(hou)顧(gu)客對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)的承(cheng)受度。

二、確(que)保廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設計(ji)流程(cheng)(cheng)符(fu)合衛(wei)生防疫(yi)部(bu)門的(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)房(fang)灶具設備(bei)配備(bei)國際上流行的(de)溝風式(shi)燃燒器，加強力(li)鼓(gu)風機，確(que)保燃燒值可達到高效率(lv)運(yun)(yun)轉的(de)需求(qiu)(qiu)，四(si)、廚(chu)房(fang)污水(shui)處(chu)理系(xi)統(tong)采用(yong)(yong)地溝及(ji)單級及(ji)多(duo)級隔油(you)處(chu)理方式(shi)，五、廚(chu)房(fang)排煙(yan)(yan)系(xi)統(tong)建議選用(yong)(yong)符(fu)合環保和消防要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運(yun)(yun)水(shui)煙(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)凈化器復合式(shi)油(you)煙(yan)(yan)治理系(xi)統(tong)，確(que)保除油(you)煙(yan)(yan)效果達到環保局所要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排放(fang)標準(zhun)。