金(jin)華不銹鋼(gang)保潔柜生(sheng)產廠(chang)商銷售

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟開(kai)發區(qu)尹(yin)中南(nan)路3號，主要(yao)經營范圍在(zai)長(chang)三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

不(bu)銹鋼(gang)本身含有(you)12%以上的(de)鉻，高(gao)強(qiang)度和耐腐蝕(shi)性，不(bu)僅光潔(jie)度高(gao)，清潔(jie)維護方便，并且經久耐用(yong)！使(shi)得應用(yong)范圍(wei)越(yue)來越(yue)廣泛，特別是一些國際(ji)大公司要求使(shi)用(yong)不(bu)銹鋼(gang)，如麥(mai)當勞(lao)的(de)餐具、廚具全部用(yong)的(de)都是不(bu)銹鋼(gang)，在廚房中，煙機、灶(zao)具產品經常(chang)會接(jie)觸到(dao)有(you)酸(suan)鹽氣體等，這樣其表(biao)面的(de)保(bao)護膜就很快被破壞，表(biao)面出現(xian)腐蝕(shi)斑點，影(ying)響美(mei)觀。

1、主食(shi)加(jia)工(gong)間主要(yao)用于(yu)主食(shi)（粥、米飯、面食(shi)等）的(de)加(jia)工(gong)制(zhi)作(zuo)，通常采用的(de)設(she)備有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉(fen)車和(he)木面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙(yan)罩、工(gong)作(zuo)臺等，3、粗加(jia)工(gong)間主要(yao)用于(yu)食(shi)物原材料和(he)半成品(pin)的(de)清洗和(he)初步加(jia)工(gong)，常備設(she)備有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨(huo)架(jia)、水池等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模(mo)的生(sheng)產能(neng)力(li)。

1、主食加(jia)工(gong)間主要用于(yu)主食（粥、米飯、面(mian)食等(deng)）的(de)加(jia)工(gong)制作，通(tong)常(chang)采用的(de)設備(bei)(bei)有(you)蒸箱、炒灶、電餅(bing)鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排煙罩(zhao)、工(gong)作臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)工(gong)間主要用于(yu)食物(wu)原(yuan)材料和(he)半成品的(de)清洗(xi)和(he)初(chu)步加(jia)工(gong)，常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)作臺(tai)、貨架、水(shui)池(chi)等(deng)。

3，油(you)(you)煙機，油(you)(you)煙機在家庭中(zhong)使用(yong)已很普遍，在酒店、餐廳(ting)、學(xue)校等商(shang)用(yong)廚(chu)房中(zhong)，更是必不(bu)(bu)可少，油(you)(you)煙機在安(an)裝的時候不(bu)(bu)能太靠近灶臺，否(fou)則(ze)，不(bu)(bu)但(dan)給廚(chu)師工(gong)作造成影(ying)響，而且(qie)影(ying)響排油(you)(you)煙的效果，4，照(zhao)明問題，在光(guang)線(xian)不(bu)(bu)夠的地方(fang)應該增加照(zhao)明燈，在酒店廚(chu)房，一般洗滌區和操作臺都會增設櫥柜專用(yong)的照(zhao)射燈，這類燈光(guang)線(xian)適度(du)，方(fang)便開關。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天(tian)！

三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)就包括(kuo)電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)寶(bao)貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等(deng)(deng)，四、調度設(she)(she)(she)備(bei)，調度設(she)(she)(she)備(bei)就是(shi)普通(tong)照料(liao)的(de)(de)(de)臺面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所(suo)用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器(qi)皿，選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)繩尺非有(you)(you)必(bi)要(yao)有(you)(you)下面幾點：，酒(jiu)店的(de)(de)(de)全(quan)部設(she)(she)(she)備(bei)都必(bi)需(xu)有(you)(you)抵擋污(wu)(wu)染(ran)或許(xu)不易污(wu)(wu)染(ran)的(de)(de)(de)才調，沒有(you)(you)衛生死角，以防甲由(you)老鼠螞蟻等(deng)(deng)污(wu)(wu)染(ran)到(dao)食(shi)物。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南通商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)使用壽(shou)命縮短，這(zhe)樣(yang)從酒店廚房的(de)營銷來考慮的(de)話一點都不劃算，那么(me)就來好(hao)好(hao)的(de)教教大家(jia)廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)使用細節和(he)清洗方法吧(ba)，很多的(de)朋(peng)友習慣(guan)與(yu)用開水或(huo)者是(shi)滾燙的(de)熱(re)水對用具進行(xing)高溫殺毒(du)。

2、連鎖餐飲品(pin)牌，如外婆家這(zhe)類的(de)餐飲連鎖品(pin)牌，都有(you)由自己的(de)中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang)生產半(ban)成品(pin)餐品(pin)，再(zai)統一(yi)配送到(dao)各個門店(dian)，后廚(chu)(chu)只需按步驟(zou)簡單加工即(ji)可，所以對廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能要(yao)求(qiu)也不會很高(gao)，只需要(yao)有(you)烹(peng)調區和收藏區即(ji)可，這(zhe)樣在廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設計(ji)與布(bu)局時(shi)，就要(yao)考慮各種(zhong)設備(bei)的(de)合理布(bu)局及保證工作流程的(de)高(gao)效和順暢，避免貨物(wu)與人員走動(dong)路線交叉。