溫(wen)州(zhou)雙層工作臺廠家(jia)報價(jia)上門(men)定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備,南通酒店廚房設備,南通不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)研發(fa)、制造、設(she)(she)計、安裝為一體的(de)企業,服務于酒店整體廚(chu)房(fang),工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服務長三角一帶地區。

隨著各行各業復工復產，各類(lei)飯(fan)店的生意(yi)也(ye)好了，隨著而來的一(yi)系列廚(chu)房油(you)污問題，也(ye)顯露了出來，對(dui)于油(you)煙(yan)機油(you)污重、噪(zao)聲大、油(you)煙(yan)管道排(pai)煙(yan)不(bu)暢等問題，針對(dui)油(you)煙(yan)管道專業清洗做以下(xia)方案：一(yi)、設(she)計不(bu)合理：常(chang)見的為預估就(jiu)餐人(ren)員(yuan)低于實際就(jiu)餐人(ren)員(yuan)，加重后廚(chu)人(ren)員(yuan)與設(she)備負擔。

為了保證酒店(dian)烹調廚房(fang)的(de)出品及時，并(bing)符合應(ying)有的(de)食、香、味(wei)等質量(liang)要求，酒店(dian)烹調廚房(fang)應(ying)緊靠與其風味(wei)相對應(ying)的(de)餐(can)廳，盡管有些(xie)飯(fan)店(dian)受到場地或建筑結構、格局的(de)限制，廚房(fang)的(de)加工或點心，甚至冷菜或燒烤(kao)等的(de)制作(zuo)間，可以不與餐(can)廳在同(tong)一(yi)樓層(ceng)，而(er)烹調間必須與餐(can)廳在同(tong)一(yi)樓層(ceng)。

1、不銹鋼工作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)主要包括：單(dan)(dan)層(ceng)工作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)，雙(shuang)層(ceng)工作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)，雙(shuang)層(ceng)工作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)連靠背，單(dan)(dan)通打(da)荷臺(tai)(tai)(tai)，雙(shuang)通打(da)荷臺(tai)(tai)(tai)，案板工作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)，潔碟臺(tai)(tai)(tai)，殘羹(geng)處(chu)理臺(tai)(tai)(tai)，出菜臺(tai)(tai)(tai)柜(ju)(ju)等，2、不銹鋼冷(leng)(leng)凍冷(leng)(leng)藏設備主要包括：各種規格的(de)冷(leng)(leng)藏冷(leng)(leng)凍柜(ju)(ju)，保鮮(xian)(xian)柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)藏展示柜(ju)(ju)、立式冷(leng)(leng)藏柜(ju)(ju)、平臺(tai)(tai)(tai)雪柜(ju)(ju)、保鮮(xian)(xian)工作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)、工作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)冰箱(xiang)等。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾多酒店管(guan)理(li)公司(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，公司(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

5、普(pu)通西(xi)餐廚(chu)房設備——速凍柜：西(xi)餐中(zhong)常(chang)會出現一些需要(yao)快速冷凍的(de)食品，如(ru)不易(yi)保(bao)存的(de)海鮮(xian)類原料(liao)就會用到(dao)，8、普(pu)通西(xi)餐廚(chu)房設備——保(bao)鮮(xian)柜：不管任何種類餐廳食物(wu)的(de)新鮮(xian)都不肯能缺(que)少，只(zhi)有新鮮(xian)的(de)食物(wu)才保(bao)證食物(wu)的(de)衛(wei)生(sheng)。

因為會產生較多油煙蒸(zheng)汽，需要配備(bei)(bei)油煙機一系列設備(bei)(bei)，還(huan)有面(mian)食機械，和面(mian)機、壓(ya)面(mian)機、攪拌(ban)機、醒發箱需要哪種(zhong)配哪種(zhong)就可以了，其他(ta)的就是木面(mian)案(an)、菜架、冰箱、調(diao)料柜(ju)、水池(chi)等，10、備(bei)(bei)餐間(jian)配上開水器和茶葉柜(ju)，不(bu)可少的，再配上水池(chi)，可以及時(shi)清潔餐具。

根據(ju)實(shi)際需要選(xuan)擇設備(bei)，按照(zhao)工(gong)藝順序(xu)合理規(gui)(gui)劃(hua)廚房設備(bei)的(de)(de)布置和設備(bei)，保證操作過程的(de)(de)順利進(jin)行(xing)(xing)，在規(gui)(gui)劃(hua)中，要考慮員工(gong)的(de)(de)操作、實(shi)際的(de)(de)操作措施和物流順序(xu)，按照(zhao)操作步(bu)驟(zou)運行(xing)(xing)流水(shui)線(xian)，提高有效的(de)(de)休息(xi)時間(jian)，做到(dao)生(sheng)熟(shu)物流與潔凈物流分離(li)。

公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)明天！顧客(ke)是企業(ye)生(sheng)存與發(fa)展(zhan)的(de)(de)根(gen)本，我們珍惜每一次合作的(de)(de)機會，不(bu)斷提高自身(shen)的(de)(de)竟爭能力，實現合作共贏的(de)(de)目標。

7、多士爐(lu)是(shi)一(yi)種小型電(dian)熱(re)烤面(mian)包片加熱(re)，家庭和酒店都可使(shi)用，操作方便，是(shi)烤多士片的專用設備(bei)，有烤兩片、四片、六(liu)片等機(ji)型，9、面(mian)點間主(zhu)要(yao)用來(lai)做面(mian)食，蒸(zheng)飯、蒸(zheng)饅頭(tou)、包子要(yao)蒸(zheng)柜，炒(chao)餡料(liao)要(yao)小炒(chao)爐(lu)，烙(luo)餅(bing)要(yao)烤箱或是(shi)電(dian)餅(bing)鐺(dang)。

而水(shui)槽就是(shi)(shi)提高給大家洗(xi)菜的一個(ge)地(di)方，通常從外(wai)(wai)觀(guan)上(shang)，水(shui)槽分為單(dan)水(shui)槽和雙水(shui)槽，那么這(zhe)兩(liang)者到(dao)底(di)有哪些不同的地(di)方呢(ni)?我們首先來(lai)看看占地(di)面(mian)積(ji)比較(jiao)小的單(dan)水(shui)槽，這(zhe)個(ge)是(shi)(shi)大部分，大型水(shui)槽使用的尺(chi)寸設計，外(wai)(wai)觀(guan)部分也會增加(jia)(jia)一個(ge)尺(chi)寸，如(ru)果是(shi)(shi)按照上(shang)述的尺(chi)寸來(lai)設計，那外(wai)(wai)觀(guan)尺(chi)寸就是(shi)(shi)長784毫米，寬(kuan)是(shi)(shi)484毫米，這(zhe)樣(yang)安裝(zhuang)在廚房更加(jia)(jia)合適(shi)。

主(zhu)灶(zao)間的(de)面(mian)積(ji)分配要(yao)大一(yi)些(xie)，要(yao)求也(ye)要(yao)多一(yi)些(xie)，投資也(ye)相對多一(yi)些(xie)，酒店廚房工程設計攻(gong)略環保(bao)措施(shi)：主(zhu)灶(zao)間內爐具產生大量的(de)油煙、熱氣、廢氣，需(xu)要(yao)科學(xue)合理地排除(chu)油煙，補充新風，降噪(zao)降溫’這是改善(shan)廚房工作(zuo)環境極為重要(yao)的(de)技術措施(shi)。

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