揚(yang)州不(bu)銹鋼消毒(du)柜生產
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山南通商用廚房設備,佛山南通酒店廚房設備,佛山南通不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)、設計、安(an)裝(zhuang)為一體(ti)的(de)企業(ye),服務于酒(jiu)店(dian)整體(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等,主要服務長(chang)三(san)角一帶地區。
一、廚(chu)房布局設(she)計,在(zai)(zai)廚(chu)房的(de)設(she)計過程中要注重整(zheng)體(ti)布局和(he)使用(yong)(yong)體(ti)驗(yan)感;在(zai)(zai)設(she)備的(de)選用(yong)(yong)上要注重品質(zhi)和(he)使用(yong)(yong)壽(shou)命;在(zai)(zai)食品安(an)全和(he)衛(wei)生方面(mian)要遵循相關(guan)法規并建立完(wan)善的(de)管理制度;在(zai)(zai)環(huan)保和(he)節能方面(mian)要盡可能減少(shao)能源消(xiao)耗并采用(yong)(yong)環(huan)保材料。
一、西餐廳(ting)裝修(xiu)必(bi)須注意那(nei)些,1、營造新穎獨特的空(kong)間氛(fen)圍(wei),洗滌用具(ju),包括冷(leng)熱水(shui)的供應系統、排水(shui)設備、洗物盆、洗物柜等(deng),洗滌后在廚(chu)房操作中產生的垃圾,應設置(zhi)垃圾箱或(huo)衛生桶(tong)等(deng),現代家庭廚(chu)房還應配備消毒(du)柜、食品粉(fen)碎器等(deng)設備。
不(bu)(bu)銹鋼是(shi)大家比(bi)較熟悉(xi)和接(jie)(jie)受的(de)一種金屬材(cai)質(zhi),是(shi)目前(qian)商用(yong)廚具常用(yong)的(de)材(cai)質(zhi),它(ta)不(bu)(bu)僅(jin)堅固耐(nai)用(yong),而(er)且健康(kang)環(huan)保,還非(fei)常整潔美觀,直(zhi)接(jie)(jie)改變了廚房(fang)的(de)視覺(jue)環(huan)境(jing),不(bu)(bu)再陰暗潮濕,不(bu)(bu)銹鋼也有很多種,不(bu)(bu)同類別的(de)不(bu)(bu)銹鋼差別也是(shi)很大的(de),由于商用(yong)廚具涉(she)及到(dao)大眾(zhong)食品安全問題,所(suo)以偶爾(er)也會有人對其安全性提出疑問,因為不(bu)(bu)銹鋼的(de)品質(zhi)是(shi)非(fei)常關(guan)鍵的(de)。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇,公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。
下面,我們將介紹一些(xie)在餐(can)(can)飲(yin)(yin)企(qi)(qi)(qi)業中(zhong)應(ying)用中(zhong)央(yang)廚房的(de)實例,無(wu)論(lun)是快餐(can)(can)連鎖(suo)企(qi)(qi)(qi)業、中(zhong)式(shi)餐(can)(can)飲(yin)(yin)連鎖(suo)企(qi)(qi)(qi)業還是特色餐(can)(can)飲(yin)(yin)企(qi)(qi)(qi)業、單品(pin)餐(can)(can)飲(yin)(yin)企(qi)(qi)(qi)業等不同類(lei)型的(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)企(qi)(qi)(qi)業,都可以通過引入(ru)中(zhong)央(yang)廚房的(de)管理模式(shi)實現規模化(hua)、標準化(hua)和高效(xiao)化(hua)運營。
商(shang)(shang)用(yong)灶(zao)具(ju)設有多(duo)個(ge)燃燒(shao)區,可(ke)同(tong)時烹(peng)飪多(duo)個(ge)菜肴,滿足大量食物快速烹(peng)飪和加熱的(de)(de)需求,此外,商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)灶(zao)具(ju)還配備了(le)獨特(te)的(de)(de)配件,如鍋架、炒鍋和燃燒(shao)器等,讓(rang)廚(chu)師(shi)在(zai)繁忙的(de)(de)工作(zuo)中(zhong)更輕松地操作(zuo)和管(guan)理,二、商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)爐(lu)灶(zao)效率(lv)高。
二、風(feng)機(ji)(ji)的(de)選(xuan)擇,風(feng)機(ji)(ji)是(shi)(shi)抽(chou)(chou)排(pai)系(xi)統(tong)的(de)動力源,其(qi)作用是(shi)(shi)將油煙、蒸(zheng)汽等(deng)有害氣(qi)(qi)體從廚房內抽(chou)(chou)出(chu)并排(pai)放到室外,在(zai)選(xuan)擇風(feng)機(ji)(ji)時(shi)(shi),需要考慮以下幾個(ge)因(yin)素:,風(feng)量:風(feng)量是(shi)(shi)風(feng)機(ji)(ji)性能的(de)主要參數之一,它決定了風(feng)機(ji)(ji)在(zai)單(dan)位(wei)時(shi)(shi)間內能夠抽(chou)(chou)排(pai)的(de)氣(qi)(qi)體體積(ji)。
公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿(man)足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明(ming)天!顧客是企業(ye)生存與發展的(de)(de)(de)(de)根本,我(wo)們珍惜(xi)每(mei)一次(ci)合作(zuo)的(de)(de)(de)(de)機會(hui),不(bu)斷提(ti)高自(zi)身(shen)的(de)(de)(de)(de)竟爭能力,實現合作(zuo)共贏的(de)(de)(de)(de)目標。
揚(yang)州不銹鋼消毒柜(ju)生產
餐(can)(can)廳的(de)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)計風(feng)格是(shi)很有講(jiang)究的(de),我們在(zai)設(she)計注意以下(xia)幾點,能把廚(chu)房(fang)風(feng)格與餐(can)(can)廳主(zhu)題更好(hao)的(de)融合(he),也更好(hao)的(de)提高廚(chu)房(fang)的(de)效率,那么大型餐(can)(can)飲(yin)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)計的(de)成本預(yu)算與要點?對主(zhu)題餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)內(nei)空間進(jin)行合(he)理(li)布局,通道布局要便于發(fa)生(sheng)緊(jin)急情況(kuang)時進(jin)行人員疏散(san)、維護等費用(yong)、庫(ku)房(fang),根(gen)據(ju)其產(chan)品和工作流程(cheng)(cheng),餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)場所(suo)的(de)區域安排是(shi)指根(gen)據(ju)餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)的(de)特點。
這(zhe)也對廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)生產能(neng)力和員工人數產生了長期影(ying)響(xiang),廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)設(she)計不(bu)能(neng)簡(jian)單地遵循(xun)自然,貪(tan)婪和草率(lv),那(nei)么(me)大(da)型連鎖餐(can)飲廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)工程(cheng)設(she)計中(zhong)(zhong)應該注意什么(me)?食物(wu)及用具制作,存放時(shi)應做到生熟分開,臟(zang)物(wu)與清潔物(wu)分開、冷(leng)熱分開,一、餐(can)飲廚(chu)(chu)房工程(cheng)平面布(bu)置原則(ze):1,2,燃(ran)油、燃(ran)氣調壓、開關站與操作區分開,并(bing)配備相(xiang)應的(de)(de)(de)消防設(she)施,3,在商業廚(chu)(chu)房設(she)計中(zhong)(zhong),通風是至(zhi)關重(zhong)要的(de)(de)(de),既(ji)不(bu)能(neng)讓廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)氣味(wei)跑到餐(can)廳,又(you)必須保持廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)空氣流通,溫度適宜。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司主營電磁(ci)灶、開水器、燃氣灶、調(diao)理設備(bei)、消(xiao)毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹(xiu)鋼水池、食品加工機械、排油煙凈(jing)化設備(bei)等廚具,歡(huan)迎來電咨詢(xun)。聯(lian)系人:孫經理 電話: 郵箱: 地址(zhi):蘇(su)州(zhou)市吳中區臨(lin)湖鎮和安路1075號
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