鹽城不銹(xiu)鋼打荷臺(tai)公司品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備,南通酒店廚房設備,南通不銹鋼廚房設備及(ji)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備(bei)的研發、制造(zao)、設(she)計(ji)、安裝為一(yi)體的企業(ye),服務于酒店整體廚(chu)房,工廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服務長(chang)三角一(yi)帶地區。

廣式爐(lu)灶(zao)是(shi)(shi)與粵菜(cai)的烹(peng)調(diao)方法、成品特(te)色相配套的，總體特(te)點是(shi)(shi)火力猛、易調(diao)節、好控制(zhi)(zhi)，適合(he)于旺火速成的粵菜(cai)烹(peng)制(zhi)(zhi)，很多人(ren)設(she)計廚(chu)房時，一聽老板提到廚(chu)房要先進整齊、要改善廚(chu)師(shi)工作環境(jing)，就無節制(zhi)(zhi)地擴大面積，拓展空(kong)間。

（2）空氣開關不要位于商(shang)(shang)用(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)(lu)的正上方，防止水(shui)蒸氣進入(ru)開關里(li)面，降(jiang)低使用(yong)(yong)壽(shou)命，不同時使用(yong)(yong)或盡量不在商(shang)(shang)用(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)(lu)工作的同時開關其它用(yong)(yong)電(dian)器，以免(mian)損壞商(shang)(shang)用(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)(lu)，3、商(shang)(shang)用(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)(lu)忌水(shui)汽和濕氣，應遠(yuan)離熱氣和蒸汽。

清洗油(you)煙凈(jing)化器時必須關(guan)閉供(gong)電(dian)(dian)總(zong)開關(guan)，打開油(you)煙凈(jing)化器的(de)檢修門以后(hou)，一(yi)定(ding)要先進行放(fang)電(dian)(dian)，可(ke)以使用螺(luo)絲(si)刀對殘留(liu)電(dian)(dian)荷進行泄電(dian)(dian)，操(cao)作(zuo)的(de)時候，一(yi)定(ding)要手握螺(luo)絲(si)刀的(de)絕緣部分，保(bao)證人(ren)身(shen)安(an)全，斷電(dian)(dian)并泄電(dian)(dian)既可(ke)以防止機(ji)器內部帶電(dian)(dian)，也(ye)可(ke)以保(bao)障(zhang)工作(zuo)人(ren)員作(zuo)業安(an)全。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，公(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。

三、不(bu)同(tong)菜系配(pei)不(bu)同(tong)灶具(ju)，很多老板有這(zhe)樣的(de)誤區：不(bu)論自家賣什(shen)么風味的(de)菜品，設備都(dou)選(xuan)配(pei)廣式爐(lu)灶，認為(wei)只有這(zhe)樣的(de)配(pei)備，廚房(fang)才是先進(jin)的(de)，現(xian)在有許多經營淮揚菜、海派菜或者杭州菜的(de)菜館，仍選(xuan)配(pei)廣灶，著實難為(wei)了不(bu)少(shao)廚師。

面積分(fen)配合(he)理(li)，設施(shi)、設備(bei)配備(bei)恰當(dang)，則(ze)廚房(fang)的(de)投資費用就(jiu)比(bi)較節(jie)省，2、廚房(fang)設計布局直接(jie)影響出口速度和質(zhi)量，因(yin)此要提供顧客(ke)清新高(gao)雅、舒適(shi)溫馨的(de)就(jiu)餐環境，就(jiu)應(ying)將(jiang)廚房(fang)設計成(cheng)與(yu)餐廳有明顯分(fen)隔和遮擋且沒有噪聲，氣味和高(gao)溫等污(wu)染的(de)、獨立的(de)生(sheng)產場所。

一般的飯店(dian)，酒店(dian)，包括小型的餐館，消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)都(dou)好像已經成(cheng)為了不可缺(que)少的一部分，很多餐館的消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)后面都(dou)變成(cheng)了碗柜(ju)(ju)了，造成(cheng)浪費，那么你知道消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)怎么使用嗎(ma)？采用加熱消(xiao)毒(du)的消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)是通(tong)(tong)過紅外發熱管通(tong)(tong)電(dian)加熱，柜(ju)(ju)內溫度(du)上升至(zhi)200至(zhi)300攝氏度(du)，才能達到(dao)消(xiao)毒(du)之目的。

公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！顧客是企業生存與發(fa)展的(de)根本，我們珍惜每(mei)一次合作(zuo)的(de)機會，不(bu)斷(duan)提高自身的(de)竟(jing)爭能力，實現合作(zuo)共贏的(de)目(mu)標(biao)。

所以，每隔一(yi)段時間，都需(xu)要(yao)對隔油(you)網(wang)(wang)進行(xing)拆出(chu)清(qing)洗，拆裝需(xu)要(yao)懂(dong)相關技術的(de)工作(zuo)人員進行(xing)，以免損壞周邊其它元件及(ji)造(zao)成油(you)網(wang)(wang)變(bian)形無法使(shi)用，隔油(you)網(wang)(wang)的(de)清(qing)洗很簡單，先將隔油(you)網(wang)(wang)拆下，利(li)用人工清(qing)除大量積存在表面的(de)油(you)垢；噴(pen)灑中性(xing)清(qing)洗劑(ji)，浸泡20分鐘左右；再利(li)用高壓水槍進行(xing)沖洗；晾干后裝回原處(chu)。

廚房設備的規劃和布局知識是什么？隨著現在在餐飲業或酒店廚房設計人員更關注廚房設計布局和空間安排的情況下，無論是按照相關的法律法規，還是為了節約成本，那么今天南通商用廚房設備就帶大家來了(le)解(jie)一(yi)下！（1）根據廚房設備合理的工藝布局。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司主(zhu)營(ying)電磁(ci)灶、開(kai)水(shui)(shui)器、燃氣(qi)灶、調理設(she)(she)備(bei)、消毒(du)設(she)(she)備(bei)、蒸(zheng)煮設(she)(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼水(shui)(shui)池、食品加工機械、排油(you)煙凈化設(she)(she)備(bei)等廚具，歡迎(ying)來電咨詢(xun)。聯系人：孫經理 電話(hua)： 郵(you)箱： 地址(zhi)：蘇州(zhou)市吳中區臨湖鎮和(he)安路1075號